マムズブレッド パン屋のとし子さん日記

好奇心旺盛なパン職人が、日々の暮らしを楽しんでいます。

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昨日は夜中まで様子を見ながらで、寝てない状態。

あさの5時頃になってやっとオーブンに入りました。

キレイに焼きあがりました。

熱々のパンを味見したところ上手にできたかなと言った感じ。

本当は一日たったくらいが、美味しいので明日また食べてみます。

今日、購入された方は感想をおよせください。

ドライ苺はなかなか使わない食材なので、美味しく召し上がりください。

乳酸菌発酵の良い香りとしっとりとしていてパネトーネの特徴が良く出ているはずです。

イタリアのパネトーネはパネトーネ菌で発酵しているため、日本のものとは違います。

でも、十分丁寧に作りましたから大切に食べてください。

残りわずかです。明日はお早めにご来店下さい。

転載元転載元: マムズブレッド パン屋のとし子さん日記

本日の御予約

音羽米 100%使用

ふわとろ米粉のシフォンケーキ 

食べてみない 口どけ食感は、わからないな。

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本日限定 店頭でも販売しています。

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音羽玄米パン 本日限定販売

お店では、販売していないパンです。

お立ち寄りください。

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