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10時開店の『栖園』さんの喫茶で久しぶりに琥珀ながしを食べてきました♪
10月の蜜は、さらし餡蜜に栗の甘露煮がゴロリ。
さらし餡蜜が優しい甘さで嬉しいですな〜。
10月だというのに、朝から強い日差しで、冷たい甘味が合う日でした。
開店同時に入って、店内はお一人様細身男子様がチラホラ。
お一人様女子はワタクシ一人でした・・・
あれ??
最近の男子はこういう甘味処に一人で行っちゃうんですね〜。
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京都‐栖園
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栖園さんの琥珀流し、1月蜜を食べ損ねたなぁ・・・と思いながら足を運んでみると、 「琥珀流し 寒期お休み」と。 なんと、1月〜3月の間は琥珀はお休みということで、食べ過ごしではなかった!! ってことは・・・・!? 4月〜12月の月替わり蜜を制覇したことになります。 で、冬季限定メニューは12月に飲んだ甘酒と、今回注文した『福かぶり』。 餅米を蒸した上に、栗、温かい餡をかけてあるもの。 餅米かまくらの中にも栗が隠れています。 餅米もハフハフ、餡もアツアツ、フーフー。 すっごい柔らかい甘味の餡で、なめらかで、ニヤニヤしながら食べてました(笑 他にお客さんがいなかったのが幸い(汗 ほのかに香る梅を愛でた後に、お口も満たされて、幸せ休日でした♪
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気がつけば、2月です。 |
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さてさて、世の中はクリスマスですが、そんな時こそ毎月変わる蜜をレポート! |
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さてさて毎月変わる蜜をレポート!! |






