ラーメン好きだな！

庄の　あっさり醤油\６８０　自転車乗車時間４０分

Sun, 29 Jul 2007 06:04:45 +0900

http://media.imeem.com/m/ajzLU_BX21/aus=false/

何の曲にしようかな？随分と迷いました、この辺りで勘弁して下さい（笑）
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は外堀通りからチョッと入った所、市ヶ谷駅から徒歩２～３分位かな。

いつ食べに行っても並んでいます、並ぶの大嫌いなんですけれど～（笑）

でも、ここのラーメンは並ぶだけの価値はあると思います。

美味しいんだな～俺だけじゃなくて、みなさんもそう思っているみたいですよ（笑）

お店に着くと待ち人２人、どうせ店中では３人は待っているんでしょう（笑）

お店に入るとカウンター１０席、ミュージックはジャズ、それもハードバップ。

とても元気の良いスタッフ達からのお出迎え、活気がありますね！

何を食べようか迷いましたが、あっさり醤油を選択、これが俺好みなんです。

店内のポップによりますと、豚骨清湯魚介スープと書いてあります。

鯖節と宗田節・羅臼昆布と日高昆布・ハマグリとアサリとシジミ。

俺の大好きな素材の数々、特に貝類はいいじゃありませんか（笑）

出てきたラーメン、見た目はシンプル、こんな一杯が曲者なんですよね。

節系が香るスープ、ある意味強烈かな。

スープを飲むと、洗練された魚介系でグイグイっと吸引力があります。

鼻から抜けるのは貝類の香り、特にシジミがいい、合っています。

他店との魚介系の差別化、しっかりと出していますね。

麺は細縮れ、硬めでモサモサっとした食感、スープと良く絡みます。

チャーシューはバラロール、柔らかく美味しいですね！

あっという間になくなっちゃいました（笑）美味しく完食、ご馳走様でした。

みなさま、大変ご無沙汰をしてしまいました。

最近は仕事が忙しく、睡眠時間が３～４時間の毎日です。

イロイロとご心配をお掛けしまして申し訳ありませんでした。

マグロ漁船に乗っているわけでも、タコ部屋に入っているわけでもありません（笑）

気持ちはとっても元気です、でも体の方は疲れ気味かな（笑）

これだけの放置プレイをしながら、沢山の温かい言葉を掛けて頂き心から感謝をしています。

みなさまのブログに、ご訪問＆コメを残したいのですが・・・

今しばらくは忙しい毎日が続きそうなので、暇を見つけてはご訪問をさせて頂きます。

オマエは出入り禁止なんて言わないで下さいね。

今後とも宜しくお願いを致します。

１１:００～１５:００　　１７:３０～２２:００　　（月～金）
１１:００～１５:００　　（土）　　（日・祝休み）　　０３－３２６７－２９５５
麺や庄の　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都新宿区市谷左内町1
最寄り駅： 市ケ谷

一兆　味噌らーめん\７００　自転車乗車時間１５分

Sun, 24 Jun 2007 01:09:14 +0900

http://media.imeem.com/m/5G8qpwgREE/aus=false/

アダルトなカナディアンヴォーカリスト、カッコいいですね！
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は中杉通りからチョッと入った所、鷺ノ宮駅から徒歩２分位かな。

二日酔いの日には坦々麺かな～と思い鷺ノ宮までギコギコと。

お店に入るとミュージックはフージョン、L字型カウンター１２席。

席に座ったとたん、味噌ラーメンが食べたくなって注文してしまいました（笑）

出てきたラーメン、野菜が大盛りで胡麻の香りがします。

スープを飲むと、胡麻風味が強くピリッと辛味がやってきます。

赤味噌ベースで味は濃いめですが、くどさは全く無く良く出来たスープです。

麺は中縮れ、硬めでツルツル、スープが良く絡みます。

大きな挽肉の塊がゴロゴロ入っていて野菜もシャキシャキ。

特にニラが効いてます、味噌にニラは合いますね！

お腹一杯（笑）美味しく完食、ご馳走様でした。

ここの店主の気使いは素晴らしい！

ここで食べた事のある人は、きっと気分良く帰っているはずです。

細かな事は書きませんが、一度食べに行ってみて下さい。

味も含めてきっと満足するでしょう。

この後は、久しぶりに打ちっぱなしまでギコギコと。

あんまり暑いので３０分で止めました（笑）

アルコールはいつの間にか抜けていて汗ダラダラ（笑）

今夜のお酒も美味しいぞ～と思いながらギコギコと（笑）

１１:１５～１５:３０　　１８:００～２５:００　　（月～金）
１１:１５～２５:００　　（土・日・祝）　　（年中無休）

らーめん一兆 - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都中野区鷺宮4丁目2-3
最寄り駅： 鷺ノ宮

栄楽　ラーメン\６００　自転車乗車時間７分

Fri, 22 Jun 2007 06:26:35 +0900

http://media.imeem.com/m/EZal96KR6N/aus=false/

とても軽快でグルーヴ感最高！爽やかに行こう～（笑）
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は早稲田通り沿い、中野駅から徒歩６～７分位かな。

この日は閉店間際にお店の前を通ると行列なし、ここで決まり（笑）

お店に入ると、カウンター８席・４人掛けテーブルが２つ。

早速ラーメンを注文、廻りのみなさんは全員つけ麺を食べていました（笑）

出てきたラーメン、節系が香りドンブリが少し大きめです。

スープを飲むと、穏やかな醤油味でジ～ンと染み入る味わい、美味しい！

ガツン度はありませんが、毎日食べるならこんなラーメンの見本ですね。

麺は極太ストレート、ツルツルフワモチで麺を食べてるぞ～って感じです（笑）

麺の表面の食感はフンワリしているのですが、噛むとモチモチでメチャメチャ旨いです。

チャーシューはモモ肉、しっとりとして軟らかく薄めの味付けです。

お腹一杯（笑）美味しく完食、ご馳走様でした。

早稲田通り沿いのブロードウェイ入口の所で撮影をしていました。

熊谷真実さんがいたな～聞いた話によると昼ドラの撮影とか。

とても綺麗な人ですね、オーラもちゃんとあったし～（笑）

もしかして通行人Aで俺が映ってたりして、通行人AじゃなくてギコギコAか～（笑）

１１:００～１５:００　　（日・水休み）
６月２５日（月）は臨時休業との貼り紙がありました。

栄楽 - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都中野区新井2丁目1-1
最寄り駅： 中野(東京都)

わ蔵　らーめん\６００　自転車乗車時間３０分

Thu, 21 Jun 2007 02:29:20 +0900

http://media.imeem.com/m/LZ4qUrlZTS/aus=false/

今日はこんな感じで・・・いい曲ですね。
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は新宿コマ劇場と新宿区役所の中間辺り、新宿駅からだと徒歩７～８分位かかるかな。

夜はとっても怪しい通り沿い、みなさん他のお店に誘惑されない様に気を付けましょうね（笑）

たまに豚骨ラーメンがムショウに食べたくなる日があります。

あのお店はこの前食べたしな～どこか歌舞伎町にない？

頭の中を検索してみたら、このお店がヒットしました。

あるじゃない！そんな訳で歌舞伎町の街中をギコギコと（笑）

お店に入るとミュージックは女性ボーカルのブルース、いいじゃありませんか！

入って左側には券売機、右側には貼り紙が。

らーめんは、豚がら鶏がら実は人柄、どこかで聞いた事あるぞ～（笑）

出てきたラーメン、スープの表面に背脂が少し浮いています。

スープを飲むと、嫌な臭みは全く無く充分にコクのある豚骨スープです

ガツンじゃなくてジンワリと、美味しいですね！

麺は極細ストレート、硬麺で頼んだので１５秒程で茹で上がりました。

ツルツル・・・シコシコ・・・豚骨ラーメンはこれじゃなきゃね～！（笑）

チャーシューはバラロール、軟らかく口の中ですぐに溶けて無くなります。

ここで卓上にある、擦り胡麻・紅ショウガを投入、あっは～完璧（笑）

そしてしっかり替玉も（笑）美味しく完食、ご馳走様でした。

本当はニンニクも投入したかったのですが、お仕事中って事で我慢をしました。

呑んだ後に食べたら最高に美味しいでしょうね！

でも歌舞伎町で呑んでいたら、このお店に辿り着くのはいつになる事やら（笑）

２４時間営業（月曜１９:００～火曜９:００までは閉店）　　０３－３２０５－２６００

わ蔵歌舞伎町店 - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都新宿区歌舞伎町1丁目10-11
最寄り駅： 西武新宿

田ぶし　無国籍冷し和え麺\８８０　自転車乗車時間６分

Tue, 19 Jun 2007 04:39:25 +0900

http://media.imeem.com/m/dTlASHH_bg/aus=false/

エアーギターで世界一になった曲、当のミュージシャンは喜んでいるのかな？（笑）
音楽でも聴きながら、ノンビリと曲でも聴いて下さいな。

場所は高円寺北中通り商店街沿い、高円寺駅北口から徒歩３～４分位かな。

いつもの様に高円寺の街中をパトロール中に発見しました。

｢田ぶし｣で新しい限定が始まっている、これは食べなきゃパターンです（笑）

お店に入ると、ミュージックはジャパニーズポップス。

L字型カウンター１０席、新しいスタッフが入っていました。

お店の外と券売機の横には、限定メニューの説明文が貼ってあります。

説明文によると、冷水でプリップリにしめた自家製麺を

アジア各国の調味料１２種類を使用した特製ダレと和え

ピリ辛で涼しげな夏の味に仕上げました。

この時点で早くもゴックン、俺を都内以外の所に連れてって！（笑）

具材には、かぼちゃの素揚げで甘味を、トマトやきゅうりの浅漬けで酸味を

チャーシューの代わりに、ネギ塩ダレに漬け込んだ蒸し鶏を使用しヘルシー感を・・・。

最後に温泉卵を一気に崩し混ぜ・・・う～ん、何これ？想像出来ないし（笑）

調理過程を見ていると、ボールに調味料を入れて、

そこに茹で上がった麺を冷水で洗いボールの中でマゼマゼ。

ドンブリは冷蔵庫から取り出して・・・かなりこだわっています。

出てきた汁なしそば、イロイロと載ってますね。

早速マゼマゼ、ドンブリもキンキンに冷たいです。

麺を口に運ぶと、これまたキンキンに冷たい、そして辛味が押し寄せて来ます。

一言で言うならエスニックな味、アジア各国からのプレゼントかな（笑）

麺は中ストレート、各国からの調味料が絡んでいてプチプチした食感です。

具材の野菜類はオシンコ？これまた面白い味付けになっています。

蒸し鶏も冷たくて塩味が効いている、いいじゃありませんか！

食べている最中に温泉卵を崩して麺に絡めると、マイルドな味わいに変化します。

大量の青ネギはアリ！成る程ね～！ネギ好きには堪りません。

驚きの一杯！美味しく完食、ご馳走様でした。

同じ中通りにある｢藤森ラーメン｣、最近看板を新しくしましたね。

以前は｢銀べい｣のまま営業をしていたのですが、今はちゃんと｢藤森｣になっています（笑）

あと帰り道に、お向かいの四川料理｢成都｣のママと出会いました。

ここの娘さん、今年宝塚に入ったんですよ！

テレビで見ましたよ～と言うと、取材大変だったんだから・・・（笑）

しっかり親バカしていました、嬉しくてしょうがないみたい（笑）

未来のスーパースター、今からサインを貰っておこうかな（笑）

きっとサインの練習しているはずですよね（笑）

麺処　田ぶし - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都杉並区高円寺北3－2－17　
営業時間、定休日： 11：30～20：00、日祝11：30～22：00　※売り切れ次第閉店　無休（元旦休）
最寄り駅： 高円寺

翔　塩そば\７００　自転車乗車時間３０分

Mon, 18 Jun 2007 00:19:43 +0900

http://media.imeem.com/m/QPH61Fdh-B/aus=false/

俺がず～とハマっている人です、１日に１回はこの人の曲を聴いているかな～（笑）
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は西新宿で小滝橋通りから少し入った所、西武新宿駅から徒歩６～７分位かかるかな。

また食べに行っちゃいました、最近はこのお店にハマってるな～（笑）

ここの塩ラーメンが俺の事を呼ぶんです（笑）

お店に入ると、明るく大きな声でのお出迎え。

L字型カウンター１２席、何の迷いもなく券売機で塩ラーメンを購入。

出てきたラーメン、穏やかに魚介の香りが立ち昇ってきます。

スープを飲むと、割とコッテリとしていて、尖った所のない塩味です。

イロイロと使っているであろう素材が見事に融合して、旨味とコクは充分です。

期待を裏切らない味、おそらく顔は綻んでいたんでしょうね（笑）

麺は中ストレート、硬めの茹で具合、このスープにはこの太さが一番合っていると思います。

チャーシューはバラ肉、チョい薄めの味付け、ボリューミィーで軟らかい。

メンマは穂先、胡麻油が少し香る風味付け、歯応えもよく美味しいですね！

いつもの事ながら、美味しく完食、ご馳走様でした。

女性のお笑い芸人で、柳原可奈子ってみなさん御存知ですか？

俺は最近この人にハマっています、それもかなり（笑）

素の顔は知りませんが、一緒にいたら楽しそうじゃありませんか（笑）

新宿区西新宿７－２２－３４　　０３－３３６４－５７８７
１１:００～２１:００　　（日休み）

二葉上荻　味噌和えそば\９００　自転車乗車時間２０分

Sun, 17 Jun 2007 07:59:13 +0900

http://media.imeem.com/m/K1n8a1M2AR/aus=false/

ポップでキャッチーな曲、たまにはこんな曲でも（笑）
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は青梅街道からチョッと入った所、荻窪駅から徒歩５分位かな。

このお店も俺のお気に入りの一軒です、何を食べても美味しいんだよな～（笑）

この日は珍しく、ラーメンじゃなくて汁ナシそばでした。

お店に入ると、醤油と魚介の匂いが漂っています。

L字型カウンター８席・２人掛けテーブルが２つ・半円のカウンター席に椅子が４つ。

券売機の前で悩む事３秒、悩んだんじゃなくてボタンを探してたのか（笑）

食券をスタッフに渡すと、よく掻き混ぜてから食べて下さいねとのアドバイス。

出てきた和えそば、上に載っている具材はラーメンと同じですね。

よく掻き混ぜてから麺を口に運ぶと、熱々の麺で中華っぽい味わい。

辛味は全く無くオイリーで味の濃い味噌ダレ。

そんなに味噌は主張していませんが、中華の香りがプンプンと（笑）

途中で七味唐辛子を加えると、ピリッと味が引き締まって更に美味！

麺は極太やや縮れ、ツルツルモチグニュ、物凄い存在感です。

味の濃い味噌ダレだから、こんな太い麺になったんでしょうね。

実際に合ってます、この麺じゃなきゃダメみたいな、凄く美味しい麺でした！

極太メンマは味噌ダレに負けてるな、ラーメンで食べると美味しいのに。

でもチャーシューは、味噌ダレまみれになっても美味しかったです！

逆に味噌ダレが付いていた方が美味しいかも（笑）

元々良く出来たチャーシュー、どうやって食べても美味しいという事なんでしょう（笑）

あっという間にドンブリの中身はカラッポ（笑）美味しく完食、ご馳走様でした。

一緒にスープが付いていたのですが、このスープは醤油ラーメンのスープと同じ物でした。

最初はお得と思いましたが、食べ終わった後にこのスープを飲むと

和えそばの余韻が口の中から綺麗に消え去り

口の中に残ったのは、醤油ラーメンを食べた後と同じ余韻が残っていました（笑）

１１:３０～１６:００　　１７:３０～２２:００　　（年中無休）

二葉 - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都杉並区上荻1丁目16-14
最寄り駅： 荻窪

なか星　半ちゃあしゅうめん（小）\７５０　自転車乗車時間２０分

Sat, 16 Jun 2007 10:19:55 +0900

http://media.imeem.com/m/ti4vzfgWbk/aus=false/

だってだって好きなんだも～ん！素直にカッコいいでしょう、曲がですよ（笑）
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は新青梅街道沿い、下井草駅から徒歩１５分位かかるかな。

大好きなお店の一軒、またまた食べに行っちゃいました（笑）

そんな事を言っても何ヶ月振りかな、味玉無料券の有効期限は切れていました（笑）

お店に入るとミュージックはイージーリスリング、魚介系の良い香りがします。

L字型カウンター１０席、柔和な笑顔の店主、優しげにイラッシャイ～と。

この日はチャーシューが食べたかったので、半チャーシューを券売機で購入。

出てきたラーメン、見るからに美味しそうですね！

スープを飲むと、魚介系がググっと押し寄せてきて鼻から抜けていきます。

動物系も強めに出ていて旨味とコクも充分にある和風系スープ、美味しいですね！

麺は太やや縮れ、ツルツルモチグニュ、さすが浅草開花楼と唸ります。

チャーシューはロース肉、分厚くシットリとしていて軟らかい、美味しいですね！

文句ナシ！（笑）美味しく完食、ご馳走様でした。

同行者は味噌つけ麺を食べていましたが、これも美味しそうでした。

お店を出ると路上駐車をした人から、ここ大丈夫？と聞かれました。

店主に聞いた方がいいですよ～と答えると、その人はすぐさま店内へ。

外で一服をしていると、大丈夫だってとワザワザ教えに来てくれました（笑）

帰り道に鷺ノ宮駅のすぐそばにあるカフェでお茶タイム。

鷺ノ宮在住の同行者曰く、スタッフに素敵な御姉様がいるから～と（笑）

お店に入ると確かに御姉様はいましたが、へ～同行者はこんな人が好みなんだ。

俺とは趣味が違うみたい（笑）

中野区上鷺宮５－８－８　　０３－５２４１－１１０２
１１:３０～１５:００　　１８:００～２２:００　　（平日）
１２:００～１５:００　　１８:００～２１:００　　（日祝）　　（月休み）

麺屋武蔵　青山　ら～麺\７３０　自転車乗車時間５０分

Thu, 14 Jun 2007 07:38:27 +0900

http://media.imeem.com/m/VBNSPfQ8CJ/aus=false/

この人は、いつになっても存在感抜群ですね！
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は青山一丁目駅から徒歩３～４分位かな。

この日は仕事関係で青山までギコギコと、この辺りをギコギコするのは久しぶりです。

仕事が終わったのが３時頃、新宿でズルズルしたいお店があったのですが

あまりにもお腹が空いていたので、近隣のお店までギコギコと。

お店に到着すると空き席アリ、ラッキー！（笑）

お店に入るとミュージックはジム・ホール、渋いですね。

L字型カウンター１２席、魚介の良い香りが漂っています。

券売機で食券を購入、この日はコッテリでお願いをしました。

出てきたラーメン、見た目はシンプルですね。

スープを飲むと、独特の魚介系が押し寄せてきて動物系も強めです。

柚子も僅かに香り、醤油味にとても合っています。

麺は中太やや縮れ、ツルツルモチモチ、スープの力強さに負けていません。

チャーシューはロース肉、しっかりと醤油ダレが滲み込んでいて軟らかい。

満足満足（笑）美味しく完食、ご馳走様でした。

お店の外には、浅草店のスタッフ募集の貼り紙がありました。

このお店は浅草にもあるんですね、全然知りませんでした（笑）

この後、青山霊園で一服タイム、今年初めてヤラレました。

蚊に刺されたぞ～それも何箇所も～とっても痒かったぞ～（笑）

麺屋武蔵　青山 - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都港区南青山2－3－8　
営業時間、定休日： 11:00～16:00 17:00～21:30　※売切れ次第閉店　無休
最寄り駅： 青山一丁目

やじるし　醤油らーめん\６００　自転車乗車時間２５分

Tue, 12 Jun 2007 04:12:01 +0900

http://media.imeem.com/m/Nl8VffUTg1/aus=false/

このヴォーカルは天才ですね、大好きです！
音楽でも聴きながら、ノンビリと記事でも読んで下さいな。

場所は下北沢駅西口から下北沢成徳高校方面へ、徒歩３～４分位かな。

とっても分かりづらい場所、路地を入って行くとお店はあります。

お店に入るとミュージックはジャパニーズポップス。

カウンター８席、ウッディーで落ち着いた雰囲気です。

券売機で醤油らーめんを購入、とっても寡黙な店主に食券を渡しました（笑）

貼り紙には、厳選されたゲンコツ・鶏ガラ・昆布・魚の食材を使い・・・と書いてあります。

出てきたラーメン、細かな背脂がスープの表面を覆っています。

スープを飲むと、豚強めでキレのある醤油味、背脂の甘味を感じます。

スッキリとした味わいで雑味は無し、丁寧に取ったスープだと一口で判ります。

麺は細ストレート、硬めの茹で具合でシコシコタイプ、自家製麺だそうです。

チャーシューはバラ肉、醤油ダレがしっかり滲み込んでいて、お箸で持つと崩れます。

レベル高いですね！美味しく完食、ご馳走様でした。

入店した時には先客１名、ところがここから大変になりました。

俺は真ん中の席に座ったのですが、すぐにお母様２人と小さなお子様４人が入って来ました。

俺の両サイドにお子様が座り、俺の知らない歌を唄い始めました。

お母様達は、○○ちゃん上手ね～なんて言ってます（爆）

オジサンも一緒に唄おうよ～と誘われて困り果ててる俺。

俺がラーメンの画像をパチリとすると、オジサン～僕も撮って～ときたもんだ。

お母様達は放置状態、お子様達はハシャギ放題、店主は相変わらず寡黙（笑）

子供は嫌いじゃありませんが、こんなお母様達は大嫌いです（笑）

１１:３０～２１:００　　（火休み）

やじるし・らーめん店 - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都世田谷区北沢2丁目28-7
最寄り駅： 下北沢

ラーメン好きだな！

庄の あっさり醤油\６８０ 自転車乗車時間４０分

一兆 味噌らーめん\７００ 自転車乗車時間１５分

らーめん一兆 - Yahoo!グルメ

栄楽 ラーメン\６００ 自転車乗車時間７分

栄楽 - Yahoo!グルメ

わ蔵 らーめん\６００ 自転車乗車時間３０分

わ蔵歌舞伎町店 - Yahoo!グルメ

田ぶし 無国籍冷し和え麺\８８０ 自転車乗車時間６分

麺処 田ぶし - Yahoo!グルメ

翔 塩そば\７００ 自転車乗車時間３０分

二葉上荻 味噌和えそば\９００ 自転車乗車時間２０分

二葉 - Yahoo!グルメ

なか星 半ちゃあしゅうめん（小）\７５０ 自転車乗車時間２０分

麺屋武蔵 青山 ら～麺\７３０ 自転車乗車時間５０分

麺屋武蔵 青山 - Yahoo!グルメ

やじるし 醤油らーめん\６００ 自転車乗車時間２５分

やじるし・らーめん店 - Yahoo!グルメ

庄の　あっさり醤油\６８０　自転車乗車時間４０分

一兆　味噌らーめん\７００　自転車乗車時間１５分

栄楽　ラーメン\６００　自転車乗車時間７分

わ蔵　らーめん\６００　自転車乗車時間３０分

田ぶし　無国籍冷し和え麺\８８０　自転車乗車時間６分

麺処　田ぶし - Yahoo!グルメ

翔　塩そば\７００　自転車乗車時間３０分

二葉上荻　味噌和えそば\９００　自転車乗車時間２０分

なか星　半ちゃあしゅうめん（小）\７５０　自転車乗車時間２０分

麺屋武蔵　青山　ら～麺\７３０　自転車乗車時間５０分

麺屋武蔵　青山 - Yahoo!グルメ

やじるし　醤油らーめん\６００　自転車乗車時間２５分