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平日休み（がある方）のランチ、皆さんならどうされますか
 e.ｇ.①ひとり、または誰か誘って外食
②経済的に家にあるものを利用して済ます
③スーパーやコンビニで購入して自宅や公園で食事
他にもあるかもしれませんが…
 私の場合はなるべく自宅で済ますようにしています。
本音を言えば、たまには平日こそ週末に混むようなお店で
友人とのんびりランチをしたいんですけどね
 願い届かず、相変わらず平日休みの友人が周囲に居ないというのは嘆かわしいｗ
ということで、
冷蔵庫をガサゴソして、気分で作っちゃえ〜
 のコーナー  ぱふーこの日の主役はこれ
 なんだと思います 実は、北海道の友人が送ってくれた毛蟹くんを成仏させた残りを
殻から綺麗に出して冷凍しておいたもの
 毛蟹くんの命に感謝して、余すところなく頂戴しないといけませんからね
 ﾅﾑ〜ストック蟹を半分ほど使い、ご飯に卵とネギを加えササッと蟹チャーハン
 口休めの香物は、日本らしく大葉風味のたくあんです
 ちょっと多く作り過ぎたので、残りをラップして取っておいて正解
 その夜、まめさんが帰宅するや否や蟹チャーハンを見付け、晩酌後に食べたいと…
ひとりでこっそり食べる気持ちは毛頭ありませんでしたが、
何せ毛蟹使用ですからねぇｗ。 独り占めはいけませんでしたかね
 ある日はストックハンバーグで、ハンバーグドリア
これはしっかり2人前作りましたよ。
晩酌後に〆を強請られたら、レンジでチーンで済みますしね
 とはいえ、ご飯に納豆&薬味ぶっかけや、インスタントらーめんオンザねぎ盛り、
ヒドイ時はお茶漬けだけ、な〜んて時もザラにあるんですけれどね ∵:.（:.´艸`:.）.:∵
残り物を使った簡単一人飯、または面白い一人飯がある方はどうぞ教えてくださいね〜
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＞師匠、そうでしたね、、、師匠の周囲には色々な温泉が♪
それまた何とも羨ましい限りですｗｗ
2013/6/14(金) 午後 9:41
平日休みの時は、人気店のランチに開店同時突入しますよ(笑)
どうせ並ぶなら開店前が一番空いてます♪
2013/6/14(金) 午後 10:23
モノホンのカニチャーハンですか！リサイクルの響きからは程遠い、本格派料理ですね〜♪ 奥様の鏡ですよ・・とっぷさんは。。ﾆﾔﾘ
2013/6/15(土) 午前 11:13
＞アニイ、こんにちは(^o^)/
男性の一人ご飯はなかなかねぇ、、、分かります！
まめさんもレトルトか卵かけごはんですよｗｗ
主婦の鏡ではなく、酒婦の鏡ですよ〜笑♪
ナイス☆までありがとうございます〜
2013/6/15(土) 午後 0:47
＞ホヌさん、呑んだ後にお腹空かないのかな^^？
まめさんは結構大食漢なので、ご飯は欠かせませ〜ん！
でもね、呑んだ後のご飯量はそうでもないんですよ(*^m^*)
2013/6/15(土) 午後 0:49
＞石井のパパさん、こんにちは〜！
あははｗｗ、無理な繋がりですよ〜 パパさんのサービス精神には
頭が下がりますよ（≧m≦*）
パパさんはいつも家族を大事にしていますから、一人外食は珍しいのでは^^？
大型連休ならたまには一人もいいですねｗ♪
あはは、嬉しいです！
ハンバーグドリアの中もオープンすればよかったかな（笑）
ナイス☆までありがとうございます〜
2013/6/15(土) 午後 1:50
＞ねこじゃらしさん、嬉しいコメントにナイス☆までありがとう
ございます〜♪
そのお言葉に感謝して、おっぱいチャーハン1丁作らせていただきまーす┌|^ο^|┘
2013/6/15(土) 午後 1:52
＞ラハイナさん、うれしいお言葉ありがとうございます♪
ラハイナさんこそリサイクルがお上手ですね！
豚しゃぶからすき焼き風、どちらもご飯が進みそうです(＾┐＾)
2013/6/15(土) 午後 1:54
＞ぱぱりん、なるほど。
やはり計画的に、ですね( ..)φ
2013/6/15(土) 午後 11:13
＞会社員さん、モノホンですよ〜ｗｗ
家の食器は限られていますからね、画像でも毎度同じなので
お皿の方はリサイクルしたくはないんですけれどね(^^ゞ
お褒めの言葉、ありがとうございます〜♪
2013/6/15(土) 午後 11:16
平日（休日）のランチは中華のセットメニューが多いいかな
仕事は弁当持参です
毛蟹でチャーハンとは豪華ですな＾＾
出来上がりも綺麗＾＾＾
残り物は考えると楽しいよね
僕は
油揚げを卵でとじて丼（味付けは麺つゆ）
鮭の皮をミジン切り＋黒ゴマ＋塩 これでふりかけ完成
残り物野菜（モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、他）＋焼きそば麺
＋粉だし これをレンジで蒸す ヘルシー焼きそば
基本的に洗い物が少なくなるようにしてます
2013/6/16(日) 午前 5:09
こんにちは。
豪華なランチですねー！！
私の1人ご飯は、基本的にチンです。1人分作るのも手間が・・・。
[ - ]
2013/6/17(月) 午後 2:23
＞ユキヒロさん、平日の中華ランチはボリュームあって
いいですね〜^^
お弁当持参なら、栄養も好みも自由自在でバッチリですね。
ありがとうございます！ 美味しい毛ガニを送ってくれた友人に
感謝ですねｗ
油揚げの卵とじ、経済的だし間違いなく美味しいでしょうね。
ふりかけまで作るなんて、ユキヒロさん本格的ですね〜！
ヘルシー焼きそばも見習わなきゃ♪ なんでもエコがポイントですね(^o^)/
2013/6/17(月) 午後 3:59
＞はなちゃん、こんにちは。
豪華な時は稀ですが（笑）
一人分は確かに返って不経済ですね^^
ストック多く時間があれば別ですが、私も基本は時短メニューが
多いんです(^^ゞ
2013/6/17(月) 午後 4:04
ＴＯＰさん、こんにちは ヽ(^o^)丿
素晴らしい！
私は�，砲覆辰討靴泙い泙垢�、つい食べ過ぎていつも後悔しちゃいます (>_<)
ナイス☆
2013/6/17(月) 午後 4:42
＞葵区さん、こんにちは(^o^)/
私もね、正直言うと�，�理想なんですよｗ
ナイス☆までありがとうございます！
2013/6/17(月) 午後 8:33
毛ガニチャーハンとは贅沢な！！そりゃまめさんとシェアしないとバチあたりまんがな〜！！
一人飯？ハズ（かしい）飯ってやつですか？！そりゃあ〜た、最後の晩餐にでも食べたい”豆腐ごはん”でしょうよ〜。子供の頃からお豆腐ラブざんす。
[ パタリロ ]
2013/6/17(月) 午後 10:21
＞パタリン、余すところなく蟹を隅までかき出したのは私だから
1人でも良いかと…なんて笑
ちゃんとジップロップ半分残したわよ〜ｗｗ
ハズ飯じゃないわよ〜、豆腐飯は。 わしもやるわよ(^^ゞ
薬味と豆腐を混ぜてご飯にぶっかけ、あるいは納豆豆腐ぶっかけ（笑）
2013/6/18(火) 午後 2:05
毛蟹のチャーハン！食べた〜いです。
しかもとても美しい仕上がりですね。おいしそう〜!!
ハンバーグドリアもハンバーグがすごい煮込まれている感が！
うわ〜とっぷさんお料理もお上手なんですね。
食欲をそそられちゃいます(^O^)
[ みち ]
2013/6/26(水) 午後 7:16
＞みちさん、こんばんは！
嬉しいコメント、照れちゃいますよー(〃∇〃)
いただいた毛蟹のお陰、友人に改めて感謝ですねｗ
はい、ドリアは煮込みハンバーグの下にご飯を敷いただけ
なんですが、1皿で済むので洗い物が楽なんです（笑）
みちさん、ご訪問にコメントをありがとうございます♪
2013/6/26(水) 午後 8:05