群馬に嫁いだ嫁の徒然日記

長い間どうもありがとうございました^^

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●白金・金麦

●金麦
http://www.kinmugi.com/
add:東京都港区白金台5-11-4
tel:03-5791-4536
open:9:0020:00
holiday:水曜

ワインに合うパンが並べられているこちら。

イメージ 1

プラチナ通りから恵比寿方面に向かう住宅地にひっそりと。

イメージ 2

『パン・ドゥ・ミ』

通常8枚切りに切るそうなのですが、私は少々厚めの6枚切りで頂くのがお気に入りです♪

バターorマーガリンは、焼く前に一度塗り、焼きあがってからさらに二度塗り…

これが定番^^

イメージ 3

『バゲット・トラディショナル』

ポーリッシュ法で仕込んだ長時間発酵のバゲット。

ワインと言えば、もちろんこちら欠かせないわけなのですが、こちらのinチーズ使いもお上手!

残念ながらこの日、お気に入りの『くるみカマンベール』が品切れ…

イメージ 4

『チーズ・フォンデュ』

口の周りに白い粉いっぱいにつけて食べるこちら。

フワフワの白パンに、カマンベールがトロリと!

こちら、焼きたてに出会えた時にはもう最高の一言です…

群馬に持ち帰る私は、仕方なくレンジのお世話に…

それでもとっても美味しいのです♪

地方発送なども対応してくださいますので、お試しくださいませ♪



撮り忘れたのですが、こちらの店前からビールの「金麦」の宣伝看板が見えるのもなんだか笑える光景^m^

閉じる コメント(12)

焼く前に一度塗り、焼きあがってからさらに二度塗り・・・。 私もこの食べ方好きです♪
バゲットにチーズがin?? メッチャ食べてみたいです。@@
あとチーズフォンデュも、唇真っ白にして食べたいわぁ〜。♥♥♥

2008/8/4(月) 午後 7:53 * かおり * 返信する

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>かおりさん、やはり同じ食べ方でございましたか…

カロリーが高いことだけは分かっているのですが、どちらか一方だけではなぜか物足りず…

バゲットの真ん中にトロ〜リチーズがたっぷり入っているんです〜^^

2008/8/5(火) 午前 0:06 tomokei73 返信する

美味しそう〜!!最後のチーズフォンデュ、私も食べた〜い!!
TOMOさんて本当に美味しい物たくさん知ってるんですね!!
バターの2度塗りもたまらないです!!
3度でも4度でも塗りたい〜〜!!(笑)
ポチ☆

2008/8/5(火) 午前 0:31 hiroki 返信する

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TOMOさん@@!!!

トラディショナルは私の好きなお粉@@!!!!
ここ私も行きたい!!!!!

地方発送してみようかな@@

2008/8/5(火) 午前 0:38 おぶ 返信する

うわぁ〜おいしそう〜><

バケットの中にとろ〜りチーズ…想像するだけでよだれが…^^;

2008/8/5(火) 午前 8:24 [ - ] 返信する

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inチーズパン!たまりまへんな〜。。。
私も「くるみカマンベール」大好きです!!
一個あれば、ワイン1本軽くいけそうです(笑)

先ほどのチーズバーといい、TOMOさん!目の毒です!
今夜は絶対、チーズ三昧といきます! 削除

2008/8/5(火) 午後 0:45 [ hiro ] 返信する

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>ひろきさん、レンジで少し温めて、中のチーズがトロリとなった頃がまさに食べ頃♪

焼きたてがとにかく美味しいんです^^
何度でも塗りたくっちゃって下さい!!!笑

2008/8/5(火) 午後 3:32 tomokei73 返信する

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>おぶさん、入り口をくぐると、とってもいい香りが♪
たまらんです^^

地方発送も対応しておりますよ〜。

2008/8/5(火) 午後 3:33 tomokei73 返信する

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>月さん、お次は「くるみカマンベール」をご紹介出来るよう、早めに行きたいと思います♪

2008/8/5(火) 午後 3:33 tomokei73 返信する

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>hiroさん、チーズ好きとしてはチーズinのパンほど嬉しいものはありませんよね♪

今晩はがっつりと行っちゃって下さい!

2008/8/5(火) 午後 3:34 tomokei73 返信する

こちらも行かれたのかぁ。
すごいフットワークの軽さです(@_@)
チーズフォンデュ、めちゃくちゃおいしそう♪
恵比寿に行った時にはチェックしてきたいと思います。
そして、金麦つながりがおもしろかったです^m^

2008/8/5(火) 午後 4:08 てんこ 返信する

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>てんこさん、立ち寄って参りました♪

恵比寿に用事があり、徒歩で白金に向かう途中にお店があるのでついでに!

金麦の看板、ネタになったな〜と…
写真を撮らなかったことを後悔…

2008/8/5(火) 午後 5:22 tomokei73 返信する

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