12/24クリスマスパーティ♪

12月24日はクリスマスイブ♪なかなか忙しい一日でした。

夕方、スーパーに買い物に行き、担当のサラダとコーンスープの仕込みをしました。
コーンスープはなかなかの出来栄えでした。缶のコーンクリームを使って、コンソメとお水、
牛乳で作るのですが、やっぱり一回濾すのが大事だな、と思いました。
前回試しに作った時は皮とかツブツブが残って舌触りが悪かったので、今回は成功しました！

ナルのゴルフの集合時間に何とか間に合い、会場のくくちゃんに鍋を預けて、カイをお迎えに。
ちょっと休憩してからくくちゃん家に行くと、パパも仕事から帰ってきた、とのことだったので
メインのケンタッキーフライドチキンを取りに行きました。めめちゃんが予約済み♪
お店に行くと、チキンは２時間待ち！とのことだったのでびっくりしました・・。

皆がゴルフから帰ってきたので、クリスマスパーティの開始！忘年会も、ということで
皆で乾杯しました。ほんとに１年間お世話になりました。来年もよろしく！！
けん君が持ってきてくれたボジョレーヌーボーはすごく飲みやすくて、あっという間に
なくなってしまいました。美味しかったー。
コーンスープの評判も良くて、まずは一安心。くくちゃんが作ったローストビーフも
めちゃめちゃ美味しくて、皆でかなり盛り上がりました−。

子供達はさっさと食べて、遊びまくり、けん君の甥っ子くん達も合流してかなりにぎやかに
なりました。大人もちょっと酔って良い気分♪

少しお腹が落ち着いたところで、めめちゃんお手製のクリスマスケーキが登場♪
子供達も大喜びってすぐに食べちゃいました。
大人の分もちゃんと用意してくれてたので、しっかり頂きました。めめちゃんのケーキは
甘さ控えめだし、手作りなので、ほんとに美味しいです。いつもありがとー。

子供達のゴルフが終わった後のお食事会はいつもやりますが、やっぱりクリスマスイブの
パーティということでほんとに豪華で楽しかったです。来年もやろうね♪
美味しいごはんに美味しいお酒、美味しいケーキに楽しい時間・・。あー幸せ♪

[めめ]

コーンスープ本当においしかった！ありがとう！ また来年もやろうね！！

豪華な料理でほんと幸せでしたー♪またやろうねー！