鶏小幸てんちょ奮闘記(旧鶏小屋てんちょ)

炭火食堂 なかもず 鶏小幸をよろしくお願いします

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またやるのか?

僕が仕事中に着ている黒の仕事着。
毎日洗濯をするんで2着を着まわしています。
そのうち1着のボタンが外れまして
付けようかと思ったけど
裾の方が焼き台に触れて溶けて穴が開いているし、
ポケットもほつれてきてるんで寿命だと思って捨てることにしました。

洗わずにゴミ箱に一旦捨てたものの
「洗わずに捨てるのも失礼じゃないか?」と思い、
とりあえず洗濯をしてから捨てることにしました。
洗濯を終えて
「濡れたまま捨てるのもどうだろう?」と思い、
さっき干しました。
僕は一体何がしたいのでしょう?
結局また着ている気もするなぁ…。

さて、
先月は鶏小幸の一周年でした。
業者様にそれを伝えても誰もお祝いしてくれず
それはそれで小気味良かったです。
「今に見てろよ」って気持ちでした。

そして今月は「さかい大谷漁港」の3周年を迎えます。
なぜかこちらは業者様からの協力もあり、
3周年のイベント(?)をすることが出来そうです。
イメージ 1
またこれをやろうか?思案中。
爆盛りの海鮮丼。
器からはみ出してもはやお刺身の盛り合わせにしか見えませんが…丼です。
この写真は実際に僕が客で食べに行って撮ったものだったと思う。
満足でしかなかったです。

3周年は9月18日です。
今日は営業前に大谷料理長と打ち合わせの予定。
詳細が決まりましたらお知らせいたします。
don't miss it!

おおきに。

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