ひとくち堅揚げ餅、堅ぶつ！

私は、塩や塩味が大好き！



天ぷらは、天つゆではなく塩で。

焼肉も、最近はタレを使わなくなり、岩塩か塩コショウで。

ポテトチップスも昔からうすしおしか食べないし、

時々買う焼き鳥屋さんでも、自分の分だけは塩ダレで (特にかわとぼんじり！)



そんな私が出会ってしまった、この揚げ餅…

それは堅ぶつ！

なんだか疲れたなあ…

と、思う時、むしょうに塩が恋しくなります

ある夜もそうでした

お買い物に寄ったスーパーで、

塩を求める体に応えようと、

ポテトチップスのうすしおを買うべく、お菓子売り場をぶらぶら…

そんな時ふと目に入ったのが、コレ



元々、お醤油やお醤油味のお菓子が好きではないので、

普段、おかきやおせんべいを食べることがないのですが、

これは「しお味」という文字が目に入った瞬間

「あ、美味しそう！」 と、手に取ってしまいました



帰宅後、早速食べてみると、

ガツーンとくる塩、塩、塩！

塩の旨味がギュッと詰まったしょっぱさが、

揚げ餅にしっかりまぶされていて、なんという美味しさ



けれど、驚いたのはここからでした。



その塩味を余すことなく堪能したいがために、

口の中でねぶりながら転がすこと、しばしの間…

普通の揚げ餅ならばきっと、しなしなホロホロと崩れているはずなのに、

さすが「堅ぶつ」という名だけあって、

まだまだガッツリ堅い



そっと歯で噛み締めてみると、

ゴリゴリという噛みごたえのあと、

ホロっと崩れて、

米の甘さと、

油の美味しさがじゅわっと、

中にも染み込んだ塩味がじんわり、

その三位一体の旨さがまた口の中に広がって…

なにこれ、うますぎるーーー！



ハッと気づけば、夜ももう遅いのに、

袋の半分以上が胃袋に消えていました…

私はお酒を飲みませんが、

きっとこれ、お酒にも合うんだろうな

このしょっぱさで、ぐいぐいお酒が進んでしまいそう…！



それからというもの、すっかりこの堅ぶつにハマってしまい

家には常にストックがある状態です

私とは、ほぼ食べ物の趣味が同じながらも、

天ぷらは天つゆ、

焼肉と焼き鳥はタレ、

ポテトチップスは絶対コンソメ！という、

普段、塩には全く興味がないダーリンも、

珍しくお気に入り！

残念ながら、家の近所にある数軒のスーパーには売っていないので、

出かけた先のお店で売っていたら、必ず買うようにしています



さすが米菓のエキスパート、亀田製菓だぜ… と、

思わず唸りたくなるような、

本気の美味しさが詰まった揚げ餅、堅ぶつ。

おすすめです！