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大好きなお友達がハワイへ帰ってきていたので、 他の友達と一緒にマリポサで夕食を食べてきました。 場所はアラモアナの中のデパート、ニーマンマーカスに入ってます。 目の前には、アラモアナパークが見えます。 二人とも、元の会社の同僚です。 一人は、東京で現在働いて、旦那様をハワイに残し、単身赴任中。 元々東京の出身なので、東京の生活はとても楽しそうです。 二人のお子さんをお医者様にした、良妻賢母！ 夕日が沈むのを見ながら、楽しく、そして、苦労話ありのお夕飯。 このパンがフワフワでおいしいの！ マリポササラダ ラムとシーフードパスタ ホタテ ワインも飲んで、楽しい３時間が過ぎました。 |
パシフィック・リム-In ハワイ
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コメント（24）
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３１日まで 主人の母と彼女の友人が遊びに来ています。 ちょうど、コンドミニアムを借りる人がいなかったので、 使ってもらってます。 主人の父が亡くなってから、半年。 やっと行動が出来る様になったようです。 １日は、子供を見てもらったので、 お礼にシェラトンワイキキの最上階、 へ御招待しました。 ５時半に予約しておいたので、日が沈むまでに少し時間がありましたが、 とても綺麗な夕日が見れました。 この ベークドオイスターも日本の人が好きそうなお味でした。 私は、オナガのスティーム（お醤油ベースのソース） 主人は、ステーキ（フィレミニョン）とシュリンプ（エビ） どちらも美味しかったです。（お肉はちょっと物足りなかったですが） 新婚さんが、いっぱいいました。（可愛かった） 夜は、バンドが入って、ナイトクラブに変わるので、 シングルさん達で賑わいます！ 主人と踊りに来たいわね〜♪ まあ〜、しばらく無理でしょうけど。。。。フフフ 中はアイスなんだけど、なんとも言えない上品なお味♪♪ 行ったら、是非お試しを〜〜〜
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マダムヤ〜ン、♪マダムヤ〜ン♪  って電話が掛かってくると、 仲の良い友達３人とランチに出かけます。 定番は、ニーマン・マーカス（アラモアナショッピングセンター内の高級デパート）の ３階に入っているレストラン、 マリポサ 窓からは、アラモアナが見えて、吹き抜けの店内は、まさしく優雅なハワイ。 この日は、そんな友達との共通の知り合いと突然ランチ。 予約を入れてなかったので、 案の定、３０分待たされました。 最初にパンとコンソメスープが出てくるので、 何だかこれだけで お腹が一杯になるよね。 量が多いので、 サラダとサンドイッチ（マッシュルームのべジー）をシェアー ここは、ランチが良いな〜。 海を見ながら、 マッタリ〜〜〜 お昼後も開いているので、 アフタヌーンティーだけでもＯＫ。 デザートもイケルヨ（甘いけど） プレゼンテーションもキレイ。 サービスも良い。 大好き〜☆ 子供を連れて行ってもＯＫ！ってのもウレシイ ちょっと調べてみるとシェフのダグラス・ラム氏は、パシフィックリムで有名な方だそうです。 ハワイアン・リージョナル・キュイジーヌにニーマン・マーカス本店のあるテキサス地方の食文化をミックスさせたオリジナルメニューが楽しめる、高級スペシャルティストア「ニーマン・マーカス・アラモアナ店」のシグニチャーレストラン。 |
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以前、取り上げさせて頂いた カフェ・ミロへ彼と行ってきました。 セットメニューとなってますので、 スープとかは一緒だったのですが、 前菜・メインの種類が変わってました。 こちらは、 Ｋｌａｓｓ Ｈａｗａｉｉ という情報誌にも、載ってましたよ。 それによると、私は、パシフィック・リムと思っていたのですが、 小林オーナーシェフは、「正統派フレンチと位置づける」とありましたので、 フランス料理です。 お料理が美味しくても、デザートがいまいちっていうレストランが多い中、 ここは、デザートまで 舌で、目で楽しませてくれます。 この日も、日本の方たちがパーティーで楽しい時間を過ごしてらっしゃいました。 お店の方も、皆親切ですし、落ち着いた雰囲気です。 メニューは、セットメニューとなり、自分の好きな物から選ぶ事ができます。 まず、スープ。 あっさりしたお味で、後に残りません。 次に、サラダ。 ハムが乗ってます。 彼が選んだのは、牡蠣。残ったソースをパンで食べるとまたおいしい。 これが、ステーキです♪ 私は大根ソースがお勧めですが、 今回は赤ワインのソースにしました。 美味しかったです♪♪♪ 私は、ラムシャンク（羊を香辛料で煮たもの）。 どちらかというと、ステーキが良かったかな。。。 デザートも、シャーベット、クリームブレ、果物が一度に少しずつ食べられるので、 嬉しいですよね。 その他、甘いものが苦手な人用に、チーズのアラカルトを選ぶ事も出来ますよ。 コーヒー等は別途になってました。 料金は、 私たちが選んだ３コースが、約４０ドル、 魚料理が入った４コースだと４５ドルになります。 場所は、３４４６ Waialae Ave., Honolulu, HI 96816 目立たないので、注意して下さい。 電話は、７３４−２７３７ 予約も日本語でOKです。 営業時間は火曜日〜日曜日 午後５時半〜９時半となります。
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こちらもカイムキシリーズです。 |
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