TomyのTagaytay 子育てLife

移住して3年と8カ月・・・移住〜子育ての日常です

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速報!

今しがた、お隣のメイドさんから差し入れを頂きました
なんだ、ポーク・アドボか〜
イメージ 1
ところが話を聞いたら、あのワイルド・ピッグのお父さんですって
昨日ファームで大格闘して、BBQになったそうです
(暴れて、すごく大変だったそうです)
イメージ 2
アドボだと肉の本当の味がわからないので、BBQが良かったな〜
メス3頭がすべて妊娠して、子豚が生まれだしたので世代交代する気のようです
それとも餌代が馬鹿にならないからかも・・・
・・・・・ってことは、次はお母さんがBBQ?
可哀そうなような・・・・
BBQで食べたいような・・・・

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おはようございます。
おいしくいただいてください!
アーメン

2019/3/8(金) 午前 9:41 [ tabang ] 返信する

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> tabangさん
おはようございます
お陰様で、夕食のおかずに1品加わりました
エイメン

2019/3/8(金) 午前 10:51 Tomy 返信する

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おはようございます。
ブタさん、かわいそう・・・でも、美味しそうです。
オーナーは世話してないから平気かも、ファームですから割り切っているのでしょうね。 (アーメン

酪農家の友人が、飼っている牛に名前を付けていました。
それぞれに、顔も性格も違うそうです。
家畜とはいえ、大切にしていました。

2019/3/8(金) 午前 11:14 [ jo5*63*56* ] 返信する

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去勢してない バボイラモ
オスは 少し臭うかも?(笑

アドボで正解なのかもしれませんよ?(笑

2019/3/8(金) 午後 1:53 keina 返信する

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> jo5*63*56*さん
こんにちは
名前は付けていないようです
それにしても。こんなに早く食べちゃうとは思ってもみませんでした
てっきり何かの祝い事ごとに食卓に上ると思っていたのに・・・
子供が生まれて豚舎狭くなったからかな〜?

2019/3/8(金) 午後 2:31 Tomy 返信する

> keinaさん
臭ったとしても、初めてなので塩コショウで味見してみたかったな〜 笑

2019/3/8(金) 午後 2:46 Tomy 返信する

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Tomyさん・今日は、未だ子供を産んでから、日も浅いのでは、子供が育ったから、屠殺でしたか、牛は雌牛のほうが、柔らかく、美味しいとされていますが、豚もおなじでしょうかね、アドボでしたら、変わらないか、m(_ _)m

2019/3/8(金) 午後 5:16 [ tak*shi*e*ake ] 返信する

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> tak*shi*e*akeさん
こんにちは
豚舎が一ヵ所しかないので、子豚の関係じゃないかと思っています
今から夕食なので ・・・・ 味見しますね 笑

2019/3/8(金) 午後 6:06 Tomy 返信する

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皆様、結果発表です
穀物で育てているせいか、匂いは全く気になりませんでした
でも肉が固い!
すじ肉の硬さではなく、肉自体が固い感じです
メイドさん2号が言うには、昔はラボにもワイルド・ピッグが沢山いたそうです
でも乱獲で、政府が捕獲を禁止しても時すでに遅し
今は居なくなってしまったと言っていました
久しぶりのワイルドピッグ、美味しい美味しいって、半分以上も食べてました
あと子豚ちゃんですが、生まれた時には黒いけど
これからウリボウになるそうです

2019/3/8(金) 午後 7:07 Tomy 返信する

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生き物を飼うっていうのは諸行無常、弱肉強食だとはいえ、
昨日まで一緒に暮らしていたのに。今日はテーブルの上なんて食べ辛いな。
オス肉は筋肉質で固いんですか。

2019/3/8(金) 午後 10:40 [ 1919tenoritinnko ] 返信する

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> もちや喜作さん
まさに、「いただきます」ですね
固いのはオスだからじゃないような気がします
ほとんど赤身だけで、脂肪がとても少ないんです

2019/3/9(土) 午前 10:30 Tomy 返信する

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