栃木のラーメン
まる重【限定メニュー】
消息不明になっていた兄が戻ってきましたよー!!
心の友・ラーメンだけが、ブドウ糖を摂取する唯一の方法だったので
非常に心細かったですが、なんとか遭難せずに済みました。
今月は ラー食の質を上げる が目標でございます。
ダイエットとラー食という、相反する二つの両立を目指しており、
ラーメンの絶対数を少なくするために、限定ラーメンばかり食べている…次第であります。
ということで、毎月意欲的に創作ラーメンを提供してくれる
柳麺 まる重
さんからの一杯
超にぼしとんこつ
基本であるとんこつが非常に良い出来。
九州とんこつの様な味ではなく、家系をマイルドにしたようなライトさ
そこに濃い目に味付けされたにぼしが溶け合う事によって、塩気がプラスされ
とんこつとに
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ちゃぶ屋 限定ラーメン
2007/5/3(木) 午後 3:07
護国寺・ちゃぶ屋で5月6日までの期間限定、とんこつラーメンを食べてきました。
注文したのは「とんこつチャーシュー麺」(1000円)。
ちょっと高い気もするが、替え玉無料ならまぁいいか。
具はチャーシュー3枚に薬味ネギ、昆布、揚げエシャロット。
チャーシューが普段と違う厚切りな豚バラ三枚肉(?)で、
食べ応え満
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屯ちん 限定メニュー
2007/4/9(月) 午後 5:02
魚豚らーめんとやらにチャレンジ。
結論から言うと、残念な感じだった。
通常のラーメンに鰹節粉油がぶっかかっただけの感じ。
しかもその油が、やや粉っぽい。
「とりあえず魚粉入れときゃいいんだろ?」的な雰囲気が漂う、
自分の最も苦手なタイプのラーメン。
スープを二口啜り、苦笑いが漏れそうになった直後。
ラー油、豆板醤、にんにくでジャンク
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池袋 七福神
2007/4/3(火) 午後 5:27
角煮もりそば。 いかにも大勝軒系な麺につけ汁。 角煮は適度な軟らかさで、ボリュームたっぷり。 店員の雑談がうるさい点以外文句はない。 反面、角煮以外おすすめ材料も、ない。(弟)




