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トモトモの旅日記
次の休みは、、、何処へ行こうかな~~~ ((o(´∀`)o))ワクワク

書庫ラーメン&そば

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3月度の麺活


3月度の麺活ですが・・・


3日・・・

今年2回目の・・・
関辺上野原3-7の「手打ち中華よしだ」・・・

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店の外に池があり、、、鯉が優雅に泳いでいます・・・

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何を食べようかと、、、メニューと睨めっこして👀・・・

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ワンタン麺800円+大盛り170円+煮たまご100円を注文する事に・・・

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店内には、、、「あばれる君」のサイン色紙が(@_@)・・・

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開店して半年???、、、味が安定して来たので・・・
某店で修行したお店の様に、、、味が変わらない様に期待します・・・


10日・・・

ここも今年2回目の・・・
白河市大観音前17-3の「白河ラーメンむげん」さんです・・・

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お店の入口に、、、「お知らせ」の貼り紙がありました・・・

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入店後、、、メニューと睨めっこして👀・・・

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ワンタン麺750円+大盛り150円+煮たまご100円を注文する事に・・・

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最近、、、「麺が変わりました?」と聞くと・・・
店主が、、、「分かりますか?」
      「手首の腱鞘炎が完治したので、手打ち自家製麺にしました」
                           との事でした・・・

15日・・・

白河ラーメン激戦区とも言われている西郷村の国道289号線沿いの・・・
西白河郡西郷村大字米字西原105-3の「二代目 いまの家」です・・・

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白河ラーメンでは珍しい魚介系スープのラーメンが味わう事が出来ます・・・

12時頃に入店して、、、メニューと睨めっこ👀・・・

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支那そば魚介系Wスープワンタン麺930円+大盛り170円を注文する事に・・・

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中太の縮れ麺に・・・
本来の鶏ガラスープを損ねる事無く魚介系をほのかに足した感じの一杯です・・・

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魚介系Wスープは、、、数に限りがあります・・・


16日・・・

東白川郡棚倉町棚倉字古町76-3の「こばり食堂」さんです・・・

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お昼時が過ぎていたので・・・
閉店しているのか心配でしたが、、、やっていたので一安心しました・・・

入店後、、、メニューと睨めっこして👀・・・

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味噌タンメン720円+大盛り100円を注文する事に・・・

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平打ちの縮れ麺がスープと絡み美味しゅうございました・・・

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最初に訪れた時(3年前?)は、、、ニンニク味が強かった気がしました・・・


21日・・・

宇都宮の道の駅「ロマンチック村」に行く時、、、何時も気に成っている・・・
栃木県宇都宮市下小倉町946-2 の「みうら」さんです・・・

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壁に貼ってあるメニューと睨めっこして👀・・・
シンプルな中華そば650円+大盛り150円を注文する事に・・・

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鶏ガラスープに、、、中太の縮れ麺が絡み・・・
スープの旨味を引き出しています・・・

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西郷の「いまの家」さんで修行をしたそうです・・・


22日・・・

白河市池下142-3の「そば処茶園」です・・・

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丁度ランチ時なので、、、平日限定ランチメニューを・・・

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ミニ丼セットの、、、天丼+ざる蕎麦大盛り1,120円を注文する事に・・・

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イカ天にかかった天つゆがご飯に染み込んで美味しゅうございました・・・

3月の麺活は・・・

ラーメン  5杯
蕎麦    1杯
計6杯でした・・・




2月の麺活・・・

2月度の麺活は・・・


2日に1軒目の・・・

福島県白河市外薄葉27-3の「ラーメンSUGAZO」さんです・・・


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すがぞうさんは、、、ボクサーで・・・
白河ラーメンでも珍しい豚骨をメインに行っています・・・

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11時開店と思いこみ、、、11時10分頃に行くと・・・
「心を込めて準備中です」の看板が(´;ω;`)・・・

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11時30分頃に、、、「心を込めて営業中」の看板を・・・

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早速入店して、、、メニューと睨めっこ👀・・・

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汁なし担々麺850円+生卵50円を注文する事に・・・

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良くかき混ぜて食べたら・・・

今度は、、、生たまごを混ぜて食べると・・・
まろやかに成って、、、美味しく食べられました・・・


3日・・・
2軒目は・・・
西白河郡西郷村真船字壱里塚1「白河手打ラーメンえびまさ」さんです・・・

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先代が亡くなり・・・
表郷村の、、、「たいち」さんで修行して1月29日にオープンしました・・・

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11時開店の20分前に着いたが、、、既に30組待ち状態でした・・・

11時の開店後・・・

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オイラの後に16組位来て・・・
開店から1時間20分位で、、、「本日は閉店致しました」の看板が・・・

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待つ事2時間で着座して、、、メニューと睨めっこ👀・・・

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ワンタン麺850円+大盛り180円+半熟たまごを注文する事に・・・

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麺は、、、中太の縮れ麺です・・・

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ワンタンの餡もしっかりしていて・・・
今までにないワンタンの味を楽しめました・・・

4日・・・
3軒目は、、、3日連続のラーメンで・・・
4号線沿いの白河市泉田字池ノ下89の「手打ちラーメン 一休」です・・・

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暖簾を潜りカウンターに着座してメニューと睨めっこ👀・・・

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ラーメン大盛600円+大盛り100円を注文する事に・・・

注文を受けてから、、、麺を手もみしてから茹で上げています・・・
この手もみの様子を、、、カウンター越しから見る事が出来ます👀・・・

注文から10分位で着丼・・・

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他店と違って・・・
豚と鶏ガラで作ったスープにほうれん草とネギを少々とシンプルですが・・・
小麦粉の香りが楽しめて、、、何方かと言ったらサッパリ感のある一杯でした・・・

2・3年前に行った時は・・・
テーブルとカウンターに灰皿が置いてありましたが・・・
お客さんの要望で、、、撤去して・・・
今では、、、店内禁煙にしていました・・・

10日・・・
4軒目は、、、猪苗代湖のしぶき氷を見に行った帰りに立ち寄った・・・
耶麻郡猪苗代町大字山潟字湊志田180の「三四郎」さんです・・・

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猪苗代方面に行くと・・・
何時も気に成っていてので、、、立ち寄る事に・・・

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メニューは、、、壁に貼ってあったので・・・
メニューと睨めっこして👀・・・
天ざる1325円+210円を注文する事に・・・

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蕎麦は、、、手打ちで喉越しが良く・・・
美味しゅうございました\(^o^)/・・・

天ぷらは、、、揚げたてじゃなくて残念でした(´;ω;`)・・・


20日・・・
5軒目は、、、お誘いキャンプん帰り道に立ち寄った・・・
佐野市北茂呂町1-5-2にある「青竹手打ちラーメン 大和」へ立ち寄る事に・・・

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名前を書いて待っている間に、、、メニューと睨めっこして👀・・・

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待つ事1時間で注文を・・・
オイラは、、、人気メニューの・・・
味玉ラーメン750円+大盛100円+焼き餃子3個270円を注文する事に・・・

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注文してから約1時間待って入店・・・

入店してから10分位で着丼・・・

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醤油味より塩味に近い鶏ガラと豚骨のスープに・・・
麺は、、、中太より少し太い縮れ麺です・・・

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白河ラーメンと違った味のラーメンを堪能出来ました・・・


23日・・・
6軒目は、、、ママさんと山形に出かけたので・・・
先月と同じ「一庵」さんへ立ち寄りました・・・

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前回と同じ物を食べない様にと、、、メニューと睨めっこして👀・・・

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オイラは、、、2色そば780円+特盛250円を・・・

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「中華そば」

麺つゆも、、、普通のワサビとネギのつゆに・・・
大根おろしとなめこの2種類のつゆが付いてきました・・・

ママさんは、、、前回と同じ暖かい肉そば650円+天ぷら150円を注文・・・

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スープが、、、少しぬるかったみたいでした・・・


24日・・・
7軒目は、、、久し振りに白河市白坂三輪台6-64の「朝日屋食堂」さんです・・・

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壁に貼ってあるメニューと睨めっこして👀・・・

五目ラーメン750円+大盛り100円を注文する事に・・・

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ゆで卵・メンマ・野菜・焼きのり・ワカメ・叉焼等が入っていて・・・
アツアツのスープに中太の縮れ麺・・・

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茹で過ぎた麺の感じがありましたが、、、美味しゅうございました・・・

2月の麺活は・・・
ラーメン   5杯
蕎麦     2杯
計      7杯でした・・・

1月の麺活

早いもので、、、1月も31日を残すのみとなりました・・・
1月の麺活は、、、8回も行いました(@_@)・・・

3日・・・

今年最初の麺活は、、、福島県白河市白坂石阿弥陀5-1の「麺しょう」です・・・



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何時もの様に、、、メニューと睨めっこして👀・・・

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正月明けでラーメンが食べたくて・・・
ラーメン650円+大盛り220円を注文する事に・・・

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メニューにもある様に、、、手打ち蕎麦もやっている事から・・・
蕎麦打ちならではのコシと喉越しの 良い、、、ここでしか味わえない麺です・・・
鶏がらスープの澄んだコクのある一杯です・・・

5日・・・
 2軒目の麺活は、、、 福島県白河市関辺上野原3-7の「手打ち中華よしだ」・・・

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昨年の10月23日にオープン・・・

休日だと、、、開店前から大行列に(@_@)・・・
13時頃に入店すると、、、「本日終了しました」の看板を・・・

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暖簾と幟を下げても駐車場に入ってくる方もいました・・・

メニューを見て👀・・・

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手打ち中華680円+大盛り170円+煮たまご100円を注文する事に・・・

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白河ラーメン特有の鶏ガラスープに中太の縮れ麺がマッチしています・・・
福島県白河市表郷金山字越堀101-1 の「たいち」で修行していたそうです・・・


7日・・・
3軒目は、、、福島県白河市大観音前17-3の「白河ラーメンむげん」

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何を食べるか決めていましたが、、、一応メニューと睨めっこして👀・・・

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ワンタン麺750円+大盛り150円+煮玉子100円を注文する事に・・・

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透き通った鶏ガラスープに・・・
ストレートに近い中太の縮れ麺がマッチングして美味しい一杯でした・・・

13日・・・
4軒目は・・・
チョット足を延ばして山形県天童市一日町3-4-50の「そば処一庵」へ・・・

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この日は、、、ママさんとドライブがてら立ち寄った蕎麦屋さんです・・・               
その時のブログ→予定変更して

久し振りの山形の蕎麦をと思いメニューを・・・

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オイラは、、、山形の蕎麦を食べたくて・・・
冷たい肉そばと盛り蕎麦のタレが付いた一庵そば780円+大盛り100円を・・・

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久し振りに食べた肉そば、、、美味しかったぁ〜〜〜

ママさんが注文したのは・・・
とり蕎麦(温)750円+ミニソースかつ丼300円を・・・

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山形の蕎麦って、、、肉そばが最高ですね〜〜〜・・・

14日・・・
5軒目は、、、福島県西白河郡西郷村小田倉字上上野原70-7の「いまの家」へ・・・

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今回は、、、マジ見とメニューと睨めっこ👀・・・

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メニューを見ていると👀・・・
麺&チャーシュー&なるとのテッシュボックスを発見・・・

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テッシュボックスを見て👀・・・

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何故か???ワンタン麺800円+大盛り150円+塩煮たまご100円を注文・・・

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スープは、、、見た目よりサッパリしていて・・・
昔ながらの鶏ガラスープに中太の縮れ麺が絡んで美味しゅうございました・・・

15日・・・
6件目は、、、福島県白河市北中川原151 の「うどん亭」です・・・

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店内は・・・
4人掛けのテーブルが二つ・・・
4人が座れる座席が二つとこじんまりした店内です・・・

久しぶりに行ったので・・・
卵とじ350円+大盛り100円+かき揚げ100円を注文する事に・・・

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かつお出汁の効いた出し汁に揚げたてのかき揚げ美味しゅうございました・・・

21日・・・
7軒目は、、、福島県白河市池下142-3の「そば処茶園」です・・・

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平日なので、、、平日限定ランチメニューを・・・

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何にするか悩んだ挙句・・・
ミニ丼セット(かき揚げ丼)のざる蕎麦大盛り1,120円+8%を注文する事に・・・

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蕎麦を食べていると・・・
時々、、、当たり蕎麦(手打ちですから)が出てくる時があります(* ´艸`)クスクス
天丼の露が、、、ご飯に染み込んで美味しゅうございました・・・

今回の来店で、、、ポイントカードが\(^o^)/・・・

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次回使おうかな〜〜〜???

27日・・・
8軒目・・・
ママさんの要望で・・・
オイラは、、、2週続けて「茶園」です・・・
27日は日曜日なので、、、ランチメニューはありません(´;ω;`)・・・

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オイラは、、、松セット(エビ天)1080円+蕎麦大盛り200円を注文・・・

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海老が小さい事にビックリしました(@_@)・・・

ママさんは、、、同じ松セットのうどん+かつ丼を注文・・・
(画像ナシ)

1月の麺活は・・・
ラーメン   4杯
蕎麦     3杯
うどん    1杯
計      8杯でした・・・

手打ち中華よしだ

日付 2018年11月8日

場所 福島県白河市関辺字上ノ原3-7

10月2?日にオープンした「手打ち中華よしだ」さんに行って来ました・・・

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お昼時を外して行ったのですが、、、駐車場は満車状態でした(´;ω;`)・・・

入店後、、、名前を記入して案内待ちしていると・・・
2〜3分後にカウンター席に案内されて着座・・・

メニューと睨めっこして👀・・・

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ワンタン麺+大盛り+煮たまごを注文することに・・・

注文して待つこと、、、10〜13分後に着丼・・・

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最初にスープを一口啜り・・・
鶏ガラの効いた、、、見た目よりサッパリとしたスープでした・・・

麺は・・・

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中太の縮れ麺で、、、喉越しの良い感触が残る感じで・・・
最後まで伸びが感じられないままでした・・・

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今回のラーメン屋さんの事を調べてみましたら・・・
某ラーメン屋さんで修行していた事が分かりましたが!!!
某ラーメン屋さんより美味しく感じました・・・

何年ぶりかな?

日付 2018年10月5日

場所 白河関の森公園  福島県白河市旗宿白河内7-2

白河関の森公園に十数年ぶりに行って来ました・・・

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公園内に、、、蕎麦屋さんがあるのは知っていたのですが・・・
今回、、、始めて「そば処 関守亭」寄ってみました・・・

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店内に入ってビックリしたのは(@_@)・・・
店主のバイクなのか?展示してありました・・・

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ライダーズピットを立ち上げて白河を盛り上げているそうです・・・

何を注文するか?・・・
メニューと睨めっこして👀・・・

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天ざる蕎麦を注文する事に・・・

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茹でて直ぐに氷水で十分に〆ているのが歯ごたえと食感で分かり👍・・・
蕎麦の香りも、、、舌でも感じる事が出来ましたヽ(^o^)丿・・・

食後は・・・
隣にある、、、「東関大五郎」の白河相撲道場を見学する事に・・・

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この相撲道は・・・
高見山関(最高位、関脇)が親方に成った時に建てられた物です

道場内には・・・
土俵と、、、力士が行う鉄砲が・・・

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実際に行われた、、、わんぱく相撲の参加者たちの写真も・・・

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今回は、、、新たな白河市の・・・
歴史の再発見が出来ました・・・


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