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海でお仕事!???

もぅスグ忘年会シーズン♪・・・え！？早すぎ！？

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食事 ♡

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あはは～　ほとんど　おつまみ　で～す(￣￢￣*)

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ナンでだろぉ？

イメージ 1

うぅ～ん￣∇￣;

膨らまない？

・・・あ！？

パンですw

家に前に作ろうかと思って購入したパンの材料を今朝見つけたんで

コネコネしてコタツで発酵してみたが・・・膨らまない！|柱|▽￣）ｼﾞｰ

　見つめても　ダメらしいっすｗ

　なので　もぉ少し　オコタで放置プレー☆(〃▽〃)ｷｬｰ

　・・・最終的には　パンに・・・なる・・・の！？

昨日は

　おはようございます☆

　相変わらず　エアコンの壊れた　我が家は　熱帯夜が続いていますｗ　┐(´∇｀)┌

　まぁ　暑くても　晩酌は欠かせない訳で(笑）

　昨夜の肴は♪

　野菜スティックと

　砂肝とセロリの・・・・なんだっけ！？(笑）

　「砂肝を食べ易い大きさに切り　切り口を　格子状に切り　軽く焼く

　火が通った所に　酒を（大さじ１程度）ふりかけ　１分間　蒸し焼きにして

　セロリ（筋を取り　１㎝程度の大きさに切る）を加え　炒める

　ココに（マヨネーズ大１・醤油　大１・おろしニンニク少々・ブラックペッパー適量）入れ

　混ぜ合わせる」

　って感じのです・・・・

　砂肝が柔かくて　美味しいっすょ　(￣￢￣*)

　まぁ　簡単なんで　酒呑みの方は是非！！！(笑）

ただいま ≧▽≦

今日も暑かったねぇ

こんな日は簡単でサッパリした肴が食べたい(￣￢￣*)
って事で【ところ天】を使って作ってみたょ♪

作り方は　超～簡単☆　

用意する物

・鶏ささ身　２本
・塩　　　　少々
・酒　　　　適量（適当とも）
・ところ天　１００ｇ（１Ｐ）
・胡瓜　　　１本
・ミニトマト（入れたい人は入れても桶）・・・オイラは入れてません

　ツユ

・醤油　　大さじ１
・酢　　　大さじ１
・練り辛子小さじ１／２
・ごま油　大さじ１（好みで加減してちょ）

　作り方は↓　↓　↓

　・　ささ身は筋をとって（後からでも桶！）耐熱皿に並べ　塩・酒をふって　ラップをした後　電子レンジで　　　チン♪（１本あたり　１分３０秒（おまかせでもイイよん）

　チンした後は　粗熱をとって　手でほぐしてネ

　・　胡瓜は荒めの千切りにして塩をふり、ささっと　水洗いして　ザルに　放置♪(*´Д｀)

　・　お皿に　ところ天　ささ身　胡瓜　を　ざっと混ぜて　ツユを絡めて　好みで　トマトとかを添えて　盛り付ければＯＫ♪

　時間にして１５分　程度で作れるよん♪

　オイラは　お皿　出すのが　面倒だったから　さくらんぼ　が　入ってた　容器に　盛り付けましが(笑）

　簡単　なんで　興味がある方はチャレンジしてみてね☆