ともの部屋

夕ご飯頑張る！

久しぶりに頑張ってみた！

 

昨日はかぼちゃの煮つけに、ひじき、おから、いわしの塩焼き。

しっかり和食で。

 

今日は、昨日作ったおからを形成しておいて、『おからコロッケ』に。

 

昨日のひじきとゴーヤのかつお和え、味噌汁。

キャベツは朝から千切りして仕事に出かけてたので、

帰ってから楽に準備が進みました。

 

ちょこっとでも準備しておくとバタバタしないね・・・。

 

おまけに長男から

『部活して帰って、お風呂入ってすぐにご飯なのが嬉しい〜！』と感謝。

この言葉覚えておいて・・・

明日からも頑張ろうっと！

 

 

 

おでんが食べたい…

台風の影響もあって、吹く風が涼しく感じるようになり…

 

また、暑さは戻ってくるようだけど、エアコンなしでも過ごせる

朝方なんて、寒い！って思う日もあるくらい。

涼しくなると、セブンのCM見たのもあって…

　

『おでんが食べた〜〜い！』

 

まだ、シーズンじゃないってことで、スーパーは

冬みたいに大根安くないし、練り物コーナーも充実してないけど、

 

大根・馬スジ・里芋・こんにゃく・玉子・こんぶを先に仕込み、

明日は練り物を足して…。

 

腐らないように、冷えたら冷蔵庫で一夜かな？

 

ちなみに今夜は・・・『ロールキャベツ』

 

まるで、冬の食卓みたい・・・

 

パンとおにぎり

やっぱり午後になると暑い

 

お昼はチャーハンにしようと思った

けど、なんだか面倒になり、

おにぎり

母の手作り芝漬け、ちりめん、とろろ昆布を入れたおにぎり。

塩が強めの芝漬けだから、

刻んでおにぎりに混ぜると

ちょうど良い塩梅。

 

昨日の残りの鶏フライと野菜と、

梅ソーダ。

 

 

母の芝漬けのおにぎりをほおばりながら、なんだか懐かしい味がした・・・。

 

今年の夏は、子ども達の昼食を作って置いていく日も多かったけど、

食べた後、自分たちで洗い物もお願いしてたので、帰ってからが楽でした。

夏休みは明日まで。お昼のことを考えるのも、明日で終わり！

 

給食がすぐに始まるので、有難いことです・・・。

 

 

朝食は、昨日の夜に焼いたパン。

２やまを8枚に切ったら、

ちょうど良い量。

 

ちょっと焼いて、マーガリンとジャムをつけたら、贅沢なくらい。

 

あと半分は明日？？

 

 

鉄分補給！

週末は運動会！

先週、暑さもあってか、長男が『クラクラする…』と。

 

これはいけない！！

鉄分補給

 

ってことで、

・揚げだし豆腐

・小松菜と揚げの炒め煮

・レバーのチリトマト煮

・ミルクかんてん

・ごはん

 

カルシウム豊富な小松菜、

鉄分たっぷりのレバー。

 

これで、明日は元気でしょう〜

 

 

 

ちなみに…

朝からお弁当のおかずが

なくて…

 

ふりかけご飯

スパゲッティ

チキン南蛮

茄子のおかか煮

レバーのチリトマト煮

卵焼き

オレンジ

 

朝から、作った！作った！！

 

 

仕事に出る時間に間に合わないじゃないか…と思ったくらい。

味千感謝デー

久しぶりに、２２日が休日。

 

毎月２２日は『味千感謝デー』

ってことで、夕食にお出かけ。

 

味千感謝デーは２２０円だったラーメンも今は３００円。

 

味千の味は万人受けする熊本ラーメンの味。

美味しいよ！

 

 

だけど、帰宅してから・・・

喉の渇くこと…