シラスのローマ風ピッツァ

今日はお店で結構人気のある

「シラスのピッツァ」

を紹介します

 

ピザ生地とピザソースは書庫を参照してください

モツァレラチーズ４０グラム

パルメザン大さじ2位

 

ピザ生地にソースを塗り、

パルメザンモツァレラを乗せ

プレーンピッツァを焼きます

焼きあがったら

シラスをタップリのせてオリーブオイルを

少々振りかけて出来上がりです。

 

私の地元藤沢，逗子あたりの

イタリアンには結構出しているところがあります。

 

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シラスのピッツァは常にメニューにあります。

 

御来店お待ちしています。

 

ありがとうございました