ここから本文です
友やん
人生ゆ〜くりの〜んびり楽しもう
趣味の蕎麦打ち2キロ打ちです
イメージ 1

イメージ 2

では、お気に入りの蕎麦打ちです
約2年前に打った画像です

イメージ 3
1・8キロか2キロ打ちです

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 10

イメージ 11

イメージ 12

イメージ 13

イメージ 14

イメージ 15

イメージ 16
畳んで切る準備の作業です

イメージ 17
16枚重ねで切りました

イメージ 18
切った断面なんですよ

イメージ 19
凄く長いお蕎麦でした

イメージ 20

イメージ 21
お気に入りの蕎麦打ちでした

今日を持ってヤフー友やんのブログを終わりとしますが、15年11月24日が、友やんのブログの開設日で有りますが今まで多くの方々とブログを通して知り合う事が出来ただただ感謝しか有りません大変有り難うございました、最後に簡単ですがご挨拶とさせていただきます














うどん打ちです
イメージ 1

イメージ 2
2キロ打ちです

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 10

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 11

イメージ 12

イメージ 13

イメージ 14

イメージ 15

イメージ 16

イメージ 17

イメージ 18
私のお気に入りの2キロ打ちでした
明日は、お気に入りのお蕎麦をアップする予定です!寂しいです


夕飯です
イメージ 1
冷凍保存していた、うどんを使って肉うどんを食べましたよ

イメージ 2
冷凍うどんを1時間半程自然解凍した状態なんです!湯がきますよ

イメージ 3
冷水で〆ずに熱々を盛り付けました

イメージ 4
出汁は、鰹メインの麺つゆを薄く薄め
た所に昆布出汁の粉末を味を見ながら入れ、そこにタマネギ半分と油揚げ最後に豚のバラ肉を入れ、一煮たちして作って有りますタマネギの甘さが凄く出ています

イメージ 5
オクラとアスパラです

イメージ 6

イメージ 7
美味しかったですよ
ごちそうさまでした



おまけ
イメージ 8
うどんは2人前でしたので、お腹パンパンでしたが、酸っぱいキウイで少し楽に成りました








本日の夕飯です

夕飯です
イメージ 1
もつ煮です

イメージ 2
麩の煮つけです

イメージ 3
シシャモです

イメージ 4
ワカメとミョウガ、キュウリの和風和えです

イメージ 5
これ美味しかったですよ

イメージ 6
新潟県のブランド品の黒崎茶豆です

イメージ 7
シジミの味噌汁です

イメージ 8
旨かったです
ごちそうさまでした



おまけ
イメージ 9
モモを食べ用と思ったら、もい一日寝かせた方が良いと言われ食べるのを諦めました

イメージ 10
桃を諦め、いつものキウイです




夕飯です
イメージ 1
ちょっと見た目はまずそうに見えますね

イメージ 2
丁度良い塩加減で旨いですよ

イメージ 3
作り起きの豆鯵の南蛮漬けです
これで無く成りますので、また作り起きをしようと思っています

イメージ 4
スパゲッティーのサラダだそうです

イメージ 5
ご近所さんから頂いた、ぼっちゃんカボチャです

イメージ 6
ホウレンソウの胡麻和えです

イメージ 7
煮豆です

イメージ 8

イメージ 9
美味しかったですよ
ごちそうさまでした



おまけ
イメージ 10
キウイです





本日の夕飯です

夕飯です
イメージ 1
たまご焼きです
出先のスーパーで目玉商品としてMサイズが10個入りパックが税込で100円以下で売られていましたので、2パック買って来た、たまごを使っています

イメージ 2
カキフライです

イメージ 3
たまご豆腐です

イメージ 4
焼きナスです

イメージ 5
小松菜の胡麻和えです

イメージ 6
水ナスの漬物です

イメージ 7

イメージ 8
白菜と油揚げの味噌汁です

イメージ 9
旨かったですよ
ごちそうさまでした



おまけ
イメージ 10
キウイです!酢っぱかったですよ



イメージ 1


[image:2
三宝亭セットです
背脂トッピングです

イメージ 2

旨そうですね
チャーシューが前に食べた時と変わっていて厚さも有り美味しかったですよ
夕飯です
イメージ 1
昨日打ったうどんです

イメージ 2
最初は、ザルうどんで食べます
茹でて〆た所です

イメージ 3
茹で上がりのアップです

イメージ 4

イメージ 5
旨いな〜

イメージ 6
二杯目のトッピングです

二杯目ですよ
イメージ 7
ぶっかけで食べました
今日は蒸し暑かったので冷たいうどんを食べ満足な夕飯でしたよ



おまけ
イメージ 8
キウイです

イメージ 9
昼食に食べたチャーハンです








朝食です
イメージ 1
たまご雑炊です

イメージ 2

イメージ 3
釣りから帰って来ての朝食はうまいです

豆鯵釣りです
イメージ 4
新潟県日本海寺泊港です

イメージ 5

釣果ですよ
イメージ 6
一投目からこんな感じで釣れて来ましたが実際には、この時は6匹釣れていたんですよ!今日は爆釣の予感です

イメージ 7
こんな感の釣果です
5時20分頃から7時20分頃までの釣果です

イメージ 8
目が生きています
もう100位鮮度の良い内に差し上げて来ました!楽しかったですよ


おまけ
イメージ 9
カモメさんです
釣った小サバをやったら私のそばからしばらく離れませんでした

イメージ 10
餌を貰えるのを待っているカモメさんです
可愛いです







1・2キロ打ちです
イメージ 1
前工程の作業を省いています

イメージ 2
ここから麺棒を使って巻き延しですね

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7
これで延しが終わりましたよ
切りです

イメージ 8
切ります

イメージ 9
こんな感じで切っています

イメージ 10

イメージ 11


イメージ 12
残りを切り終えました

イメージ 13

イメージ 14

イメージ 15
うどん打ちの終了です
ヤフーさんの書き込みがもうすぐ終わりますので、うどん打ちの書き込みはこれが最後に成ります
書き込み最終の頃に、最後は趣味の蕎麦打ちを最後に更新してヤフーさんの書き込みを終わりにしようと思っていますよ






[ すべて表示 ]

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事