すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法は、ヘルプをご覧ください。

☆ I think ☆

今日、何を思う?

お気に入りの人に登録/削除

仕事

[ リスト | 詳細 ]

記事検索

全8ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]

[ 前のページ | 次のページ ]

熱中症で

仕事場では、熱中症で具合が悪くなる人がいます。

それだけ暑いのだ。

大きなガスバーナーで、20㍑～30㍑もある鍋で

お惣菜を作っています。

私じゃありませんが・・

おまけに冷房が効いていないのでなおさら暑い。

私のいる場所もガス台5個も6個もあり

おまけに炭火で魚やいてます。

秋刀魚なんて煙がもくもく・・・

お客さんが食事するフロアーもエアコンが効かず　暑い

ビールジョッキで、氷で冷たくしたお茶をがぶ飲みです。

熱中症には、気を付けましょう！

コメント（0）

トラックバック（0）

けむ～い秋刀魚

久々の更新

ここのところ暑くてばてています(~_~;)

仕事場も暑い

そんな中、新秋刀魚を焼いています。　炭で・・

おいしそうないい秋刀魚ですよ！

脂ものっているので、ちょっと目を離したすきに

燃えてます。　　　ファイヤ～！！

まだ、焼いてるだけで食べてません。(-_-)

早くお手ごろな値段で食べれるといいな～と

思っています。

コメント（0）

トラックバック（0）

一人辞めた

私は、10時から仕事に入っていますが、お店は7時開店なので、6時とか6時半頃から
来てる人がいるわけで、50代の男性が今日で辞めますと言って
辞めてしまいました。
大きな痛手です。
飲食店でお惣菜やお弁当、焼き魚の定食などをだしているお店なのですが
その中で、「厚焼き卵」と「カレー」をその人が作っていたので
明日から、それは誰が作るんでしょうね～って話です。
結構仕事もきつく、総支配人をやっている女性（50代）も
性格よくないので、入ってきても私には勤まりません、
忙しいので辞めますと言って辞める人ばっかりです。
経費節約とかいって、人数も減らしているので、そりゃ
1人の負担が重いです。
私もばてています。
あ～明日は・・・
休みだった～！(^^♪
そんなにつらいのになぜ辞めないかって？
それは、8年目ででかい顔できるからです。
私のいる部署は、わたしが一番古株だから。

コメント（0）

トラックバック（0）

ちょっとむかつき

一緒にしごとしているＩさん。
夫婦そろってスロット好き！
旦那は無職中・・
なんと今月は、2人で60万ぐらい勝っているって！
旦那、仕事なんかしなくていいじゃん！
前の日Ｉさん本人スロット「北島三郎」の台があるらしく
9箱出して、20万儲けたそうです。
こっちは金でぴーぴー言ってるのに・・・
悲しいかな、これも運命？ヾ(＠°д°＠)ﾉあはは

コメント（0）

トラックバック（0）

うなぎ

私の行っているパート先では、「うな重」のメニューもあります。
仕入先はちゃんとした鰻やですが、仕入れているのは中国産
でも、以外においしい！昔は結構ゴムのようなかみごこちがして
イマイチだったが、そんなかみごこちもない。
なぜか夏に売れそうなうな重だが季節に関係なく普通に売れる。
今日は、うなぎのたれがなくなったので、たれづくり。
生のうなぎの骨が入荷していたので、水洗い。。
想像してみて！
さばいた後の鰻の骨
海蛇みたい。
まっ。とにかくきれいに洗って湯どうしして、業務用のうなぎのたれに
みりんを入れてグツグツと煮込む。
鰻の骨・ほんとは炭であぶったほうが良いらしいが・・
パート先の飲食店では、メニューが増えすぎて
なんでもやさん状態。
まったく、大変なことです。