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http://media.imeem.com/m/LZ4qUrlZTS/aus=false/ 今日はこんな感じで・・・いい曲ですね。 音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。 場所は新宿コマ劇場と新宿区役所の中間辺り、新宿駅からだと徒歩7〜8分位かかるかな。 夜はとっても怪しい通り沿い、みなさん他のお店に誘惑されない様に気を付けましょうね(笑) たまに豚骨ラーメンがムショウに食べたくなる日があります。 あのお店はこの前食べたしな〜どこか歌舞伎町にない? 頭の中を検索してみたら、このお店がヒットしました。 あるじゃない!そんな訳で歌舞伎町の街中をギコギコと(笑) お店に入るとミュージックは女性ボーカルのブルース、いいじゃありませんか! 入って左側には券売機、右側には貼り紙が。 らーめんは、豚がら鶏がら実は人柄、どこかで聞いた事あるぞ〜(笑) 出てきたラーメン、スープの表面に背脂が少し浮いています。 スープを飲むと、嫌な臭みは全く無く充分にコクのある豚骨スープです ガツンじゃなくてジンワリと、美味しいですね! 麺は極細ストレート、硬麺で頼んだので15秒程で茹で上がりました。 ツルツル・・・シコシコ・・・豚骨ラーメンはこれじゃなきゃね〜!(笑) チャーシューはバラロール、軟らかく口の中ですぐに溶けて無くなります。 ここで卓上にある、擦り胡麻・紅ショウガを投入、あっは〜完璧(笑) そしてしっかり替玉も(笑)美味しく完食、ご馳走様でした。 本当はニンニクも投入したかったのですが、お仕事中って事で我慢をしました。 呑んだ後に食べたら最高に美味しいでしょうね! でも歌舞伎町で呑んでいたら、このお店に辿り着くのはいつになる事やら(笑) 24時間営業(月曜19:00〜火曜9:00までは閉店) 03−3205−2600 わ蔵歌舞伎町店 - Yahoo!グルメ住所: 東京都新宿区歌舞伎町1丁目10-11
最寄り駅: 西武新宿 |
新宿
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http://media.imeem.com/m/QPH61Fdh-B/aus=false/ 俺がず〜とハマっている人です、1日に1回はこの人の曲を聴いているかな〜(笑) 音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。 場所は西新宿で小滝橋通りから少し入った所、西武新宿駅から徒歩6〜7分位かかるかな。 また食べに行っちゃいました、最近はこのお店にハマってるな〜(笑) ここの塩ラーメンが俺の事を呼ぶんです(笑) お店に入ると、明るく大きな声でのお出迎え。 L字型カウンター12席、何の迷いもなく券売機で塩ラーメンを購入。 出てきたラーメン、穏やかに魚介の香りが立ち昇ってきます。 スープを飲むと、割とコッテリとしていて、尖った所のない塩味です。 イロイロと使っているであろう素材が見事に融合して、旨味とコクは充分です。 期待を裏切らない味、おそらく顔は綻んでいたんでしょうね(笑) 麺は中ストレート、硬めの茹で具合、このスープにはこの太さが一番合っていると思います。 チャーシューはバラ肉、チョい薄めの味付け、ボリューミィーで軟らかい。 メンマは穂先、胡麻油が少し香る風味付け、歯応えもよく美味しいですね! いつもの事ながら、美味しく完食、ご馳走様でした。 女性のお笑い芸人で、柳原可奈子ってみなさん御存知ですか? 俺は最近この人にハマっています、それもかなり(笑) 素の顔は知りませんが、一緒にいたら楽しそうじゃありませんか(笑) 新宿区西新宿7−22−34 03−3364−5787
11:00〜21:00 (日休み) |
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http://media.imeem.com/m/-B2Rf_gRdN/aus=false/ ボーカルは勿論ですが、このドラマーも好きですね〜(笑) 音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。 場所は小滝橋通りからチョッと入った所、西武新宿駅から徒歩5分位かな。 いつでも素早く美味しく食べられるお店、あんまりないな〜(笑) このお店は新宿に何店舗かありますが、何故かここが俺のお気に入りの店舗です。 入口に置いてある替玉無料券を握り締めて入店、ここが肝心ですよ〜(笑) お店に入ると軽い豚骨臭、L字型カウンター15席、外には4人掛けテーブルが1つ。 早速ラーメンを注文、この日は麺を茹で上げる時間を計ってみました。 は〜い25秒、湯切りをしてトッピングを載せて完成まで45秒、早いな〜! 出てきたラーメン、スープの色がミルク色みたいですね。 スープを飲むとアッサリとした豚骨でクリーミー、臭みはありません。 ここでテーブルの上に置いてある物を全て投入(笑) ゴマ・辛子高菜・ニンニク・胡椒・紅生姜、投入完了早速ズルズルと(笑) 麺は極細ストレート、デフォでも硬めの茹で具合。 豚骨スープにはこんな麺が合ってますね。 麺がなくなりそうになったので替玉コール、硬めでお願いをしました。 またまた計測、今度は10秒、麺はお皿にネギと一緒に載せられて出てきます。 麺をドンブリに入れて今度はラーメンダレも投入、味が少し濃くなります。 お腹一杯(笑)美味しく完食、ご馳走様でした。 久しぶりに食べると美味しいんだよな〜(笑) しかも早いし〜5分位で替玉まで食べちゃったかな(笑) でもここのラーメンには弱点があるんです。 俺はここのラーメンに、ニンニクを入れないと美味しく感じないんです。 ニンニクを入れるでしょう、その後は臭〜い息をハアハアと(笑) だからこのお店で食べる事が少ないんですね〜(笑) でも替玉まで付いて500円、とっても魅力的ですよね〜(笑) 住所: 東京都新宿区西新宿7丁目15-17
最寄り駅: 新宿西口 ※2007年6月2日時点の情報です。 ID:0000713456 |
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http://media.imeem.com/m/7Y3FVa1luW/aus=false/ 透明感があってキレがあって、そんな一杯と似た様な曲かな〜(笑) 音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。 場所は西新宿で小滝橋通りから少し入った所、西武新宿駅から徒歩6〜7分位かかるかな。 最近このお店にハマっています!ここの塩は旨いぞ〜って事で(笑) オープンしてから何回食べに行ったんだろう? 短期間でここまで訪問したお店は「まんげつや」以来かな。 お店に入ると魚介系の香りが漂っています。 L字型カウンター12席、明るく元気の良いお出迎え。 この日は味玉を付けちゃおうって気分だったので、塩に味玉プラスを券売機で購入。 出てきたラーメン、見た目もいいじゃありませんか!(笑) スープを飲むと、穏やかに魚介系がやってきて、ズ〜ンと深みのある味わいです。 丸みのある塩味、多少のコッテリ感もあって旨味は充分です。 食べる度に進化していると感じるスープ、これは大したもんだと思います。 麺は中ストレート、硬めの茹で具合でツルツルと口の中へ入ってきます。 チャーシューはバラ肉をバーナーで炙った物、軟らかく口の中で溶ける様。 枚数が多いのはサービスかな?味もしっかり付いていて旨い! メンマは穂先で適度なコリコリ感、ゴマ油が香る秀逸品。 旨い!文句なし!(笑)美味しく完食、ご馳走様でした。 店主曰く、「くじら軒」の味に似ているって言われた事があるんだって。 でも店主は「くじら軒」未食なんだって(笑) 「くじら軒」新宿にありますよね〜?どうですか〜?って聞かれても 一度食べに行った方がいいですよ〜としか答えられませんでした(笑) 新宿区西新宿7−22−34 03−3364−5787
11:00〜21:00 (日休み) |
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音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。 場所は小滝橋通りから少し入った所、西武新宿駅から徒歩7〜8分位かかるかな。 以前もラーメン屋だった所、先日食べに行って来ました。 お店に入ると、いらっしゃい〜と野太い声、感じの良いお出迎えです。 L字型カウンター12席、節系の香りが漂っています。 先客が券売機で食券を購入中、あれ・・大崎さんだ! 何度か見かけた事はありますが、同時入店は初めてだな。 券売機の一番上の段は塩ラーメン、これがお奨めなんでしょうね。 でもこの日の気分は醤油だったので醤油ラーメンを購入。 食券を手渡すと大盛りも無料ですが〜と、普通盛りで結構です(笑) 出てきたラーメン、魚介の香りが漂っています。 スープを飲むと、意外とコッテリしていて甘めの醤油味。 動物系と魚介系のバランスがよく、鼻から僅かに魚醤の香りが抜けていきます。 結構深い味わい、美味しいですね。 麺は中ストレート、硬めの茹で具合でツルツルシコシコ、とってもいい感じ! チャーシューはバラ肉を炙った物、適度な味付けで赤身の部分は硬めで脂身は熔けてしまいます。 メンマは穂先、ちょっとゴマ油の香りがして美味しいですね! 完成度高いです(笑)美味しく完食、ご馳走様でした。 プロの食べ人を横目でチラチラと観察していました(笑) 右手にお箸で左手に携帯、物静かにズルズルと、ズルズル啜ると左手の親指が動きます。 更にさり気なく店主にイロイロな質問をしています、器用な方ですね。 おかげ様で、俺は黙っていても知りたい事が分かりました(笑) 帰る際もさり気なく、お店の人達は緊張していたみたい(笑) どんな事を書かれるんだろうな?と心配で仕方なかったと思います。 俺は帰り際、美味しかったですよと言いましたが、店主の心は上の空だったかな(笑) 新宿区西新宿7−22−34 03−3364−5787
11:00〜21:00 (定休日不明) |





