♪みおん♪のブログ

ブログはまだお休み中ですが元気です!2018

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うちの兄は大の釣り好き
お休みの日には釣り仲間と船で結構遠出してます。
忙しくて最近はちょっと行ってなかったようだけど、
昨日久しぶりに。
 
 
 
 
                    獲ったどぉ〜
 
イメージ 1
 
上の大きいのがアラという魚です。
40センチ以上も
これって高級魚ですよ
 
近くのお寿司屋さんにでも買い取ってもらったら
結構いい値でしょうが、そんなことは口が裂けても言えません
 
私はお魚を捌くのは苦手
食べるのは好き
 
これにはお義姉さんもちょっと困惑ぎみです
 
たまには釣り人本人が調理して振舞ってくれないかなぁ〜
 
 

おコメ大好き(#^.^#)

     先日、私の友達からお米が届きました。
 
     自分ちで作ったお米で、とにかく美味しいから一度食べてみてと。
 
     お米が大好きな私には、とってもウレシイ頂き物です
 
 
イメージ 2
 
                 手紙も添えてありました。
 
 
イメージ 1
 
       ごらんのように市販されているのより少し色が濃いです。
 
                        
      送られてきたその日の夜に、早速炊いてみました。
      炊き上がり寸前の香りってなんていいんでしょう。
      ご飯の香りって癒されるぅ(って私だけ?)
      もちろん味も
 
この間誰かが言ってたけど、最近の人はご飯を炊く時、お米を研ぎ過ぎの傾向にあるんだって。
研ぎ方でご飯の美味しさは全然変わってくるらしいですよ。
私も研究する余地は大分あるなぁ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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