知泉

冷凍技術の革命か！？

★株式会社 アビー　http://www.abi-net.co.jp/


CASフリージング･チルド･システム

従来の『冷凍』システムとは異なる理論体系から開発された全く新しい『凍結』技術です。 従来の冷凍食品で指摘されていた、チルド食品と比較しておいしくない、食感が悪くなる、冷凍臭が気になる、退色して自然の素材の美しさが失われる、また添加物を使用せざるを得ないなどの問題が解決します。

※「CAS」の語源
Cells Alive System (細胞が生きている)という意味。
凍結しても細胞が破壊されず、解凍後に鮮度が生き生きとよみがえることから名づけました。

CAS（Cells Alive　System）細胞が生きているシステムの開発によって冷凍品の品数が増えて来るだろう。　添加物を入れて保存する方法よりも安全で質の高い保存方法なので今後が楽しみです。

千葉県我孫子市に本社のあるアビー。　この会社の冷凍装置が今、流通・食品業界から注目を浴びている。「誘電ＣＡＳ」と呼ぶ独自の方式で、素材の風味や香りを損なわずに急速冷凍するシステム。　日本と欧米で特許を取得され５年ほど前から販売されている。　「豊作で取れすぎた時、添加物を使わずに加工して（品質劣化なく）保存すれば、端境期に出荷できる」と言う事なので生産者にも生活者にとってもすばらしいものです。


LOGOS　OF　LUPRIA のブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/lupria/diary/200506020001/

つい先日、夕方からのテレビを何となく見ていたら、その内容から目が離せなくなった。日本は今でも世界に冠たる技術大国だが、その凄さは大きなメーカーのお金をかけた技術だけが優れているのではなく、従業員数人の下町の工場でも世界一の技術を持っていたりすることだろう。民族として技術に秀でた才能があるのだと思う・・・（さらに続く）

青い鳥のとまり木のブログ
http://blog.livedoor.jp/aoitori_24/archives/23504035.html

今までの冷凍技術では、表面から時間をかけて内部まで氷結していくのだが、これだと表面の氷が内部の凍結を妨げてしまうため、内部の水分が表面の氷に吸い上げられしまう毛細管現象がおこり、離水・乾燥の原因となっていた・・・（さらに続く）



≫電子レンジを応用したような技術ですね。
≫獲り立てが鮮度を保ったままで何ヶ月何年と保存出来るとなると
≫賞味期限も要らなくなってくるのでは！？
≫こういうものは早く一般家庭にも普及して貰いたいものだ！

Ｎ夜光（ルミノーバ）で世界を席巻！

★根本特殊化学　http://www.nemoto.co.jp/index_j.html


東京・杉並区にある根本特殊化学（株）（資本金9,990万円、従業員92名）は、世界の夜光時計文字盤の需要をほぼ独占し、夜光塗料の分野でも世界の60％のシェアを占めるグローバルニッチ企業である。　この躍進は94年に独自開発した[Ｎ夜光・ルミーバ]であり、以降需要開拓に努めるとともに、世界各地に販売拠点・生産拠点の整備を展開。

根本の発光体のネーミング「Ｎ夜光〔英名=ルミノーバ〕」のＮは根本の頭文字であり、NEW＝新しい、NATURAL＝自然環境にやさしい、も意味している。　Ｎ夜光は１９９３年日経優秀製品・サービス賞最優秀賞、大河内記念技術賞など 数々を受賞した。

夜光塗料はもともと、塗料の中に入っている放射性物質から出る放射線が蛍光物質に当たって光を発するものである。　同社の創業者で先代社長の故根本謙三氏は、太平洋戦争開戦の大本営発表を聞いた瞬間「戦時の灯火管制になれば、夜光塗料は必需品になる」とひらめき、その製造に着手した。　その頃の放射性物質には、微量のラジウムを利用していた。　しかし1954年3月、焼津のマグロはえ縄漁船「第５福竜丸」が、太平洋ビキニ環礁で米国の水爆実験の「死の灰」を浴びて乗組員23人が被ばくし、急性放射能症にかかった事件から、ラジウムの使用に対する世間の目が厳しくなり、同社はより安全性の高いプロメチウムの同位元素を使って夜光塗料を製造するようになる。

ところが２度目の試練がくる。　91年３月、時計の文字盤に夜光塗料を使用していた時計メーカー最大手の精工舎が、環境保護から放射性夜光塗料を５年内に全廃し、エレクトロ・ルミネッセンス（ＥＬ）の発光素子に切り替える方針を打ち出したのである。　それまで夜光塗料のシェアをほぼ100％押さえていた同社は、存続の危機に立たされる。

それから死に物狂いで、放射性物質を利用しない夜光塗料の開発に取り組む。　夜光塗料に関する世界中の文献を調べ、アルミン酸塩化化合物に希土類元素を入れると残光があることを見つけた。　それから夜を徹して実験に明け暮れ、作ったサンプルは3000点を超えた。　そしてついに、従来の夜光塗料に比べて約１０倍の明るさがあり、しかも残光時間も約１０倍という画期的な無公害の夜光塗料を作り出した。

このＮ夜光をもって、現在、世界の夜光時計の文字盤需要を独占し、生産拠点や販売拠点を世界各地に展開している。　また、国際化によって様々な需要も新たに生まれ、アメリカの１００ドル紙幣や、ヨーロッパのユーロ紙幣などにもＮ夜光の技術が活かされるようになった。　しかし、夜光塗料の世界需要は年間約７００トンという小さな市場。　１つの新技術や新製品が業界地図を大きく塗り換える可能性がある。　だからこそトップメーカーとして技術開発に余念がない。　より高機能な製品、多様な発光色を求めて、次々と新しい課題にチャレンジしている。


Ｎ夜光(ルミノーバ)の７大特徴

1.　暗闇で長時間発光
2.　残光、輝度が従来品の１０倍
3.　照射する光が強いほど光る
4.　耐光性、耐候性に優れ屋外使用可能
5.　化学的安定性が高く環境に強い
6.　励起する光の波長範囲が広い
7.　人と地球に優しい

長残光性蛍光体−N夜光(ルミノーバ)の詳細
http://www.nemoto.co.jp/product/01_luminova/

化学発光
http://www12.ocn.ne.jp/~kon/jiten/hikari_kagaku.html


動画を見る（特殊技術でオンリーワン！　夜光塗料で世界に飛躍）
1.　http://j-net21.smrj.go.jp/info/mirai/movie/kigyoumirai_43-1_300k.wmv
2.　http://j-net21.smrj.go.jp/info/mirai/movie/kigyoumirai_43-2_300k.wmv


やさしく科学！
http://homepage2.nifty.com/fkagaku/inpaku/jp/6nen/200010/bas.htm


Ｎ夜光(ルミノーバ)関連商品１
http://www.nemoto.co.jp/showroom/cat_01.html


Ｎ夜光(ルミノーバ)関連商品２
http://fuja.s22.xrea.com/review/glow/


新商品：ルミテクノ蓄光刺繍糸
http://home.att.ne.jp/iota/yamagami2001/sinnsyouhin.html




このＮ夜光の応用は広範囲に及ぶでしょうね。
これだけ長い時間、輝度が落ちないということは
すばらしいことです。
これからはもっと輝度を上げることによってライトとしての
役割が出来れば・・・すごいです！

世界が認めた光学機器の職人集団！

★三鷹光器　http://www.mitakakohki.co.jp/


世界の先端を走る「町工場」のオヤジさん
三鷹光器株式会社　代表取締役会長　中村義一（なかむら・よしかず）さん

わずか従業員３５人の町工場が、いま全世界の注目を集めている。

創業者の中村義一氏（現会長７４歳）は小学校卒で現役、社員はわずか３５名の町工場です。
この町工場が世界が注目する最先端機器を造り出す。　天体望遠鏡づくりで培った技術を応用し、部品の形状を正確に測る測定器や脳外科手術に使われる顕微鏡を製造する。　大手では思いつかない創意工夫は、国内よりも海外での評価が高いという。


世界的な光学機器メーカー
その信頼度は、天体望遠鏡に於いては、本社裏にある国立天文台をはじめ、多くの天文台・観測所で活躍。　世界的光学機器メーカー、ドイツのライカ社が技術提携を申し出るほど。
さらに、脳神経外科界で使用されている超精密顕微鏡は、これによって難しい脳外科手術の成功率が飛躍的に向上したとも言われて世界的に知られており、システムとしては世界シェア約６割を占めている。
また火星観測衛星「のぞみ」の観測器の一部を製造するなど高い技術力を誇る。




町工場のオヤジさん、頑張っていますね〜。
こういう職人たちに支えられているのですね、日本の先端技術は！
これから世界的シェアトップの町工場を紹介していきたいと思います。
知らない町工場でこんなすごい製品がが作られているんだ、ということを・・・！