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明日から12月ですね。早いなぁ・・・。いつまで暑いねん
さて、表題のお買い物
11月26日月曜日、豪快にお買い物をして参りました。
数は大したことないのですが、ある意味金額が
私の職業はバイヤーなのですが、ちょっと特殊な業態のバイヤーをしております。
卸店、菓子部門のバイヤー。製菓の専門家なのですが、取り扱うアイテムは
新商品から、後1日で賞味期限終了
で、この度のお買い物は
命の短い製菓、訳あり製菓達。我々の業界で言うところの処分品です
もっとも、私の役割が発揮される時にして鬼バイヤーと呼ばれる由縁でもあります。
さて、今回の取引先はメーカーではなく問屋さん。一次問屋の○○物産株式会社でした。
センター機能を備えている本社が比較的近場にあるので、
そちらにお邪魔して、倉庫で商品見ながらお買い物。
わざわざ出向いた理由は、以前どうしてもすぐ必要だった品を直接受け取りに行った際、
ついでに倉庫見学をさせてもらった時のある言葉に起因します。
○○物産株式会社(以後→H物産)の本社倉庫を案内してもらっている時、
弊社担当セールスさんがおっしゃいました。
「こんだけの量が毎月、毎月、出るんですね。それを一個一個確認して、見本を抜いて、
見積書作って商談にお伺いしてるんですよ。正直、大変で・・・
お越しいただいて、物見ながらお話させてもらえたらこっちとしても助かるんですが・・・」
丁寧な言い回しを簡略化すると
『半端ない量あるから見積書作るの面倒やねん。もぉ、来て!来て、見て、H物産倉庫で話しよ!』
このお話を夏に聞いてから、2回ほど同じ言葉を聞き、
そして、向かったH物産本社倉庫
とっても広く、荷物がなかったら中でソフトボールの試合が出来そう
その一角、処分品コーナーでいざお買い物開始。
まず、一番最初にお話しをしたのは
〇ルビー¥130かっぱえびせん70gとんでもフレーバー6種。賞味期限1月7日前後。各80ケース前後
次にお話をしたのは処分品コーナーの塊。あるわあるわの処分品。弊社にとっては宝の山
その一部にあった、一時はCMも投入して拡売していた
〇や〇カ〇パ〇ー¥120〇リ〇チ、2フレーバー。ほぼ150ケース 賞味期限はあるものの、困ったちゃん
〇村屋の葛餅とか、〇んちの〇〇すけとか、亀〇の〇の種とか、〇治の大袋菓子とか
〇ルビー¥130〇テト〇ップス60g〇ンソ〇味、旧規格48ケースとか
この日したお買い物合計数約700ケース
お買い上げ金額は、ひ・み・つ
常識の範囲外でお取引させて頂きました
メーカーセールス達は金策に走り回ったり落としどころを考えるのに苦労したそうです
とは言ってもセンター内はこの物量
真上の写真ブレてますが・・・
これでも1階の一部です。同じ敷地面積の2階にも大量のお菓子達が
(2階は通年温度管理がされているデリケートなお菓子達の巨大なお部屋です。)
700ケースなんて数%に過ぎません。
買い上げた700ケースも処分品のほんの一部に過ぎず、H物産の弊社担当セールスからは
「また来てね
と言われ、弊社の社長からはほくほく顔で
「この間はお疲れ様
と言われ、月1くらいでお邪魔しようと思っていた出張買付が、たぶん週1に
これはもうH物産にタイムカードを作ってもらわなければ!!
ということで、師走も迫ったこの時期に、早々来年分も見越した多忙フラグが立ちました。
売価交渉の駆け引きが一番楽しかったりするので苦にはならないのですが、
メーカーセールスさん達にはヒヤヒヤものかもしれません
これから、週1は難しいとしても、月2〜3回は楽しい楽しいお買い物をしにH物産へ。
片道30分の道のり、安全運転で向かいたいと思っております
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賞味期限ギリギリでお安くなった商品、うちではまとめ買いの貴重なアイテムですヾ(^▽^)ノ
お世話になってます(笑)
2012/11/30(金) 午後 7:38 [ ひまわり ]
そうおっしゃって下さいますお客様方の為に、日々メーカーセールスや問屋セールスに頑張ってもらっております。
賞味翌日のフリスク5円販売とか、賞味後1週間の500円エンゼルパイ20円販売とか。
姫路にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ
2012/11/30(金) 午後 8:04 [ トレビアン ]
うあ、エンゼルパイ安っ…
通販で売ってもらいたいくらいだす〜
2012/12/17(月) 午前 8:13