ラーメン好きだな！

長崎軒 ちゃんぽん\７００ 自転車乗車時間１３分

場所はスターロード沿い、阿佐ヶ谷駅北口から徒歩３分位かな。
昨日は阿佐ヶ谷に用事があり、この辺りをギコギコしていました。
通りすがりに、このお店やってるジャン！あれ〜長年の恋が実りそう（笑）
そうなんです、昼間いつ通っても営業していない気になるお店の１軒でした。
そんな訳で、本日は初訪問のお店＆番外編という事で（笑）
このお店はチャンポンと皿うどんの専門店なのです。
美味しい物を食べ様と思ったら、専門店に足が向きますよね（笑）
お店に入ると、L字型カウンター１０席、４人掛けテーブルが１つ。
渋いオヤジさんの笑顔でのお出迎え、緊張しました（笑）
メニューを見るとチャンポンと皿うどん＆ちゃん丼？迷わずチャンポンを注文。
待っている間に、ちゃん丼って何ですか〜？と尋ねると
辛いヤツがのった御飯だよ〜とつれない返事、注文する前に聞いとけばよかった（笑）
出てきたチャンポン、見た目豪華ですね〜海老を見ただけで、そう思いました（笑）
スープを飲むと、やっぱり深いんですよね、そう思うのは俺だけかな（笑）
素直に旨い！チャンポンもイロイロ食べましたが、このお店いいじゃありませんか！
麺は中太チャンポン麺、柔らかめで表面はフワフワした感じ。
具材の豊富さに驚きながら美味しく完食、ご馳走様でした。
味のある店主、タンブラーで出された氷インのウーロン茶、さすが阿佐ヶ谷（笑）
この後、荻窪の　ぶたや　でロースとヒレをビールと共にぺロリと頂きました（笑）
始まりましたね忘年会（笑）１２月、暇な日も結構あるんですよね（笑）
ご希望があれば、OFF会なんかいいかも（笑）

杉並区阿佐ヶ谷北２−１２−６　　０３−３３１０−０４６６
１７:００〜２３:００　　（不定休）

すみか 中華そば\５００ 自転車乗車時間１２分

場所は阿佐ヶ谷駅北口前、パサージュ阿佐ヶ谷の２階にあります。
先週オープンした新店です、が非常に残念なんだな。
高円寺の新店銀べえとこのお店、どちらも前は山形ラーメン専門店。
両店ともとっても美味しかったので撤退は非常に残念。
経営が下手だったのか、それともこの辺りの人の口に合わなかったのかは謎です（笑）
お店に入ると威勢の良いお出迎え、まだ新店の雰囲気が継続していますね。
カウンター４席・４人掛けテーブル５つ、久々にテーブル席に座りました（笑）
メニューはイロイロありますが、初訪問なのでとりあえず中華そばを注文。
出てきたラーメン、見た目は非常に微妙だな（笑）
スープを飲むと、鶏メインの後から魚介がやってきます。
優しい口当り、喜多方ラーメンを上品にした感じかな。
麺は中太平縮れ、かなり弾力のある麺でやっぱり喜多方ラーメンを彷彿させます。
チャーシューはバラ肉が２枚、こちらはしっかりと味が入っていて
お箸で持つと崩れるというか、最初からスープの中で崩れ気味。
美味しく完食、ご馳走様でした。
しかし駅前のビルなのに、なんて活気のないフロアでしょう。
タイ料理・中華料理・日本蕎麦・・etc　何でも揃っているのにな。

杉並区阿佐ヶ谷北２−１３−２　　０３−３２２３−１３７２
１１:００〜１４:３０　　１７:００〜２３:００　　（年中無休）

本笑家 塩らーめん\７００ 自転車乗車時間１３分

場所は阿佐ヶ谷駅の北口、駅前ビルのパサージュ阿佐ヶ谷の２階にあります、徒歩１分位かな。
早稲田通りを阿佐ヶ谷方面へギコギコと、中杉通りを左折して駅前まで、右側にあります。
このお店は山形ラーメンがウリのお店です。
お店に入ると、ミュージックはビートルズ、好きだけど合っていない（笑）
民芸調の内装、変形カウンター席だけで１２〜３席位かな。
醤油ラーメンは辛味噌が入っていて、あまり好みではないので、塩ラーメンを注文。
出てきたラーメン、青海苔がタップリ掛かっています。
他の山形ラーメンのお店でも青海苔が掛かっていたから、これが山形ラーメンの特徴なのかな。
スープを飲むと、豚骨魚貝＆魚粉投入タイプ、一味唐辛子がピリッときます。
油は鶏油、分厚い味わいで魚介がかなりきます。
和風を感じる美味しいスープです、青海苔が良いですね。
麺は中平細やや縮れ、硬めの茹で具合でシコシコして美味しいです。
お品書きに玄米を練りこんだ麺と書いてありました。
チャーシューは肩ロース、醤油ダレが滲み込んでいて柔らかく旨い！
これが２枚も入っているのは、とっても嬉しいですね（笑）
体に染み入る美味しい１杯でした。

杉並区阿佐ヶ谷北２−１３−２　　０３−３２２３−０５２３
１１:３０〜１５:００　　１７:３０〜スープ切れまで　　（月休み）

たなか 支那そば\６５０ 自転車乗車時間１２分

場所は阿佐ヶ谷の南口、中杉通りを青梅街道方面に進むと右側にあります、徒歩３分位かな。
線路の高架下を阿佐ヶ谷へギコギコと。
中杉通りを左折して少し進むと、右側にトヨタレンタがありその奥にあります。
元々は浜田山にあるたんたん亭の支店だったのですが
２年前位にたなかに店名が変更になりました。
店名は変わりましてが、店主もメニューも前と一緒です。
お店に入ると、照明を落とした店内、白い壁の内装、ミュージックはジャズ。
とっても落ち着いていて、大人のレストランかカフェみたい。
２人掛けのテーブル席が６つあります。
出てきたラーメン、表面に濁った油の膜が張ってます。
煮干し油だそうで、この油のおかげで最後まで熱々のラーメンが頂けます。
香りは煮干しと鰹節の匂いがとっても強いです。
スープを飲むと、豚骨と鶏ガラ系に節系と煮干しを重ねたスープです。
思ったよりも動物系が強く出ていてサラッとはしていません。
割と濃厚でチョッとドロッとした感じ、重厚なスープで美味しいですね！
麺は細やや縮れ、スープの持ち上げがとってもよくてスルスル口に入ってきます。
チャーシューはモモ肉、煮豚じゃなくて焼き豚。
少し歯応えはありますが、しっとりしていて噛めば肉の旨みがかなり出てきます。
美味しく完食、旨かったな〜！
本家とは違う味の方向性を目指している様に感じました。
いつ行っても客層は、おじさまとおばさまが多いです。
味もさることながら、落ち着いて食べれる雰囲気が好まれているのだと思います。
接客も良く、味も好み、家の近所に欲しい１軒です（笑）

杉並区阿佐ヶ谷南３−３２−１４　　０３−５３９７−０３０７
１１:３０〜１５:３０　　１７:００〜２１:００　　（不定休）

馬鹿豚や チャーシューメン\８５０ 自転車乗車時間１０分

場所は阿佐ヶ谷、北口を出て中杉通りを早稲田通り方面へ。
しばらく歩くと右側にあります、徒歩７〜８分位かな。
早稲田通りを荻窪方面へギコギコと。
中杉通りを左折して進むと左側にあります。
お店に入ると軽い豚骨臭、大きな釜が厨房内にあります。
結構広めで、カウンター席?テーブル席合わせて２０人位入れるんじゃないかな。
スタッフは感じの良い接客、ワガママ言っても大丈夫の様な雰囲気（笑）
このお店のとんこつラーメンは塩と醤油、２種類あります。
前回は塩でチャーシューが美味しかったので、今回は醤油のチャーシューメンを注文。
出てきたラーメン、見た目は油が浮いた豚骨醤油ラーメン。
スープを飲むと、臭みはまったくなくマイルドな味わい。
麺は極細ストレート、硬めでお願いしたのでその通りの茹で具合。
テーブル上のニンニクやゴマ、辛し高菜や紅ショウガを少しずつ投入。
チャーシューは肩ロース、チョッと薄いですが柔らかくて
スープの中から取り出して食べると、味が染み込んでいて旨い！
基本的には替玉もある博多豚骨系のラーメンです。
前回塩を食べた時にも思ったのですが、このラーメンは万人受けを狙っています。
豚骨ラーメンが嫌いな人でも食べれるでしょう。
脂がキツイラーメンはチョッとダメかも、と思っている人でも大丈夫でしょう。
逆にお店の看板に書いてある、とんこつラーメン専門店の文字を読み
あの強烈な豚骨臭がするラーメンをイメージして食べたお客さんは
間違いなくチャブ台を引っくり返すでしょう（笑）
スープ自体のレベルは高いし、強烈な個性はないけど美味しい！
おつまみがあってお酒も飲めるしテーブル席もある。
こんなお店が生き残るのでしょうね。

杉並区阿佐ヶ谷北４−４−８　　０３−３３３９−８８７８
１１:３０〜１６:００　　１７:００〜２４:００　　（年中無休）