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気になってた麹町の「ソラノイロ」に行ったら休業日・・・・・そのまま池袋に行き、気になってて まだ行っていなかった「ラーメン二郎 池袋東口店」へ黒烏龍茶を買ってから行ってみた! 二郎の中でもそれほどランクは上ではないと思いますが、割と並んでいる。見ていると「つけ麺」を 結構頼んでる人がいるではないか?! 常連か?! つけ麺も頭を過ぎりましたがやはり初来店時は 「ラーメン」で注文!今回は全部増しでトッピングを頼んでみた。 やってきたラーメンはスープがナミナミに入れられてるではないかっ! 飲んでみると・・・・ 飲みやすい、食べやすい味ながらもパンチが効いている!乳化のスープはマイルドで豚の旨味が 強めに感じられる。優しい、インパクトそれなりにあり、そしてウマい! そしてヤサイは割とキャベツが多く入っていてしかもシャキシャキ感が心地よい! 麺は太ストレートでしょうか、無難な感じですが最後まで麺の食感を楽しめますね。 そして驚いたのは2つの「豚」。適度な脂身で一瞬全体的には固いのかと思いきや・・・・ サクッと噛みきれて、口の中でほぐれてトロける・・・・この豚は恐るべし! やっと二郎の池袋の店で食べる事ができましたが、ここは二郎初心者にはオススメのお店ですね! 初心者でなくともワタクシのような中級者(自称)でも満足できると思います。
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ら〜めん屋【東京】
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いよいよ携帯をスマホにしに新宿までやってきた!そのついでに行ったのが「ラーメン二郎 小滝橋通り店」! まず前評判では「味が二郎の中でも薄味」という情報は入っていた。 注文は「ラーメン(小)」でヤサイ・アブラ・ニンニク増しで!しかしスマホの使い方わからんし 電池あまりないし、着丼を待ってる間は実に暇でした(苦笑)・・・・・・・ そしてやってきた。あまりビックリしないビジュアルですわ。そしてスープを飲むと・・・・ 確かに「薄味」です(苦笑) 前情報では「卓上の調味料を使うべし!」とあったので迷わず タレとコショウを入れたら・・・やっと二郎らしい味になりました(苦笑)! 良い味になってきたなと思いきや・・・思ったより量が少なく感じ・・あっという間に完食・・・・ 調味料を混ぜてこれからというタイミングであった・・・・何か不思議な感覚ですね・・・ 不満もないし満足もない。物足りなさを感じながらも調味料を入れたら満足感がある。
ただ言える事はやはり、良い意味で「二郎らしくない」という事だろうか(笑)!? |
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最初は二郎の神田神保町店に行きましたが、スープ切れになったんでしょう・・・終わってた・・・ その後に向かったのは「ぽっぽっ屋 水道橋店」!同じく「二郎系」です(苦笑) 油めん(まぜそば)も評判良いみたいですがまずはやっぱラーメンですね!毎度のように ヤサイ・アブラ(背脂)・ニンニク増しで注文!割と良いビジュアルです。そしていざスープから 飲んでみると・・・・スープは不味くはないんですが今まで食べてきた二郎系に比べて何か足りない。 何か「中華そば風」のような感じに思えてパンチが足りない・・・そして麺は太くて縮れてる麺ですが こちらも食感がしっくりこなくて旨いのか不味いのか良く分からない感じで・・・・微妙です・・・ 背脂タップリで良い意味不健康そうでガッツリなビジュアルだったんですが・・・・・・
ん〜、何か不完全燃焼のまま店を後にしましたわ・・・・・ |
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また行ってしまった・・・二郎に・・・抜け出せません、この二郎(系)中毒から・・・・・ 今回は「高田馬場店」に行ってみた!かなり店内は狭く、並ぶ前に食券機で買ってる時も 熱が店内にこもっていて食べてたらそーとう汗をかく事が予想された(苦笑) そんな感じで 頼んだのはラーメンのヤサイ・ニンニク・とうがらし増しで!やってきた丼のビジュアルは・・・ 良い感じのビジュアルですね!標高もまあまあだし、とうがらしの「赤」が目を惹く! まずスープですが良い意味でライトな味わいで微乳化という感じでしょうか、良い意味で 飲みやすいスープです。ヤサイは実際ほとんどモヤシなので最初モヤシを食べて麺に辿りつくと 平打ちの太麺ではないか!?個人的に好きな形の麺だ!豚は崩してあってほぐれてるので 麺と一緒に食べられます。柔らかくてちょうど良いしこの崩し豚・・・・ウマい! そんな感じで麺と崩し豚をスープに絡めて食べると・・・箸が止まりません・・・ それと比例して暑くて汗ももう止まりません・・・・・ウマいやんけっ! 実際に行く前に調べたらラーメンの麺量は普通の二郎に比べると少なめに感じるという のを結構目にしましたがそんな事は感じず、最後の方は良い意味で腹が苦しくて 満腹感・満足感に浸りながら出てきました。
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ここの中本も久々ですね、約1年ちょい振りでしょうか。運良くあまり並んでなかったので 今回は無難なトコで「蒙古タンメン」の普通盛を注文!そして久々に辛ウマラーメンと遭遇! 相変わらず上には麻婆豆腐が乗っており熱々で辛さもあり、良いですね、食べると辛ウマです! 毎度の事ですが口の中は火傷と辛さとウマさが広がり、終いには熱さと辛さで汗が止まらない・・・ スープが癖になってやめられない・・・・ここ最近、ラーメンに対し二郎じゃないと物足りなさを 感じてましたが、やはり中本・・・・・辛ウマ、いやっウマいです!久々に中本のラーメンを
食したんで久々に北極ラーメンも食べたくなってきましたわ! |






