蹴球と食べ歩きと、時々、旅 -あばよblog-

野郎ラーメン海浜幕張店・プレナ幕張内

千葉ロッテの大一番前、ラーメン不毛地帯に「二郎系」のラーメン屋が出来たという

話を聞き入店！！まずは店員さんの応対が丁寧過ぎて逆に申し訳ない感じです！

そして「豚野郎」を頼みたかったんですが大一番前で緊張してたのか（ワタクシが緊張しても

何の意味がないですが・・・）控え目に「野郎ラーメン（ニンニク増し）」を注文！！

見るからに「不健康」な感じでいいですねぇ〜！背脂が固まっててニンニクも細かくではなく

割と大きめに切ってあるのが乗っている！

味は・・・二郎系よりインパクトは少々欠けるものの、海浜幕張では十分です！

チャーシューも割とウマい！！普通盛で頼みましたが結構、量は多かったかも知れません。

ここはロッテ戦の前に十分寄って得するお店な感じです！

麺屋 空海 海浜幕張店

海浜幕張駅の前あたりにあり、千葉ロッテの試合前に入店！！

おすすめは「塩」らしく「味玉そば（塩）」を注文！！

上に乗っている「揚げニンニク」がアクセントで香ばしくウマい。

しかしそれ以外は・・・・・辛口になりますが全体的にこれといってインパクトがなく

麺も量が意外に少なく、特徴もなかった・・・・そしてスープはやはり「塩」というのは

難しいと思いますが深みが特にある訳ではなくわかりやすい味という感じでした。

そしてチャーシューはここのところチャーシューが「当たり」のお店が続いているからか

物足りなさを感じてしまった・・・・・

改めて思ったのは海浜幕張という地は「ラーメン不毛地帯」という事か！？・・・・・

船橋市・横浜らーめん 武蔵家

東船橋の成田街道近くにあるお店。駐車場もあるので入りやすい雰囲気です。
まずは券売機でラーメン並の食券を買い店員さんに渡すと「ライスどうします？」と聞かれます。
今回は注文しませんでしたがライスとキュウリの漬物で腹減ってる時はラーメンライス
というのもアリです。そしてラーメンがやってきた！

久々の「家系」ラーメンを目にし何か懐かしさも感じる。
そして器の中心が海苔で覆われているから、どかしてみた。

スープは豚骨濃度もまずまず出ていて塩加減もちょうど良いです。
そして個人的の儀式になってしまいますが「家系」のお店では半分の麺を食べ終えたら
ニンニクと豆板醤をドッサリ入れてその濃厚さを楽しむのが癖で、今回も投入！
やはり家系のスープとニンニクの相性が素晴らしい！
そして麺はそれほど太くない印象ですが茹で加減もちょうど良い感じです。
貼り紙もありますが基準は「やや堅め」に茹でるそうなのでそれ以外の好みの場合は
申し出が必要との事。
そして具のチャーシュー、ほうれん草も描いてた家系な感じでおいしかったです。
しかし毎回毎回、家系の店で食べる時の癖「ニンニクと豆板醤の投入」をする瞬間、
店員さんがこっちを見てないか気になる。まー入れて下さいという事だから置いてあるんだと
思いますが・・・しかし他のお客さんとかは「ニンニクと豆板醤を入れて食べるのだろうか？」
といつも気になってしまいます・・・・・・

海浜幕張・横浜ラーメン増田家 海浜幕張店

海浜幕張駅前のレストランビル「auneMAKUHARI」１階にあるラーメン屋。
千葉ロッテの試合前１１：４５頃に入店し行列はありませんでしたが満席近い状況で
お客が出ては入ってくるといった回転率が非常にいい印象でした。
早速ネギラーメン中盛で麺固めを注文。

「横浜ラーメン増田家」という名の通り「家系」ラーメンで味のバランス的に
丁度いい感じでしたが、「家系」特有のインパクトに欠けている印象が・・・
そして「家系」といえばほうれん草というイメージですが「ほうれん草」が
乗ってない・・・・しかし多くのネギとキクラゲが乗っておりキクラゲがこのラーメンとは
非常にマッチする。しかしやはり「ほうれん草」は付いてて欲しい・・・
スープは他の家系や横浜の総本山の味に比べるとどうしても薄く感じてしまいます。
個人的に家系のスープにニンニクを入れるのが好きなんですが味が薄く感じたので
今回は入れた量も結構多かった。何はともあれまた試合の日などはお世話になると思います。