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お正月三が日はしっかりお雑煮を食べました。。満足・満足！！ 土地柄でお雑煮の味も違ってきますね・・ 私は福井県、福井市は味噌仕立てなんですが、母方の出身が石川県なのでお醤油仕立てでした。 岐阜も醤油仕立てなので助かりました♪♪ 姉の所は味噌仕立て・・（福井市です） 我が家では、もち菜・花かつお・刻みねぎ・かまぼこ（好みで）を入れて食べました。。 福井は丸餅、こちらは角餅 食文化の違いって面白い♪ 後、豆餅も大好き！！蓬餅も・・・ 福井の豆餅の味が忘れられない！！！ そうだ！！今の季節は水羊羹・・福井名物だと思ってます。。 冬季限定！！食べたくなった・・・笑 この季節、福井へ行かれる方は是非買ってみて！！！（甘いですけど・・） |
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甘いもの大好き〜福井には２年前に行きましたよ〜♪
2008/1/11(金) 午前 7:35
布遊様
福井へ行かれました？？いいなぁ
暫く帰って無いので・・
この時季はカニ・エビ美味しい物がてんこ盛りです。
2008/1/11(金) 午前 7:39
丸いお餅なんでつかぁ〜☆食べてみたいでつね〜♪
2008/1/13(日) 午後 10:35 [ wan**ure7*1 ]
わなくれ様
東京も角餅なの？？
2008/1/17(木) 午後 10:19
明けましておめでとうございます
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そちらは醤油味ですか？我が家と同じですね。私は静岡です。
もともとカツオだし、白菜、ネギだけのシンプルな醤油味汁ですけどね。
2014/1/1(水) 午後 3:16