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先日、リンガーハットへ行ってきました〜☆


そしたら、期間限定の霜降り白菜ちゃんぽんに魅かれて、注文☆

豆乳のまろやかさに、白菜の甘みが絶妙でした〜☆


皆さんも機会があれば是非ご賞味あれ〜☆


 株式会社リンガーハット(福岡本社:福岡市博多区、東京本社:港区高輪、代表取締役社長:八木康行)は、毎年大好評を頂いている柚子をきかせた豆乳仕立てスープにシャキシャキで甘みたっぷりの霜降り白菜を盛り付けたヘルシーなちゃんぽん「霜降り白菜ちゃんぽん」(500円税込)を1月7日(月)より全国のリンガーハットで発売します。販売期間は2008年2月24日(日)までを予定しています。

 「霜降り白菜ちゃんぽん」は、レギュラーちゃんぽんの11種類の具材に、独特の甘みとシャキシャキの食感が味わえる霜降り白菜(100g)を加えて12種類の具材が入っています。また野菜もたっぷり340g入っているので、とてもヘルシーで健康的なちゃんぽんです。
 メインの霜降り白菜は、霜を当てることで白菜自身が「凍るまい」と寒さから身を守るために、葉に蓄えたでんぷんをブドウ糖に変えて不凍液を作り出す性質を利用して栽培されたこだわりの素材で他の白菜より糖度が高く甘みがあります。お湯でサッとボイルをしてシャキシャキ感を残して盛り付けてあるので、甘みとともに心地よい歯ざわりも楽しめます。
 スープは、ご好評を頂いている「とんこつスープ」と「豆乳」をブレンドした「豆乳仕立て」で、マイルドでまろやかな味わいを楽しめます。また、出来上がりの決め手として最後にかける「ゆず風味白だし」が、味と風味を引き締め一層美味しさを引き立てます。
※霜降り白菜は、茨城白菜栽培組合の登録商標です。® 
 名称 霜降り白菜ちゃんぽん 
価格 500円(税込) 
発売日 1月7日(月) 
発 売 期 間 1月7日(月)〜2月24日(日)[予定] 
発売エリア 全国のリンガーハット店舗※沖縄を除く 
〜霜降り白菜〜
100%契約栽培、専用の堆肥を使った健康な土で丹念に育てられる霜降り白菜。霜が降りるころになると、白菜の外側の葉を上部でしばり、中身を守りながら時間をかけて熟成。あえて過酷な環境で「寒熟(かんじゅく)」させることで、独特のフルーティな甘みと旨味がつくり出される、ちょっと贅沢な白菜です。
※霜降り白菜は、茨城白菜栽培組合の登録商標です。 

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皆さん、サイゼリヤって行かれますか〜?


僕を含め、仲間内でちょっとハマってるのがありま〜す☆

それは、

子供メニューの10個の間違い探し

です〜☆

いつの間にかに気付いて、やってます☆

2,3ヶ月ぐらい周期で絵が変わるんですが、どんどん難しくなっていってます☆

でも、やってしまうと10個見つからないと気が済まなくなります☆

皆さんもサイゼリヤへ行った際は、見てみて下さい〜☆

塩金伝丸☆

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先日、友人と渋谷で逢ってきました〜☆

目的は美味しいラーメンを食べる事です!

そして目的である『櫻坂』へ行ってみると・・・なんと休み。。。

ガビーン

仕方なく他の店に行く事にしました。

そして、2番目に行ったお店は、

『塩金伝丸』


ちょうどランチメニューがあり、友人と共にランチを注文☆
(4種類のラーメンから1つ、餃子などサイドメニューから1つ、ミニご飯から1つの3点セット)

友人が塩ラーメンを選んだので、僕は味噌ラーメンを注文☆
(1番上の画像が味噌、2番目が塩)

食べてみるとさっぱり味噌で、野菜たっぷりのヘルシーラーメンという感じでうまかった〜☆
友人の塩ラーメンも少し分けてもらいましたが、美味しい塩スープが麺と絡んでうまかった〜☆

ここはまた行ってみたいと思いました〜☆



友人とはラーメンの他に喫茶店で色々とお話をしたな〜☆

いや〜とても楽しかったな〜☆

友人の○○さん!また話したり食べにいこうね〜☆

辛肉もりそば☆

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僕はラーメンが大好きなんですが、
今日は仕事帰りにラーメン屋さんへ行ってきました〜☆

全国的に有名なラーメン屋さんのお弟子さんが開いたラーメン屋さんです〜☆

お店の名は

UNDER GROUND RAMEN


今日注文したのは

辛肉もりそば


まぁいわゆる『つけ麺』ですね。。。

麺は平うち麺、つけ汁は醤油ベース(たぶん)でラー油がたっぷり〜
つけ汁の中にはメンマ、ネギ、そして名前にもなってる肉〜☆


つるつるシコシコ麺に辛汁の組み合わせは美味しかった〜☆

神戸プリン☆

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先日、友人からお土産をいただきました〜☆

その友人は神戸へ帰省してたので、神戸お土産でした〜

神戸プリン☆


最初の一口食べてみると、普通のプリンとは味が全然違いました。
なんていうんだろう・・・味が濃いというか・・・

まぁでもそれはそれで良かったです☆

○○さん、今度は神戸牛のお土産をよろしく〜(笑)


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