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で、２件目… さっきは自分が行きたかったお店、次は相棒が長年行きたかったお店です。
とうとう…来てしまった。ずーっと避けてきたお店。 何故かって？？？
うわっ！お店からして、もう辛いじゃん まずは、ビールで喉を潤おしてっと♪ 今日…何リットル目のビールだろうか（笑 注文したのはコチラ。
スープ一口啜って、ムセマシタ（T_T)２口目もムセマシタ（T_T)３口目は咳き込みましたo(TヘTo) スープはコクがありとっても、美味しかったです。スープすすっては水を飲み、麺をつついては水を飲み、滝のように滴る汗を拭い…の繰り返し。 自分＆相棒は終始無言で食べてました。 なんといっても、マーボでスープが冷めないったらない。 最後まで、熱々で美味しく食べれました！
辛いのなんのって言ってる割には評価高いじゃん（笑 詳細はこちら、公式ＨＰより ★★★★☆（４．０） ＆ 激辛度★★★★★★★★★★
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ラーメン【東京都】
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コメント（6）
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今回の３連休でさっんざんラーメンを食べてきました、その第一弾です（笑 ５年程前…立川にある鏡花で、「伊藤インスパイア」という限定ラーメンを食べたのがはじめての出会い、それがとても美味しかったので、行きたい行きたいと思い約５年。
まっ！そんな事は、お・い・と・い・て（笑 駅に到着ぅ〜 つ、汁増し？ なぜか、暖簾は店内につるしてあります（笑 注文したのは、肉そば＋大盛り＋汁増し 具は「チャーシュー」と「ねぎ」のみ！！！強気ですね（笑
お肉は脂身多めのお肉でした…チョッピリ苦手。 次回は中華そば２杯でいいかな．．． 麺は自家製麺（細麺）で、茹で加減はチョピッと芯が残るようなアルデンテ的なものでした、 胃弱な私は胃もたれするかなぁ〜って思ったけど大丈夫でした（笑 ちょぴっとポキポキする麺は美味すかったですよ。 ★★★★☆（４．５）
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げっ！？７月以来の麺ネタです、久々なので画像が満載です。 ２週間ぐらいでしょうか？ 福生市にある吉法師に行って来ました！ 店内はカウンターのみで、１２席前後かな？店主さんはラーメンの食べ歩きも趣味らしく、店内に所狭しと短冊にその感想がたーっくさん貼ってあります。 麺は３種類あり、男子には全粒粉入りがおススメです！との事でしたが、今回は「白麺」をチョイす！ 待っている最中は店主さんのマシンガントークが炸裂！ 「麺は脇役、スープ割が本番！」とか、「スープ割りをしないとつけ麺を食べたことにならない」とか、 「麺は残してもいい、スープ割の為に残してもいい」とかetc
注文したのはコチラ．．．
店主さん曰く、麺を半分くらい食べてから投入してください！魚粉を入れるとガラっと味が変わるから是非試してください！との事
ちゅるちゅるっと腰のある麺はとても美味！
大きめのメンマも食べ応えあり♡ チャーシュー良し！ もちろん、味玉も文句なーし！！！ では、ここで例の魚粉を．．．
うーむ．．．そうか、そうきたかﾑﾑﾑ 確かに印象はガラッと変わったのか？個人的には良く解りませんでした（笑
では、麺を全て食べたところで、その主役である．．．スープ割りを注文でーす。 ゴマをいれ、見えないですがワサビも入れてっと。 焼き石も入ってます。
美人を連れて行くと、美味い棒がもらえますって（爆 ★★★☆☆（３．５）
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先日、ラーメン記事を見ていたら、とぉ〜っても気になるお店があるので、行って来ました♪ あきる野市にある「麺 池谷精肉店」です。 最近、こっち方面を攻めてます。 開店直後に行ったのにこの行列．．．人気店ですね。 食券機は、メニューの番号を入力するものでした。 相棒の頼んだのは
麺の量は普通（２００ｇ）です。 ここのメンマはかなぁーり特徴があって、茎わかめのようなコリコリした食感でコレがまたうまーい♪←次回これトッピ追加。あと、ワンタンが美味し♪って言ってましたよ。 私のは夏限定．．．
初めてなのに、限定かいっ！！！←だって、コレが食べたかったんだもーん (iдi) ﾊｳｰ 真ん中に、でん！と乗っかるサルサソース、そして麺多め（３００ｇ）をチョイス！ でわ、混ぜ混ぜを開始します！！！ 絵的には、アレなんですけど．．．（笑 まっ、そういう事で．．． 麺を多めにしたからドンブリからは、トマトやレタスが溢れたり溢れたり（笑 これまた、自家製麺の太麺が太いやら重いやら、混ぜるのに一苦労しますた ドンブリ熱々！麺熱々！中に入っているチーズが麺と絡んで、絡んで 実に．．．
とーぜん、気に入ったものは．．．スープ割りして
期間限定なので、あと何回行けるかなぁ〜 またまた見つけた！好きな店ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 詳細はこちら、ラーメンデータベースより ★★★★☆（４．５）ε=＼＿○ﾉ ｲﾔｯﾎｩﾌｫｰ----------ｲ Ｃ：。ミ 最後に一言いわせてもらいます！
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またまた．．．
のお店、「いつ樹」に行って来ました．．．今度は先々週ですので、バッチリ記憶が残ってます（笑 んーいいぃーにほいぃー これは、期待大！ 並んでる最中にそろそろ順番かなぁ〜頃合に、店員さんから食券を買ってくださいって言われました。 で、そこでパチリ♪ ココの接客はバッチリだと思います！ コチラのお箸はエコですな．．．あ！あと、写真の胡椒ミル、ラーメン屋さんでは珍しいかと思います。 で、食べたのはコチラ．．． 濃厚海老つけ麺 ヾﾟ ∋ ← ｱﾝﾓﾅｲﾄ? ｻﾞﾘｶﾞﾆ? 濃厚というだけ合って麺にガッツリ絡むこと．．． 肉、小っさ！！！ 次回はチャーシュートッピングだな．．． これまた、食べ応えのあるメ・ン・マ♡ 写真がぼけぼけた味玉ちゃん（笑 自分の食べた、つけ麺はほぼパーフェクト！の好み．．．ただ、チョピーっトしょっぱかったかなぁ なので、★×４
鯛塩らーめん >゜))))彡 自分の食べたつけ麺の後に上品な鯛塩ラーメンを食べたので、イマイチ分かりませんでした、次回は．．． ２杯だな（笑 久々に見つけた！好きな店ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 詳細はこちら、ラーメンデータベースより ★★★★☆（４．０〜５．０）ε=＼＿○ﾉ ｲﾔｯﾎｩﾌｫｰｲ ＞ﾟ))))彡 ヾﾟ ∋ ←弱者は誰だ？（笑
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