全国にチェーン展開されるほどの人気ぶり カップラーメンなどにも採用され、知る人も知るお店ではないでしょうか？ 隣には、京都に来たら ここも外せない第一旭 本店があります。 京都府京都市下京区東塩小路向畑町569 電話番号 075-371-7648 営業時間 7:30〜22:00 定休日 水曜日 メニュー 朝７時半から営業 昨日 隣の第一旭に来た時には閉まってました。 どうしても、食べたかったのでやってまいりました。 中華そば（並） ６５０円 お〜〜〜 この色の濃さ 新福菜館って感じです。 濃そうに見えるけど、以外に濃くない！ 茹でモヤシが欲しくなるラーメンです。 低加水の細麺 パツンパツン ポキポキ言うような、固めな茹で加減 イイよ〜 醤油がしみ込んだような色合い イヤ〜 うめ〜〜〜 プッファ〜〜〜〜 後からニボニボ〜〜〜！ 表現になっていませんが、見た目以上に醤油は濃くありません。 たまり醤油に近いのかな？ 動物系の出汁もきちんと出ているのですが、全くしつこく無く その動物系スープの後に、若干、苦み エグミの感じられる 乾燥物系 魚介だし 煮干し系ですね〜 ＋ 青ネギの渋み う〜〜ん 嫌いじゃな〜〜い 新福菜館は、他で食べてもあまり変わらないかな。 関東のお店の方が油が多いかも！ 本家本元 ご馳走様でした。
|
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2010年04月16日
コメント（6）
全国ラーメンランキングにも、番付けさせれるほどの老舗の名店です。 京都一条地区は、京都の中でも一番のラーメン激戦区 天天有の隣には、夢を語れ 二郎系インスパイヤー 目と鼻の先には、中華そば 高安 大袈裟じゃ無いけど、本当に４〜５軒おきにラーメン屋があるんじゃないかと言うほどです。 電話番号 075-711-3255 営業時間 19:00〜翌2:30、日曜・祝日は18:00〜翌1:30 定休日 水曜日 メニュー 〜〜〜選べます〜〜〜 なるほど、始めての方は、変更無しがおススメですね。 確かに！ ラーメン ６００円 去年、京都に来た時はお店の前まで来ときながらも、隣の夢を語れの行列に負け食べ損ねました。 一年越しの念願のお店です。 老舗なのに、今はやりのお店の名前の入ったＴシャツ 斬新！！ 低加水の細麺 こってりそうだけど、ペロッと食べられる。 そんな言葉がピッタリじゃないでしょうか？ 見た目以上に、サラリと行けます。 細麺で、スープと一緒にツルツル〜〜〜と一気に行けます。 スープは甘めな味付けですが嫌味が無く 本当に美味しい！ 去年、ご近所の中華そば 高安 のラーメンを頂き 甘みのあるスープに感動しましたが、 この甘さが、以外にも癖になっちゃうもんですね〜 こってり感も、くどく無く 味付けも自分には丁度良く パーフェクトな１杯でした。 ご馳走様です。 馳走様でした。
|
京都の人は本当にラーメン好きなんですよね〜 朝から、仕事前に食べたり 必ずと言っていいほど、ひいきにしているお店があります。 京都駅にほど近いところにある第一旭と全国展開している新福菜館の本店が並んで営業しています。 電話番号 075-351-6321 営業時間 5:30〜翌2:00 定休日 木曜日 メニュー 朝 ５時半開店って 何！ 翌 深夜２時って！？ 何店舗か、支店があり地元に根を張り、愛されているお店だそうです。 親戚のおじさんのおススメのお店 ラーメン ６５０円 ネギ大盛り無料 味が分からなくなりそうなので、遠慮して置きました。 更にびっくりしたのは、自分ですが・・・！？ 澄んでいるスープとは思ってもみなかった！！ 連発続きのこってりに、少しの口直し 低加水のパツンパツン麺に ペラペラの昔ながらのチャーシュー ふんだんに乗った九条ネギ 最高だね〜 ようは、トータルバランス 味が濃い訳でも無く、油がこってりでも無く、物足りない感じ 最高！ 超あっさり、野菜のエキスが出ていて、マイルド〜〜〜 鶏ガラ豚骨ですね〜 無化調のラーメン？ なんだそれ〜 旨きゃイイのよ〜 若干、背脂は恋しくなりますが、早朝 深夜には、もってこいですね〜 ご馳走様でした。
|
全国にチェーン展開する。天下一品の本店です。 京都系の豚骨ラーメンですが、魅了するインパクト 濃厚なこってり感があります。 関西の人は、関東に来て 天下一品と餃子の王将の味の違いに愕然とするらしいですね。 電話番号 075-722-0955 営業時間 11:00〜翌3:00 定休日 木曜日 お〜〜〜 やっぱり本店 いたるところにＣＭキャラクターのベッキーＣｈａｎが居ます。 サイン入りだよ！ 結構人気があり、午後３時近いのに店内は満席 メニュー 何回か 天下一品にチャレンジしましたが、どうも好きになれないラーメンでした。 好き嫌いはいけませんね〜 本店の味は違うのか？ 再チャレンジです。 ラーメン ６８０円 あっさりｏｒこってり 普通ｏｒ細麺 選択が出来るらしいです。 関東で合ったのかな？ もちろん、こってり 細麺で注文！ 問題の一口目 頂きま〜〜〜す。 わ〜〜〜お〜〜〜超〜〜〜濃厚〜〜〜！！ こんなこってり初めて、関東の天下一品とは大違い！ 豚骨ラーメン版のカルボナーラって言えば分かりやすいかな？ 旨いかｏｒまずいか っと聞かれたら、正直にごめんなさい。 これは無理です。 人間やっぱり、嫌いな物＆苦手な物はある。 二郎系のように強烈な熱狂ファンも多いだろうけど、 その反面、自分みたいな苦手な人もいるでしょう。 なんでも残さないタイプの人間ですが、関東の天下一品は不味くて残しました。 本店は最後まで、食べられましたよ。 でも、もう行かないかな〜！？ ご馳走様です。 ベッキーＣｈａｎも食べたのかな〜？
|
京都系のオーソドックスな豚骨ラーメン店です。 以前、京都に訪問した時から来たかったのですが、時間帯が合わず断念 念願の訪問です。 京都府京都市左京区下鴨東半木町70-10 電話番号 075-711-0141 営業時間 11:00〜LO15:15・17:30〜21:00 （スープがなくなり次第終了） メニュー 細身のスレンダーな女性定員さんが、愛想良く出迎えてくれます。 綺麗な女性で、驚いたのは麺あげまでパーフェクトにこなして行きます。 凄い！ ラーメン（並） ６００円 細麺 薄切りチャーシュー 青ネギ っとくれば京都の定番ですね。 この九条ネギは大体どこのお店でも、無料サービスです。 ネギ増しを頼まれる方がほとんどですね。 麺は、パッツンとした大好きな茹であがりで出てきました。 ツルツルで、スープが絡みドンドン箸が進みます。 スープは京都特有な豚骨醤油なのですが、他店には無い まろやかさ と うま味があり 大絶賛した。 やっぱり、この位の金額で、庶民的はラーメンは最高です。 博多豚骨とも違い、和歌山ラーメンとも違い、横浜家系豚骨とも違い 大阪にも近いため、食文化が色々混じっているんでしょうね。 本当に旨い！ 美味しいラーメン ご馳走様です。
|
