こんにちは、ゲストさん
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料理苦手ママの挑戦シリーズです レシピみるととても簡単のようだったので挑戦してみました 実際、あ〜っというまにできあがりました レーズンとチーズをトッピングにしています。 こんがりやけたチーズのほうに軍配でした！ 息子は最初は「ん？」って感じだったのですが「はちみつ」を添えたらＯＫでしたよ〜。 材料：
小麦粉 １００ｇ（ふるう） 砂糖 おおさじ1/2 バター ２５ｇ 牛乳 ５０ｃｃ ベーキングﾊﾟﾝﾀﾞー 小さじ２ 塩 少々 作り方： � 〆猯舛鬟棔璽襪任海佑討泙箸瓩� �◆‥�当な大きさに丸めて、２２０〜２４０度のオーブンで１０〜１５分ほど焼く ネ、かんたんでしょ・・
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コメント（8）
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あっちこっちで評判のミスタードーナッツ8月の景品 やっと、まさをままさま、かずままさまのお仲間になれました。 キャンペーンは8/27までなので 興味のある方は、ドーナッツ＆飲茶でポイントカードを稼ごう！ 大阪のミスﾄﾞでは既に品切れで10/7引き換えと言われましたのでご注意を。 |
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先週、「フライパンだけで焼けるﾋﾟｻﾞ生地ミックス」を購入した記事を書きましたが ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/tomyu1999/39264081.html?p=1&pm=l 今回はその実践編。 生地もお水とオリーブオイル（もしはサラダ油）を混ぜてこねて１０分ねかすだけ。 フライパン（テフロンがベター）だけで、本当に写真のﾋﾟｻﾞが焼けちゃったんです。 トッピングはツナ＆コーン＆マヨです。 この１枚焼くために要した時間は、約３０分ほど。 お味もOK！熱々を頂けるのが嬉しいです。 冷蔵庫の材料を使って簡単に焼けちゃうから、コストも安い！！ これなら「えびすビール」も買えちゃうってわけさ。 スーパーで見つけたら、一度お試しくださいませ。お買い得ですよ〜^^b |
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今日大阪市内のスーパーでこんなもの見つけました！ （製造は「昭和産業」です） レシピを読むと、ほんとうにフライパンだけでピザが作れるようです。 しかも、生地を10分間だけ ねかせばいいらしい？！ 宅配ピザは高いので、できるだけ強力粉をつかって自家製ピザを作るようにしているのですが、 生地をこねこねして、2回も発酵させるのはかったるかったのも事実。 ということでこの夢のような生地ミックスで、さっそく今週末にでもピザを焼いてみます。 もし上手に焼けたら、また報告しますね。 いつまでたっても話の続きが更新されないようでしたら、 失敗したな、と思ってやってください〜！ ところで一緒に写っている「パプリカ」は１個９８円でした。大阪ってなんでも安い ^^b
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日清製粉の高級小麦粉「バイオレット」が安かったので買っちゃいました。 せっかくなので、パウンドケーキを作ってみることにしました。 パウンドケーキはバターも卵もお砂糖もたっぷりでカロリーも高く濃厚なお味になるのですが ヨーグルトを使うとさっぱりした味に変わります。 レシピだと生ブルーベリーをふんだんに使いますが、 この生ブルーベリーがマジで高い！1パック500円以上もするのです。 そこで最近家計とやらが苦しい我が家は、缶詰のブドウを使うことにしました（１カン１００円〜） 缶詰のブドウが解けてジャム状態だったのが想定外でしたが、焼きたてのケーキは何にも勝りますぅ。 バイオレットだと生地が細やかでスムーズな感じに仕上がってますよ。ﾖｯｶｯﾀ。 今回も息子はバクバク食べてくれました！ レシピは 小麦粉１８０ｇに対してヨーグルト２００ｃｃです。その他は普通のパウンドと一緒。 ヨーグルトの変わりに牛乳をつかっても美味しいミルクケーキになりますよ。 ↑うちの父はこっちの方が好きだと申しております。懐かしい味なんだそうです^^;; とってもｶﾝﾀﾝで初夏にぴったりのヨーグルトパウンド。
今度余裕ができれば、生ブルーベリーをふんだんに使って再挑戦してみます。 |
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