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불고기(Burugogi)
2008/11/6(木) 午後 0:30
◆作り方
�ゝ軻�は軟らかい部分を選び食べやすいように切る。
��大きいボールに�，瞭�を入れ、砂糖をふりかける。梨は皮を剥きすり下ろしその汁を加えよく混ぜる。
��ねぎの１本をきれいに整えて洗い、斜めに切って、また１本は４cmの長さに切り、縦に半分切る。
�ぅ縫鵐縫�は半分をすり下ろし醤油に入れ、ごま塩、コショウ、化学調味料、肉の出汁を一緒に混ぜヤン
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소고...
2008/11/6(木) 午後 0:26
人数 2
(材料)
牛肉（カルビ）
ジャガイモ
ニンジン
玉ネギ
すりニンニク
みりん
日本酒
しょう油
水
砂糖（又は水あめ）
化学調味料
サラダ油
★ 作り方
1. 牛肉は薄くスライスし、ジャガイモ、ニンジンは適当な大きさに切っておきます。
2. ボールに
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닭죽(鶏のお粥)
2008/11/6(木) 午後 0:23
人数 5
(材料)
鶏（中：一羽）
もち米（300ｇ）
荒塩（少々）
ニンジン（少々）
万能ネギ（少々）
水（4リットル）
★作り方
1.鶏を綺麗に洗い、身を5等分にします。お米は洗って2時間ほど水に浸けておきます。
2.深さのある鍋に水と鶏を入れて煮込みます。沸騰したら
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