☆ I think ☆

「のんピース」で餃子

辻　希美さんのオフィシャルサイト「のんピース」

時々見ていますが、たくさんの料理も紹介されています

以外にも、まめに作っているんでびっくりです。

まっ！！そんなこと言っちゃいけないか・・

というわけでその中の１品を作ってみました。

材料・・・ジャガイモ
　　　　　ベーコン
　　　　　コーン
　　　　　餃子の皮
　　　　　とろけるチーズ

家族にすごく好評でした。

興味ある方「のんピース」見てみてはいかがですか？

大根のきんぴら風

大根の美味しい季節

そして安い。

でも、大根って以外にどうやって食べようか

悩んでしまう時があります。

味噌汁、シラス大根、鰤大根、大根サラダ、みぞれ鍋などが

あると思いますが、おかずの一品がほしくて作ってみました。

大根は、たんざくぎり、豚挽き

ごま油でいためて、ほんだし、醤油、みりん、水、砂糖で味付け

ピリ辛にしたかったので、鷹のつめを少々

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてみました。

今回は、豚挽きでやってみましたが、鶏挽きのほうがいいかも