大倉山発◆偽ハマっ子奮闘記◆

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※ このお店は閉店致しました ※

JRの東京駅構内にあるラーメン屋さん「らーめん粋家」に再度行ってみました。
ちなみに“粋家”と書いて、「すいか」と読みます。

前回、味玉らーめんを食べて残念な思いをしているので、リベンジ(?)です。
今回は、「辛しあんかけラーメン」とゆーモノにしてみました。
お値段は700円です。

写真のラーメンがそれなんですが、写真中央に乗っている挽き肉があんかけ状態になっています。
駅構内にあるラーメン屋さんとしてはなかなかトッピングが凝っていますね。

さて、味の方ですが、お店のポップには生姜と唐辛子がスパイシーな味にしています、なんて書いてありました。
でも、実際に食べてみると唐辛子の舌に来るピリリとした辛さは感じられませんでした。
もっとも僕は辛い物が好きなので、辛さに耐性があるのが原因かも知れませんが( ̄▽ ̄;)

どちらかと云うと、写真で見てもわかるように、スープ全体にかけられたラー油の辛さが目立ちます。
僕の舌センサーも、辛さ成分のほとんどはこのラー油から来るもので、ラー油っぽい辛さのラーメン、と云った感じでした。

あんかけの挽き肉はなかなか美味しかったですが、いわゆる穴あきレンゲがなかったので食べ辛かったです。
とは云え、駅構内にあるラーメン屋さんにしては頑張っている方ですかね。

なお、味覚や好みは人それぞれだと思ってますので、あくまでも僕の意見は参考までにお願いします。
らーめん粋家 (らーめんすいか)
東京/JR東京駅構内、八重洲口京葉線連絡通路
Tel:03-3282-0707
駐車場:なし

●JR東京駅構内です。JR各線に乗って東京駅構内に入り込んで下さい。
https://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=35.40.34.645&lon=139.46.13.117&width=300&height=300&sc=3

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