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こってり味噌煮込みに日本一の豆大福も…しのぎを削る高速道路のSA・PA 集客のカギは“ならでは感”

8/23(金) 6:12配信
東海テレビ
東海地方で立ち寄りたいSA・PA第2弾 東名阪道の御在所と東海北陸道の川島へ
 夏休み注目のサービスエリア・パーキングエリアが三重県と岐阜県に。ドライブの途中に立ち寄るだけでなく、ドライブの目的地にすらなってしまう2か所を取材しました。

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 三重県四日市市の東名阪自動車道にある「エクスパーサ御在所」。

 この時期は伊勢の名物・赤福が入ったかき氷が人気で、連日大行列ができます(上り)。また、東海3県のサービスエリア・パーキングエリアでは唯一サングラスの専門店もあります(下り)。

 魅力満載にみえるエクスパーサ御在所ですが、今頭を悩ませる問題が…。

エクスパーサ御在所 橘総支配人:
「新名神ができてからお客さまが減ってきました。3割くらいは減ってきています」

 今年3月、新名神高速道路が開通し、鈴鹿パーキングエリアも話題になりましたが、その影響でお客さんがかなりそちらに流れてしまったといいます。しかし逆に言えば“空いている今”が狙い目です。
■「シビレル辛さ」…攻めの商品
 エクスパーサ御在所には、「モクモク手づくりファーム」の店舗もあります(上り・下り)。ただ、ほかの「モクモク」とはちょっと違うんです。

エクスパーサ御在所 橘総支配人:
「ぐるぐるウインナーもあるんですけども、ちょっと違う商品も出して、少しでもお客さまに色々試していただこうと」
 これまでモクモクファームには、お子さんからご年配まで年齢を問わず食べやすい商品が揃いましたが、今年はだいぶ“攻め”の商品が登場していました。

 たとえば「雷ソーセージ」(480円)。パッケージに「シビレル辛さ」という表記が。お客さんに試食してもらうと…。
男女2人組の女性客:
「結構辛いね」

男性客:
「チョリソーがこれだけ辛かったらうれしいよね。普通のチョリソーはこんなジューシーさはない」

別の女性客:
「おいしいです。辛いけど私辛いの好きだから。子どもにはちょっと辛いと思います。ビール飲む人だったら大好きだと思います」

 中にはハバネロのパウダーや黒コショウ、特製のラー油が入っていて、ピリ辛味が病みつきになります。まさにオトナを意識した味です。まさに、モクモクファームには大人がわくわくする商品がありました。

■運転で疲れた体に染み渡る“こってり”
 フードコートにも変化がありました。それが「山本屋本店」(下り)です。4月から復活した商品「スタミナもつ入り味噌煮込うどん」(1680円)には脂たっぷりのモツ…。山本屋本店で使っている味噌にニンニクと一緒に一昼夜漬け込んだものです。

 さらにおろしにんにくやニラなど、スタミナがつく材料を味噌煮込みうどんに加えました。味噌とニンニクが濃厚に絡み合って、まさに旨みの掛け算!クセになります。その名の通りスタミナたっぷり。
 実は、1年前売れ行きに新鮮なモツの入荷が追いつかず、泣く泣く販売を休止しましたが、この4月に復活することができました。

男性客:
「元気の出るような味ですね。(運転が)結構しんどいので、うれしいですね。結構辛いので発汗とかも良くなって、たぶん眠くはならない」

別の男性客:
「結構こってりした味噌煮込みで、おいしいです。いつもそれが楽しみでここに寄るので」

女性の客:
「(Q.なくなったことを知っていましたか?)知ってます知ってます!今『復活』って書いてあったから、わーっと思って」

 ちなみにこちらは激辛もあり、8月中はキャンペーン中で、同じ料金で食べられます。
■子供が遊べるPA・川島パーキングエリア
 続いて、名古屋から車でおよそ40分、東海北陸自動車道・川島パーキングエリア。

 こちらの一番の特徴は、子供用の遊び場が充実していること。たとえば無料で遊べる水場がこちらに、あちらにも。ちなみに去年のお盆は18万人が訪れたそうです。

男性客:
「休みの日はよく来ます。無料でほとんど遊べて、特に夏は水遊びができるので」
■岐阜県各地のお土産が一堂に
 川島PAはお土産売り場に特徴があります。

お土産店店長 田中さん:
「岐阜県下の商品が約1500種類揃っています。岐阜県のアンテナショップとして、岐阜県各地から(お土産が)集まっています」

 確かに売り場に並んでいるのは郡上産や関産など、どれもみんな岐阜のものでした。その数、実に1500種類にも上ります。店舗の名前は「岐阜おみやげ」(上り下り)。しかしなぜ、こんなに揃えたのでしょうか。

お土産店店長 田中さん:
「東海北陸自動車道ができまして、愛知県から来るお客さまが(岐阜の)初めてのパーキングエリアになるので、まずは岐阜県を発信したいと」

 ここは高速道路上の岐阜の玄関口。そこで岐阜を知ってもらうため、県公認のアンテナショップを開いたということです。

 人気商品ベスト5、第5位は、恵那の「五平餅」1本260円から。岐阜県民には馴染みのある食べ物ですが…。

お土産店店長 田中さん:
「特に去年のNHKの『半分、青い。』の時は大変でした」

 朝ドラでその人気は全国区に。特製のくるみダレもついています。

 第4位は、岐阜県産のトマトを使ったケチャップ、第3位は、岩村町の老舗が作るカステラ。どちらも岐阜の定番です。
 そして第2位は「明宝ハム」1本1134円。豚のもも肉だけを使い細かい筋をすべて取り除くなど、手間暇かけて作る岐阜を代表する一品です。少々値段は高めですが、その味は格別です。
 この明宝ハムを超える第1位の商品は1個130円の豆大福。

お土産店店長 田中さん:
「地元の各務原市に店舗を構えているだるま堂のもので、過去には内閣総理大臣賞を受賞した日本一の豆大福です。1日に300個以上売れたこともあります」
 製造元は各務原市にある和菓子店「だるま堂」。20年前、この豆大福は全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞、つまり日本一の豆大福になったんです。
 店内にいたお客さんに試食してもらいました。

女性客:
「うん、おいしい!ちょっとしょっぱくて、あっさりして。豆大好きだからおいしいです」

別の女性客:
「甘いと途中で諦めちゃうけど、甘すぎないです、ちょうどいい感じで」

 口に入れると、まずはしっとりとした餅と大粒の黒豆の食感の違いを楽しむことができ、その後、粒あんのあっさりした甘さが広がります。
 本店から毎日運ばれ、バスで訪れる観光客にも地元客にも人気だといいます。6個入り、10個入りもあるので、お土産にぴったりです!
東海テレビ放送
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最終更新:8/23(金) 6:12
東海テレビ

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