知泉

キュウリの種、採取しました。

キュウリの種を採るために放って置いたら写真のように
３０センチはあろうか、太くて真黄色な熟した実になった。
縦に切ると中に種がいっぱい詰まっていました。
中のわたをスプーンで剥ぎ取り、しばらく水の中に漬けて置きました。
わたがふやけて種が分離、沈んだ種だけを回収して皿に載せ
ネットかごに入れて乾燥させています。

また来年が楽しみですね。♪

ちなみに実の方はキュウリキムチを作る予定です。
これからキムチの素を買って来なくては・・・！

宮城県で大きな地震！

午前１１時４６分ごろ、宮城県沖を震源とする強い地震があり、宮城県南部で震度６弱、岩手県内陸南部、宮城県北部、福島県中通り、同浜通りで震度５強を観測した。東京２３区でも震度４を観測するなど、北海道から四国にかけての広い地域で揺れを感じた。


千葉県では、最初に少し揺れてから次に回るような感じの大きな揺れを感じた。
それがしばらく続き、そして収まった。物が落ちることは無かった。
震度は３から４程度だと体では感じたが、震源地ではもっと大きいだろうな、と
思った。すぐにテレビをつけてNHKを見たら、すでに地震速報を流していた。
やはり大きな地震であった。震度６弱とはここ最近無かった大きさではないか！
被害が大きくなければ良いが・・・。

ゴーヤ棚拡張する。

３種類のゴーヤが入り乱れて棚が重さでしなっている。
このままだとすごい事になりそうなので
棚を拡張することにしました。

写真下のようにビニールロープを屋根の雨どい辺りに
張り巡らせました。

何時まで伸び続けるのだろうか！？
この暑さが続く限り成長は止めないのだろう。
去年は１株だけ苗を植えて３０数本ゴーヤが
収穫出来た。
今年は１０株植えたので単純計算で３００本以上・・・。
てな具合にはいかないかな。(^_^;)

ゴーヤを初収穫！

待ちに待った収穫です。(^^♪
長さ１８センチになったゴーヤ（白れいし）を１本切り離しました。
表面のイボが丸みを帯びた艶のある見事な白れいしですね。

さて、料理は何にしようか。
白れいしはどのように食べたほうがいいのか調べてみると
生で頂くのがいいみたいなので
ゴーヤのごまとペパーのドレッシング和えサラダを作ってみた。

きれいに洗ってから半分に切り中の種をスプーンなどですくい取り
薄切りにして、軽く塩を振っておく。
市販のごまとペパーのドレッシングをかけて冷蔵庫で少し冷やして置く。

味はゴーヤの実を噛んだ瞬間、柔らかい苦味が口の中に広がり
しかしすぐに苦味が消えてさっぱりした感触が残って
温かいご飯によく合い、食が進むこと間違いなしです。
次はキムチの素を入れて作ってみるかな。

亡国のイージスを観て思う。

千葉の柏市にある柏松竹で観ました（普段から柏で観ることが多い）。
もう満席でしたね。　いや〜、面白かった。♪
そんなに期待していなかったんだけど配役が良かったね。
特に真田広之さんが演じる先任伍長、中井貴一さんが演じるヨンファ、
佐藤浩市さんが演じるDAISの内事本部長、それぞれの役柄がぴったり。
以前から本は買っていたんだけど映画を観てから読むつもりでいたので
これから読むのが楽しみだ。

ところで映画を観ていて思ったんだけど、ある映画に似ていないだろうか。
その映画は、ショーン・コネリーとニコラス・ケイジが出演している「ザ・ロック」。
この映画を観た人はピ〜ンとくるのではないか。
エド・ハリス演じるハメル准将が海軍の武器庫から毒ガスミサイルを奪い出し、
今は観光地となっているサンフランシスコ沖の監獄島「ザ・ロック」に立てこもる。
これに対してイージスでは特殊兵器“GUSOH（グソー）”を奪って
イージス艦“いそかぜ”を占拠する。

アメリカ政府は対処に苦慮するが、この毒ガスを無毒化するためには
アルミテッドプラズマという兵器で焼き尽くすしかない。
イージスでもグソーを無毒化するためにやはりアルミテッドを使って
焼き尽くそうとした。

ハメル准将が政府にある要求を出し、受け入れなければ
サンフランシスコ市に毒ガスミサイルを撃ち込むと云っている。
イージスでも寺尾聰さんが演じるいそかぜの副長・宮津弘隆2等海佐が
政府に要求していて受け入れなければ特殊兵器“GUSOH（グソー）”を
東京に撃ち込むと云っている。

アメリカ政府は毒ガスミサイルを奪還するために部隊を送り込むが
潜入が難しいこの監獄島に詳しいメイソンが活躍する。
イージスでもやはりこの艦船に詳しい伍長が潜入して活躍している。

アメリカ政府は送り込んだ部隊が全滅したと思い、アルミテッドの使用を
許可して戦闘機を飛ばす。
イージスでも東京湾に入った艦船を爆撃するために首相がアルミテッドの使用を
許可して三沢基地から戦闘機を飛ばす。

監獄島にアルミテッドミサイルを撃ち込む寸前で、ニコラスが焚いた
発煙筒の煙を見つけて攻撃を中止。
イージスでも三沢基地から飛ばした戦闘機がアルミテッドミサイルを撃ち込む寸前で
伍長の手旗信号を衛星のカメラで見つけて攻撃を中止。

ざっと挙げただけでこれだけ共通点がありました。
まだ観ていない方はどちらの映画もお勧めなので観てくださいね。♪


同じようなコメントをしているサイト

嵐子の好きなもの
http://like.giren.chu.jp/?eid=166449
エンタメ情報　メッタ斬りぎり
http://blog.so-net.ne.jp/girigiri/2005-08-01
Ｇｏｏｄ　ｊｏｂ　Ｍ
http://plaza.rakuten.co.jp/free20mish/diary/200507310000/