夕飯担当 今日の晩御飯は・・・

夕飯当番　今日の晩御飯は・・・

カミさん、歯医者なので今日も夕飯当番です。

今日は、冷やしキノコおろしウドン＆炊き込みご飯

具は、キュウリ、大根おろし、薄焼き卵、キノコ、揚げ玉、長ネギ

エリンギ、シイタケ、シメジ、人参、油揚げ

出汁５００ｃｃ、醤油　２、みりん　１、酒　1、塩　少々（好みで）

昨日の残りのカレー　出汁で伸ばし、和風に仕上げました。

カレーさるうどん　　　最近、これにハマリ気味！！　　　　結構うまい♪

ちなみに、明日もカミさん仕事なので、晩御飯担当です。　　何作ろうかな〜　(>_<

[sibakari]

あまり凝った料理を子供達に食べさせると…。
舌肥えちゃいますyo〜

お金は無いので、労と時間だけはかけますよ〜♪
舌は肥やした方が良いですよ（笑） もう十分に肥えてます。
料理は、習って覚えるよりも、舌で覚えてもらいたいですからね！