餃子♪

何故か突然無性に作りたくなる料理のひとつ…



餃子!!←私だけ？(笑)




たくさん作りすぎたので
フライパンいっぱいに敷き詰めて焼き上げちゃいました〜




皮はパリッパリ、
中身は味もしっかりついてジューシー!!



今まで作った中でサイコーの出来かも(*^^*)v





家族にも大好評で即完売でした♪




とりあえず作って満足したので…
しばらく餃子はいいかなー(笑)


さて今晩は何にしよう〜

えー
私はどうも上手に焼けないの
羽も出来ないし、味もマズイし（泣）
レクチャーして〜

いわゆる羽根つき餃子？
おいしそうやんー(*￣∇￣*)
無性に作りたくなる？
…churaはならない(笑)

イイ感じのカリカリ感＼(◎o◎)／！

あっ！最近餃子くってないなぁ〜

餃子(;´ρ`)

おいしそぉ〜〜〜♪ｐ
作りたく・・・ならないかも（≧ｍ≦）
でも、作ったやつが食べたくなります＾＾
はちみつと、お味噌とウェイパーが隠し味＾＾

[チョコ]

なんちゃきさん♪
今回はほんといい出来だったんですよー！←自画自賛(笑)
レクチャー…できるほどの裏技があればいいんですが…f(^_^;)
とりあえずフライパンに餃子がひっついてしまわないよう、仕上げに胡麻油を少し入れてフライパンを揺すって揚げ焼きすると焼きめがパリッとなっていい感じになります♪
…普通ですみません…(ーー;)

[チョコ]

Churaちゃん♪
羽根はねー、なんかそれっぽいのがいつの間にかついてた、というのが正解(笑)
そっかー!!やっぱ私だけかぁ!!(´▽｀；)ゞ

[チョコ]

UYORIさん♪
そうなんです！ほんといい感じだったんですよ!!わかってもらえて嬉しいです(*^^*)
餃子…ふっと頭に浮かぶと食べたくなりますよね♪

[チョコ]

りねるさん♪
やっぱりですかー(笑)
ウェイパー!!関西の定番調味料でしたっけ…
使ったことないんですけど、どんな感じなんだろ(^ω^)