蹴球と食べ歩きと、時々、旅 -あばよblog-

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ら〜めん屋【神奈川】

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二郎の味を求めてとうとう東京を通過し、横浜まで来てしまった・・・・しかし関内駅から歩いて
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7分くらい経ったところに行列ができていた・・・・驚きながら並びましたが、そんな長い列も

進むのが早く、回転率が良いですね!25人くらい前に並んでましたが30分で着席できそして

驚いたのは同時にすぐに着丼!・・・なんて素晴らしいタイミングなんだっ!で頼んだのは

「小ラーメン」でコールはヤサイ・ニンニク・アブラ増しで!
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正直、量的には驚かないですね、ヤサイの標高も低い。そんなヤサイを食べ始めると・・・・

シャキシャキ感が素晴らしい!モヤシ7:3キャベツという割合でしょうか。そしてスープを

一口飲んでみると、乳化度がまずまずのスープは豚出汁とカネシがよく効いていてパンチもある

のですがそれ程塩っぱくなく甘すぎず旨みがかなり広がりウマい!良い意味このスープは
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個人的にフィットしました!チャーシューはホロホロでよく煮込んだ柔らかくジューシー!

そして麺も個人的にかなりフィットしていた・・・・麺は平打ちの太麺で二郎では細い方でしょうか。

しかしモチモチ感があって食べ応えがあり、今回は1番「麺がウマかった!」という感想です。

かなりスープに合う麺だなという証拠でしょうか、この横浜関内店・・・・個人的に
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二郎ランキングで間違いなくトップですね(現在のところ)!お客さんの回転率の速さも脱帽です!

大満足でお店を出て、そのまま真っすぐさいたまへ戻るのも勿体ないし、腹が若干苦しいので

運動という意味合いで関内店から山下公園まで歩いてみた!二郎の後に横浜ベイブリッジ・・・・
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これはさすがにフィットしない(苦笑)!ミスマッチな組み合わせだ!そんなベイブリッジを

見ながら、更に歩くと・・・・赤レンガ倉庫が見えてきた!やっぱあぶない刑事だ、これを見ると

やはり「舘ひろし」の歌が頭を駆け巡る・・・・・・・・・古い・・・・・
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つけ麺 鐵匠・新横浜

日産スタに行く前、「つけ麺 鐵匠」という暖簾が目に入り訪問。早速頼んだのは

「和節濃厚つけ麺」!そして運ばれてきた。まずは麺が入った器がデカイ!
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つけ汁に麺を絡ませ一口目をいってみると・・・・・「何じゃこりゃ!!」と

松田優作ばりに突っ込みたくなるような「マズさ」でした・・・・・・

スープの解説を読むと・・・・色々なモノを混ぜ過ぎだろ!スープ飲んだ瞬間に
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「これは濃厚な節系だ」と思った瞬間・・・・・訳わからない味が口の中に広がった・・・・

その後は友達と無言のままこのつけ麺を「消化」しました(笑)!
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店を出て試合前だけに友達と「何か幸先悪くねぇ??」とむかつく満腹感で日産スタに

歩いて行きましたが、今思えばこの「マズい」つけ麺が全ての不幸を持っていってくれたんだな

と思います。この後、日産スタで劇的なドラマに立ち会えるとは思ってもいなかったんで(苦笑)
日産スタでマリノスをブチのめして気分良く電車に乗った帰り道、横浜駅に着いたら腹が減った

ので試合前に続きラーメン屋に!家系の総本山「吉村家」に行こうと思い着いたら半端ない

行列が・・・・渋々諦めて駅へ歩いてると「横濱ハイハイ楼」というお店を発見し入ってみた!

メニューが多いみたいですが携帯で調べると「ハイカラ麺」というのが結構評判高いので

「ハイカラ麺+味玉+替え玉」で注文!
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ラーメンの種類的にはゴマ風味がしない豚骨ベースの坦々麺という感じでしょうか、新感覚で

また味もかなりウマい!キツくない豚骨スープ系に挽肉やチャーシューの細切れ等が入り

豆板醤やラー油が加えてあって、坦々麺系のスープながら「ウマ辛」のスープになっている!

これは素直にハマります!そして麺は博多系(とんこつ)の細めんストレートですが、

割と量も満足でき少し「バリ」っという食感がまた良いですね!思わずハマり食べ終わった時に

「もっと食べたい・・・」と思いきや「替え玉」を注文していた事を思い出し
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また茹であがったばかりのバリッとする固さの替え玉麺がやってきました。

トンコツは苦手なので、トンコツのお店にはあまり入った事なく「替え玉」というのは

実は初体験です・・・・初の替え玉・・・・「このウマさを引き続き楽しめるんだ!」という

嬉しさが込み上げてきました。まさにこの替え玉を食べてる時・・・至福の時です・・・・・

横濱ハイハイ楼のウマ辛な味・量・質ともにかなりハマりました。

今日は約3年ぶりにマリノスを叩きのめし、更に試合前の新横浜でのラーメンに続き

帰り道のラーメンもウマい! こんな祝日は嬉しいですわっ!
日産スタでの浦和戦前にラー博の前を通るとどのお店も「30分以上待ち」という

アナウンスが聞こえた・・・そんなラー博を横目に隣にある「YI-CHANG」というお店に入店!

今日は祝日なのでラー博は混雑するだろうと思い予めここに来ようと決めてました!

そして浦和戦のチケの売れ行きも悪いし、試合1時間前でもサポ席は結構空いてるだろという

ナメた予測をしながら四川坦々麺を注文!
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食べてみて我思うに、ラーメン博物館に行くよりも満足度の高いお店だと思いました!

ゴマも辛さも控えめですが山椒が結構強めで何だかラーメンながら中国家庭料理という色が

強い!山椒の影響からか風味もあって坦々麺としては相当レベルが高いと思います!
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ス−プにはゴマと挽肉が大量に入っていてかつ深い味わいと絶妙な旨みがでています。

麺も中太でツルツルしていて歯ごたえがあります。ラー博が混みあってる時、ここのお店に

入っても十分満足できますね!ウマい坦々麺に出会い幸先良く満足しながら日産スタへ向かった!
中華そば 坂本というお店は岡山にあるらしい。
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春木屋で「中華そば」に好印象を持ったので続いて坂本にやってきた。

そしてまた「中華そば」のミニラーメンを注文!
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まずスープ・・・・正直まず第一にしょっぱい・・・そして外見ウマそうな鶏肉を一口

食べたらコリコリする・・・・かなり固い。ワタクシはこれだけスープがしょっぱいと

ちょっと苦手です。

麺もかなり細く、悪い意味で食べ応えがない・・・春木屋で衝撃的だっただけに

中華そばでもこんなに違うのかと・・・・恐らく個人的には外れです・・・

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