大分‐湯布院

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かぼす

暑い暑い湯布院の町を散策して、喉がカラカラ・・・・

お土産屋さんに行ってみると、JA大分産のカボスを使ったドリンクが!



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これはなんだかサッパリと体を潤してくそ〜♪



左の「はちみつ入りかぼすドリンク」は飲み易い、スポーツドリンクみたいな感じ。

ゴックゴック飲んじゃえますね。



右の「カボスドリンク」はかぼすの味が結構濃くて、かぼすを味わえる感じ。

私はこっちの方が好きかなぁ♪

豊後牛をたっぷり!!

前日夜に旅館の夕食で食べた豊後牛が忘れられなくて・・・

考えるとヨダレがでそうで・・・(笑

翌日のお昼ご飯は豊後牛にしました。

白塗りの建物が目をひく『角柱本店』さん。

メニューは豊後牛ステーキ丼\2700のみのお店。



\2700でちょっとお高めかなぁ・・・と思ったけれど、どうしても豊後牛!!




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写真で見てわかりますか?

牛の量がけっこうあるんですよ。

こういうおしゃれなお店って、ちょっとしかのってなかったりするじゃないですかぁ・・・

でも、こちら角柱本店さんはしっかりと、もしかしたらご飯の量に対して多いくらいに乗ってました。

ご飯と、柔らかいお肉、ステーキのタレがどってもバッチグー(笑)に合います☆☆☆

やっぱり、今までに食べたお肉の中で最高のブランド牛です。





あぁ・・・・やばい・・・・・

思い出しちゃって、頭とお腹が欲している・・・・

パン天国♪

湯布院ガイドブックを見ると、何店舗かのパン屋さんが紹介されています。


湯布院2日目はレンタルサイクルで湯布院の町をアチコチ、キコキコキコ・・・



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パン屋1店舗目は『パン工房 まきのや』さん。

こちらは天然酵母のパン屋サン。


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ちょうど焼き上がりだったチョコパン(右)、人気のフレンチシナモン(中)、ミルクパン(左)。

3個を購入しました。

で、せっかくの焼き立てなので、お店の前のテラスベンチでチョコパンにかぶりつきました♪

温かくて、焼きたてのパンの香り、表面のカリカリ、中のフワフワ、溶けたチョコ。

この後もたくさん食べないといけないから、半分で止めました。

(でも結局、午後に福岡に戻る電車の中で残り食べちゃいましたけど・・・)





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パン屋2店舗目は『Grand'pa&Grand'ma』グランパ・グランマさん。

朝8時から開店して、パンがなくなり次第お店も閉店してしまうという人気あるパン屋さん。

行ってみると、店主が一人で焼きあげているとはおもえない種類のパンが残り少ないにありました。

どれも美味しそうで、どれにしようか迷いに迷っていたら、

お店の人が「開店○周年記念(忘れちゃった。ごめんなさい!)のセットを限定発売してます」と。

見てみると袋に山盛りのパンが\1000で売られていました。


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迷わずこれにしましたよ!

袋に顔を突っ込むと(笑)パンの美味しい香りに包まれます・・・

季節のブルーベリーマフィンも入っていて、嬉しいお得なセットでした。





食べきるにはちょっと多いので、お店の人のオススメ通り、冷凍庫へ入れて1個づつ食べています。

冷凍しても2〜3週間くらいはもつそうですよ。

温泉ザンマイ

旅館について、とりあえず大浴場露天風呂へ。



お食事の後に、貸切家族露天風呂へ。

貸切だから撮っちゃった♪



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写真でわかるかなぁ・・・・

真っ暗です(笑

周りはなんにも見えない(笑

あいにくの曇り空だったから、残念ながら☆も見えない。

でも、雰囲気はいいですぉ。

静かで、風を受けてかすかに聞こえる葉音。

どこかで泣いてる夏虫。(温泉のそばまで来たら、即殺!)





そして翌日、寝起きの覚醒してない頭のままとりあえず大浴場露天風呂へ。

朝食後、はっきりした頭でもう一度大浴場露天風呂で、晴れ渡った由布岳を鑑賞。




1泊2日の宿泊中に5回もお風呂入っちゃいました(笑

正直・・・・疲れた。




の〜んびり足を伸ばして入る露天風呂って、日本に生まれてよかった!と思うモノの一つです。

美味しいお宿

JR西日本様のおかげで浮いた旅費をお宿に費やしてみました。

温泉地の宿といえば、かけ流し温泉、お食事、露天風呂からの風景等々・・・

それを全てみたしてくれるお宿探しに苦労しましたよ。



『柚富の郷  彩岳館』さん。

湯布院の町から少し離れているので、静かな場所にあります。

で、とりあえず話したいのは、夕食!!

とにもかくにも、写真でお腹を満たしてください♪




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もぉぉぉぉ!!

思い出しただけ口の中に唾液が・・・・(苦笑


揚げ物に付いているのは、大分県特産品“かぼす”です。

レモンより酸味が弱くて、お料理に合うなぁと思います。


豊後牛に関しては、先日食べた神戸牛を上回る美味しさ☆☆☆

今までに食べた牛で一番美味しいかモ〜!?

お料理も文句なし!!

さてさて、お腹いっぱいになったし、ちょっと休んだら貸切家族露天風呂へ行きましょう♪



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お品書き


小鉢    手作り豆腐

前菜    若さぎ  新唐芋

      海老黄味寿司

      雲丹の煮凍り

      枝豆  新蓮根

      太刀魚アスパラ八幡巻

造り    鯛  烏賊  平目  間八

      豆乳こんにゃく

椀     とうもろこし豆腐  鱧

煮物    糸瓜すだれ巻  うなぎ

      石川小芋  栗麩

焼物    丸茄子田楽

      鯛雲丹焼  合鴨

強肴    豊後牛鉄板焼

揚物    花ズッキーニ

      鮎飯蒸し

酢物    蛸洗い  はす芋

お食事   留椀  白御飯  香の物

デザート  大山梅ゼリー





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