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〇屋製麺店 味玉醤油ら〜めん 麺工房 隠國 愛川本店 醤油らぁめん味玉 では、ここは・・・？ どこ・・・？ 答えは、また次回 （＾ｖ＾）
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ラーメン（神奈川）
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ラーメン北郎 電話番号 045-913-9794 営業時間 月〜土11:30〜15:00/17:00〜21:00、日祝11:30〜20:00（ 定休日 水曜日 隔週の木曜日 メニュー 二郎系のお店です。二郎系で二郎○○店以外には、行ったことが無いので少し不安 小ラーメンをチョイス 二郎系は麺が多いからね。 増し増しコールはあるみたいです。 野菜増しニンニクをリスペクト じゃっじゃ〜ん 小ラーメン ５８０円 ＋ トッピング げんこつ ３００円 野菜増し、ニンニク イイね〜 これだよ！ オーションたっぷり超低加水の麺 パッツンと、そしてモサッと何とも言えんね〜 げんこつ すげ〜な〜 欲張りすぎた（笑） 甘めの味付けですね〜 カネシ直漬けのしょっぱいのが好きなのですが・・・ これはこれで、美味しいですね。 やはり、横浜と言う土地柄なのか？ 家系の様なスープにぶた同様に甘めの味付け、 三田や、ひばりの様なパリッとしたパンチが欲しいのに！ 鶴見、川崎に比べると、自分は北郎をオススメします。 美味しいですよ。 ご馳走様でした。 これからも宜しくお願いします。
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丸新らぁめん（マルシンラーメン） TEL 080-1042-8463 こってり豚骨醤油 トッピング 味玉 へたこいた〜！ デフォで半玉乗っていた（汗） 麺は、太麺と細麺と好みに合わせて選択できます。 この日は、こってりを注文したので、太麺ストレートをチョイス チャーシューはバーナーで炙ると言うひと手間をかけた一品 甘めの味付け 味玉もチャーシューも似たような仕上がりでした。 何系の豚骨醤油と言えば良いのでしょうか？ 明らかに家系では無く クリーミー豚骨 濃厚タイプです。 ３日間かけて煮だしているらしいのですが、 コクと言うより、ギットリ感がたっぷり、醤油ダレにパンチが無く途中で飽きます。 辛めの味付けにするか いっそう魚粉でも使用した方が美味しいかも？ 正直に言うと、どっちつかずの中途半端 ワカメ？ 意味分からん 店主さんも頑張っているのですが、方向性をはっきりさせた方が良いと思います。 もうひと踏ん張りで、美味しくなると思うのですが、辛口になってしまいました。 ご馳走様です。
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横横家(よこよこや) 神奈川県横浜市金沢区六浦1-12-17 電話番号 045-781-5331 営業時間 11:00〜翌0:00 定休日 月曜（祝日の場合翌日） ラーメン中盛り キャベツ 香田 晋 似の店主さん 体育会系の麺あげは、いつも見ものですね。 ハイさ〜 ホイさ〜 熱いよ〜 よっ！ お待ち〜 家系はいつも麺カタ目で注文します。 もう少し固くても良いかな？ 個人的意見ですけど 豚骨醤油ですが、ここ味濃いな〜 こんなでしたっけ？ 次から味薄めで注文しよう！ キャベツの甘みで多少和らいだけど 最近の家系の中では、きちんと豚骨エキスが出ているのではないでしょうか！ ご馳走様でした。
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麺処 ら塾 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-16 電話番号 0466-50-9016 営業時間 11:00〜15:00、18:00〜20:00（スープがなくなり次第終了） 定休日 火曜日（毎月の営業シフトが店内カレンダーに記されています。月火と連休の場合もあり） ワンタンメン ９８０円 素材にこだわっている分”支那そばや系列”は１杯あたりの単価が高い！ お腹が空いてても、この手のラーメンは大盛り厳禁！！ 麺がダレるのが早いからね〜 細麺のストレート 最近この手の麺がお気に入り もっと硬めな茹であがりで、パッツンパッツンなのが好みなんですがね。 あまりに、お腹が空いていたので ワンタンでカバー チャーシューも頼めば良かったかな？ １１８０円になっちゃうんだけど！ １０００円越え〜 名古屋コーチンの鶏ガラ出汁と和歌山・湯浅醤油のタレ 支那そばや系列の味付けなのですが、醤油が濃く 表面に浮く油が多いかな？ でも、大満足のいく味でした。 ご馳走様でした。
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