とらにゃんこ日記

ひとり鍋(≧ω≦)ｂ

おはよ〜♪


１０月も後半になっているのに、まだ暑いなんて…

でも、秋ですから。。。【鍋】なのです！

１０月１９日（日）の朝ご飯

１．ひとり鍋（いわしの団子・きんかん・ニラ・もやし・にんじん・たけのこ・しいたけ・エリンギ）
２．牛乳
３．柿
４．ヨーグルト

＊＊＊＊＊追記

【きんかん】っていうのは
柑橘類のきんかんではないですよぉ(^_^;）
たぶん
生まれる前の玉子…かな？
玉子の黄身だけのようなものです。
こちらでは【きんかん】といって
「鍋・煮物用」に売っています。
甘辛く煮ても、すご〜く美味しいの=^-^=♪

一般的には何というものかわからなくて、ごめんなさいm(__)m

＊＊＊＊＊追記その２

【きんかん】は鶏の卵巣だそうです。
りんとさん、わざわざ調べていただきまして、ありがとうございました=^-^=

今日の朝ご飯（豆腐牛すじカレー）

＼（⌒∇⌒）／おはよ〜！！！


雨降ってま〜す^^

久しぶりに牛すじカレーを作りました♪

昨日からトロトロトロトロ煮込んで…

今朝は一晩置いたトロリンカレーになっていましたぁヽ(*＾∀＾)ノ*。゜*。ワーイ

７月３日（木）の朝ご飯

１．豆腐牛すじカレー（ひき肉・ネギ・ナス・しいたけ・えのき・しめじ・マッシュルーム）
２．サラダ（スナップエンドウ・ミニトマト）←のだめさんにいただいたスナップエンドウ♪
３．ブルーベリーヨーグルト

牛すじカレーだけど、大量のきのこ類と豆腐でボリュームＵＰです^^
いや〜〜やっぱり美味しい〜〜♪

のだめさんにいただいたスナップエンドウもマヨでポリポリ=^-^=うふっ♪
ありがとう〜〜とっても美味しいで〜す^^

今日の朝ご飯（まめ〜♪）

こんにちは〜♪


今日は仕事があって、こんな時間に朝ご飯のＵＰです^^ゞ 

昨日までの梅雨空から一転、今日は夏です！

外を歩くのは暑かった〜〜(〃´o｀)=3

６月２３日（火）の朝ご飯

１．新じゃがの煮物（ひき肉・グリーンピース）
２．蒸し野菜（なす・にんじん・ブロッコリー・かぼちゃに味噌ダレ）
３．たけのこ
４．豆ご飯♪
５．ヨーグルト（ブルーベリー・いちご）

小さなじゃが芋を見つけると、つい手が出ます^^ゞ
切らないでそのまま料理したいの^^
ひき肉を入れてちょっと甘辛く味付けし、とろ〜りあんかけ風にしてみましたよ=^-^=
こういう味はごはんが進む君なのです。。←いつも同じこと言ってるし。。

だけど、今日のメインは【まめ】
グリーンピースを入れた豆ご飯、大好きですものぉ♪

今日の朝ご飯（鯖のきのこあんかけ）

＼（⌒∇⌒）／こんにちは〜！！！


今日は２週間に一度の次女の通院日。。

このところ、あまり結果が良くなかったのでドキドキでしたが、

今日はすべての値が改善されていました。。

良かったぁ〜〜ヽ(*＾∀＾)ノ*。゜*。ワーイ

６月２０日（金）の朝ご飯

１．鯖のきのこあんかけ（ミニトマト）
２．酢の物（たこ・わかめ･きゅうり）
３．ひじき
４．雑穀ご飯
５．ヨーグルト（ブルーベリー・いちご）

次女はなぜか通院前になると食欲不振になります。。
すると時を同じくして、ママの食欲もなくなります（；へ；）

でも、結果が良かったから、今までの分も食べなくっちゃ♪
二人ともね^^

今日の朝ご飯（ご飯が進むしいたけの煮物）

ヾ(≧∇≦*)ゝおはよ〜♪


梅雨らしい天気になってきましたね〜=^-^=

今日はできる限り外出を控え、夏支度の予定です。

絶対に今日中には終わりませんけどね(^_^;）

６月１９日（木）の朝ご飯

１．煮物（しいたけ・牛肉・いんげん・うずら卵）
２．かぼちゃの煮物（ミニトマト）
３．味噌汁（キャベツ・ほうれん草・揚げ）
４．雑穀ご飯
５．ヨーグルト（ブルーベリー）

しいたけって高いときが多いけれど…
昨日、買い物に行ったら、【小さいけれど多くて安い】しいたけ発見ヽ(*＾∀＾)ノ*。゜*。ワーイ

これを見つけた瞬間、『甘辛く煮付けよう♪』と決めていました^^

残っていた牛肉・いんげん・うずら卵と一緒に甘辛〜く煮付けてみたら…
ごはんが進む君となりましたぁ♪