竹うどん ｂｙ みらさか竹工房

松江尾道ハイウエイの部分開通のプリイベントに参加した帰り、１０ｋｍ以上歩いたり走ったりしたので、３時過ぎには小腹がすいていたので

　【みらさか竹工房「はなかご」】

「うどん」ののぼりが目に飛び込み、初めてでしたが立ち寄ってみました！
　

　【エントランス】

エントランスの中に入ると、まず華やかな竹細工製品の展示販売コーナーが迎えてくれました！

　

木芸、陶芸、煤竹などの展示がずらりと並んでいて、ちょっと気になった人形。　

とにかくも、お腹がすいていたので、食券を自販機で買って、竹工房ということで、選んだのがこちら。

　【竹うどん】大きなタケノコが入っていたのでびっくり。

特にスープが美味しかったのですが、後でネットで調べてみると、麺に竹パウダーが練り込まれているとのこと。

私が食べた麺もそうだったのかは、再度確かめてみるしかありませんが、お手頃値段で美味しいのでお薦めです。ＨＰによれば、全ての麺に竹パウダーが入っていて、ミネラルや食物繊維や豊富とのことでした。⇒ http://www.takekobo.com/food.html

　ここにあるとは全く知らず、偶然に撮った写真です！【ハイウエイから見た「みらさか竹工房」】

「みらさか竹工房」のＨＰ　http://www.takekobo.com/entrance.html

おはようございます。

素敵なお店で季節の走りたこの子が入ったおうどん美味しそうですね

おうどんはお出汁で決まりますね
美味しいものをいただきと心も温まる気がしますね
お店の調度品もおしゃれに いきとどいたお店を見つけましたね
☆

[た〜たん]

美味しそう(*^^*)たけのこが大きい！
たけのこパウダーって珍しいですね〜(^^)

かみさん☆

竹細工などが華やかでおしゃれに飾られていたエントランスを通り、食堂に入りますが、雰囲気もよく、味も格別でした！

竹の産地なのか、このメニューに惹かれました。

た〜たんさん☆

タケノコパウダー入りのうどんと知らないで食べたのですが、味は全く違和感もなく、美味しく食べれました。

タケノコが丸ごと入っていたのには、驚きましたね＾＾！

[一葉]

竹パウダーとは珍しいです。

香川県は野菜の摂取量が少ないという発表があってからは、
うどんにレタスを練りこんだりして、薄緑色のうどんを出してるところがあるんですよ。

一葉さん☆

私も初めて知りました！

ｷｬﾍﾞﾂでもいいのかな？