マムズブレッド パン屋のとし子さん日記

韓国料理の勉強の日

いつも、ぱんを出してなるべくと急いで教室に行きます。

でも残念ながら、今日は終わっていて食べて帰ってきた感じ。

今日は鍋ともやしごはんでした。

シンプルで簡単なのがいいですね。

韓国料理は日本料理と近いのでわかりやすい。

でも、味噌を使用していますが、違います。

日本でもたくさんの味噌があるのだから、当たり前ですね。

私も料理に合わせて味噌を替えます。

皆さんにもあるのかなあ！？口に合う味噌がね。

今日はマドレーヌやクッキーを作りました。

どこにでもあるこんなものが、とても美味しいはずです。

食べてみてください。お母さんの愛情いっぱいのおやつです。

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がんばりすぎかな！？

いつものように５時には起床して名古屋に行ってきました。

渋滞に巻き込まれながらも８時過ぎには着いてまずは有名店のパン屋を見学を兼ねて

朝ごはんを買って一つずつチェックして、知り合いのうちにご挨拶してから、

材料屋によって買出しカートいっぱいの買い物をしました。

途中に豊国神社を発見。豊臣秀吉がご神体らしくて、お祈りしてきました。

講習は１２時から受付なので、いつものように一番前の席を陣取って。

講習の中では、話の中の小さなヒントも聞き逃さないように集中して聞いていました。

今日の講習でまた新商品のヒントがあったので、なるべく早く開発しますね。

そして、今戻りました。まだ明日の準備があります。

豊臣秀吉にエネルギー注入してもらったので、明日からまたがんばります。

明日も皆さんに会えるのを楽しみにしています。

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女子じゃないけど・・・女子力

今年は、スキルアップしていこうと

なんでも挑戦。

それと言うのも、長男は、大学を卒業して

家から出て行きます。

さみしいけれど、彼の夢はかなって

自分のやりたい仕事につけて

勤務地も、希望していたところに行くそうです。

だから、私は、自分のことのようにうれしいです。

とはいえ、さみしくなっても、楽しい毎日を過ごす！

だから・・

新しいおけいこ始めました。

着付けです。

岩盤浴　セレニテにて　カルチャースクールやってます。

今日は、着付けがスタートしました。

初日から、先生に借りた着物を着て、

豊橋のブロガーの会が、あるそうで着て行こう！ということになり、

初めての着付けは、はじめの割に、なかなかうまい！と

褒められましたが、先生に着せなおしていただくと

全然違う出来栄えに、びっくりでした。

仲居さんみたいね。なんて、冗談言いつつ

女将風に、がんばって、着物着てみたいのです。


参加希望の方、セレニテまでお問い合わせください。

http://www.kuroyanagi.jp/serenite/

月曜日の10時からです。

５回コース　５０００円です。

ジャネット イングリッシュスクール参加してみて

少人数で、英会話習いませんか？

私と同じ授業は、基本的に、月曜日の９時からです。

彼女は、レベルに合わせた授業を得意としていますので

完全な、オーダー授業です。

テキスト代金もいりません。

短期で、トラベル英語などもできますよ。

一時間単位で、リーズナブルに勉強できます。

入会金も必要ありませんので

時間を作って、短期で勉強してみては！？

場所は、もちろんマムズブレッドです。

お問い合わせください。

超　お勧めです。

よし川 吉川幸枝社長講演会

名古屋千種にある料亭の社長に会えた。

この方も、テレビでは、有名な社長様なので

お会いしたかった方の一人

やっぱり、本物もすごい！

成功のお話を聞くと、やはり同じことに気がつく。

前向きで、後ろ向きなことは、言わない。

今日の話では、口の出したことは、脳が働いて

そのようになると言い切っていました。

ストレスのある人。人間関係に困っている人。

愚痴ってるから、そうなるって

問題を作っているのは、脳からの指令だと

うまくいかない！と思っているから、いかないんだ！と

良いことばかりではないが、踏み出す勇気と根性！

そんな力強い講演でした。

名古屋で、うろうろしていて、ここが　よし川なんだ〜〜〜と

ながめていて、ついこの前、主人にこんな店にいけるようになろう！と

誓ったところでした。

なるべく早く、まずは、ランチから行ってみようと思います。