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姪のお誕生日、パパのお誕生日、ゆあちゃんの６ヶ月になったときのハーフバースデーに、ケーキを作りました
 姪っ子ちゃんのお誕生日は、フルーツロールケーキ
 姪っ子ちゃん、喜んでくれました
 7歳になりました
 次はゆあちゃんのハーフバースデー
 そして、母の日も近かったので、ばぁばになんのケーキが良いか聞いたら、イチゴのケーキご希望だったので、
イチゴのショートケーキです
なんとか成功
 ゆあちゃんは食べれないどごめんね〜
 1歳の誕生日は、ケーキあげてもいいのかしら
 お次はパパさんのお誕生日ケーキ
以前に作ったミルクレープご希望だったので、ミルクレープ作りました
 猛暑だったので、気温が高くてなかなかクリームが固まらず。。。
ちょっとゆるいクリームになってしまいました。涙
でも喜んでもらえたのでよかったです
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手作りおやつ
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コメント（39）
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またまたおやつをいっぱい作ったので、紹介させてください(＾−＾) 今回も身体に優しいおやつ、ノンオイル＆アレルギー対応です☆ ☆豆乳バナナマフィン☆ ノンオイル＆ノンエッグ＆ノンミルク これ硬くて不評。。。 ☆おからレーズンクッキー☆ ノンオイル＆ノンエッグ＆ノンミルク 歯ごたえ抜群！！ ☆おからにんじんミニパン☆ ノンオイル＆ノンエッグ＆ノンミルク ホットケーキミックスで♪ ☆片栗粉でわらび餅☆ これ超かんたんで、ぷるぷる絶品！！！！ わらび餅買う必要なし！！ 片栗粉なので、安い！！ ☆おからさつまいもクラッカー☆ ノンオイル＆ノンエッグ＆ノンミルク これもかなりの歯ごたえ。 ☆おから豆腐のガトーショコラ☆ ノンオイル＆ノンミルク＆ノン小麦粉 かなりずっしり。 炊飯器でつくりました。 ☆かぼちゃクッキー☆ ホットケーキミックスで♪ ☆ティラミスロールケーキ☆ これは、バレンタインに旦那と父のために作りました。 クリームチーズのクリームが好評♪ スポンジも思ったより上手に焼けました♪ |
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母乳をあげるようになって、毎日ものすごくおなかが空きます。 妊娠してた時よりも食欲満点！！ ゆあちゃんが大きく成長するように、いっぱい食べて良質な母乳が出るようにしなくっちゃ☆ と思い、身体に優しい低カロリーおやつを作るようになりました。 母乳あげ始めの時期は、 食欲のままにチョコやケーキ、パンなど、高カロリー高脂肪なものを食べてしまった私。。。 脂肪分や糖は、母乳の質を悪化させ乳腺を詰まらせて、乳腺炎になります。 はい。わたくしなりました。。。笑 ３９度の熱が出て、胸もカチカチに張って激痛でつらかった。。。 こんなことはもうイヤ！！ てなことで、食生活の改善を☆ でも甘いものお菓子大好きな私。 市販のお菓子は食べないようにして、毎日のように作ってます。 アレルギー対応のヘルシーおやつです♪ ☆ゴマきな粉クッキー☆ ノンオイル＆ノン牛乳＆ノン卵 ちょっと焦げました。。。(￣ε￣*) ☆おからとかぼちゃのプチケーキ☆ ノンオイル＆ノン牛乳＆ノン小麦粉 ☆バナナおからショコラパウンドケーキ☆ ノンオイル＆ノン牛乳＆ノン小麦粉 これ大評判！ バター使ってないのにしっとりふわふわ♪ ☆かぼちゃプリン☆ ノンオイル＆ノン卵＆ノン牛乳 ☆さつまいもとりんごのタルト☆ これは生クリームやバター、ふんだんに使ってます。 姉と甥と姪が来たので、おもてなしに＾＾ ☆パリパリポテトチップ☆ 材料、ジャガイモ＆塩のみ♪ これは油で揚げない、電子レンジで作ったポテチです♪ ほんと普通にポテチ！！ まだまだいろいろ作ってます(＾ｍ＾*) 次回に続きます☆
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ヘルシーなチーズケーキ、作ってみました♪ クリームチーズは高カロリーなので、カッテージチーズで作りました。 かなりのカロリーダウンです☆ でも、ダーリンにはちょっと不評。。。 ブルーベリー狩りで取って来た、ジャムをかけて食べたら美味しかったです♪ そして、さつま芋のケーキ♪ これもヘルシーに、甘さ抑え目＆油分不使用で作りました。 甘いものが大好きなダーリン。 これまた甘さが控えめすぎて、お気に召さなかったよう。 スイートポテトの甘さ控えめで芋の味満載☆ って感じでした。 なので、生クリームをかけて＾＾ 私的には、芋の味、チーズの味がすごいして美味しかったんだけどなぁ〜。
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ハッピーバレンタイン♪ 今日は、ダーリンの為にケーキを作りました＾＾ ティラミス風タルトです☆ 見た目はいつのもように、微妙です。。。笑 でも！！初めて作ったけど、超うまかった！！！ 自分で言ってますが(￣ｍ￣*) もうちょっと、タルト生地がサクサクしてればよかったかなぁ。。。 でも、ダーリンも大満足の様子でした♪ ホワイトデー、超期待しちゃおう(*≧ｍ≦*) レシピ載せまぁす☆ よかったら作ってみてくださいね〜♪ ☆材料☆ タルト生地→ホットケーキミックス・・・・１００ｇ 卵黄・・・・・・・・・・・１個分 バター(食塩不使用)・・・・・４０ｇ インスタントコーヒー・・・・・小さじ１ 砂糖・・・・・・・・・・・３０ｇ コーヒーシロップ→インスタントコーヒー・・・小さじ１ 砂糖・・・・・・１０ｇ お湯・・・・・・大さじ１ チーズクリーム→クリームチーズ・・・・・２００ｇ 生クリーム・・・・・・・１／２カップ 砂糖・・・・・・・・・・５０ｇ ココア・・・・・・・・・適量 打ち粉(強力粉ｏｒ薄力粉)・・・・・適量 ☆作り方☆ �．織襯叛乎呂鮑遒襦� 室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。 砂糖加えて混ぜる。 卵黄加えて混ぜる。 器にインスタントコーヒー小さじ１を入れ、お湯小さじ１でとく。 それを、生地に少しづつ加えて混ぜる。 ホットケーキミックスをふるい入れて、混ぜる。 全体的に粉っぽさがなくなったら、手で混ぜひとつにまとめる。 ラップに包み冷蔵庫で１時間寝かせる。 寝かせた生地を打ち粉をして、タルト型よりひとまわり大きく伸ばす。 タルト型に合わせて敷く。 １５０℃に熱したオーブンで１５分焼く。膨らみますが後でしぼむので大丈夫！ 焼けたらそのままあら熱を取る。 コーヒーシロップを刷毛で生地の表面全体に塗る。 �▲繊璽坤�リームを作る。 クリームチーズを電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。 砂糖を加えてやわらかくなるまで混ぜる。 生クリームを少しずつ加えながら、なめらかになるまで良く混ぜる。 生地にチーズクリームを流しいれ、冷蔵庫で冷やす。 ��最後に、チーズクリームが固まったらココアを茶漉しで全体的にふる。 以上です☆ 長々のレシピでごめんなさい！ ダーリンオススメの美味しかったケーキでーす♪
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