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4点の内容はというと・・・ ◇ チキンの完熟トマト煮 ◇ チキンの粒マスタードクリーム煮 ◇ エスニック風グリーンカレー ◇ 北海道ポテト入りクリームグラタン いずれも、 鶏肉か、鶏肉＋牛乳を用意すれば、美味しい料理が出来上がるというもの。 ◆とりあえず、1つ作ってみることにしました。 チキンの完熟トマト煮、です。 具だくさんのトマト煮込みソースです。 玉葱、茄子、ズッキーニ、赤パプリカ、シメジなどが入ってます。 ハーブが効いた上品な味に仕上がってます。 正直、煮た茄子ってあまり好きじゃないんです。 でも、トマトソースと茄子って意外に合うんですね。 新しい発見でした。 味がしっかりしているので、 スパゲッティソースとしても使えそうです。 次回は、手羽じゃなく挽肉で作って、 パスタと合わせてみようかと思います。 ◆明日はエスニック風グリーンカレーを作ってみようと思います。 以前食べたレトルトのグリーンカレーは、
正直言って口に合いませんでした。 今回のはどうなのか確かめてみたいと思います。 |
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美味しそうです。なすとトマトのコンペはイタリアンでよく出ていますが、このようなソースはご飯あいそうです。
2014/10/6(月) 午前 1:12
おー！！
4種類ももらえたんですか？凄い凄い！！
記事の通り、いろんな物にアレンジできそうな感じで中々ですね♪
2014/10/6(月) 午後 6:43 [ ●●● ]