こいしばたけ〜大石さんちの野菜〜

EM農法（微生物で土地を豊かにする）によって栽培した野菜果樹です。

　頑固な頑固なおじいちゃんが、５０年来の自然農法を続けた畑です。　 自然なやり方を大事にした山の畑では、柿の木の下に、里芋、こんにゃく芋、ふき、みょうが、わらび、たらの芽・・・などなど、たくさんの野菜が育ちます。 無化学肥料・無農薬をずっとつづけています 　　　　　　　　　*　現在、商品に「無農薬」という表示はできません。 　　　　　　　　　　　　　　（他の畑から飛んでくる可能性があるため）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのため、「農薬無散布」や「農薬不使用」という表示をしています。　　　　　　　　　　　　　　　 有機成分として米ぬかを１年に４〜５回ふります。草や落葉・剪定した木なども大事なたい肥として利用します。もちろん除草剤も使いません。 　　　　　　　　　　　　　　　　すべて表示

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  ふき　収穫開始しました。