時間をかけて、、、

今日は上の子の誕生日でした。

誕生日には好きなものを作ってあげようと、「なにが食べたい？」と聞いたところ「バーガー」とのお返事。上の子しっかりイギリス人化してしまっているようで、母ちょっと唖然。でも希望のものを作ろうと思いました。

でも市販のパテやパンを使ってはおいしいものが出来るはずもなく、今日は朝からケーキとバーガーパン、そしてパテを作っていました。

出来上がったものは、、、やっぱり手作りっておいし〜〜〜って思えるものでした。なにが違うってやっぱりパンでしょう！日本だったら市販のものもおいしいですが、イギリスのパンは×！自家製のパンはふんわり、でもシットリしっかりした歯ごたえ。作ってよかった〜〜〜。

上の子もぱくついてくれました。

そしてケーキブックから見た目で上の子が決めたケーキ。ポイントはバーターカスタードクリーム。どんな代物かどきどきでしたが、これもまずまず。ただカスタードがかなり濃厚で上の子は三分の一を「あげるよ！」って下の子に押し付けていました。

ともあれ、先日お友達と祝ったバーズデーと本当の日のささやかなバースデー。これでしばらく我が家の行事はなく、静かなキッチンとなりそうです。あ、明日のバレンタインデー！当然今日の残ったケーキでお祝いです。これも毎年のこと、、、。旦那よ我慢してくれ〜〜〜。

写真1枚目：ピンボケで失礼します。とろーりモッツァレラチーズがポイント。
写真2枚目：一応ケーキの本の通りに作ったケーキ。見た目はかなり斬新！そしてお調子者の上の子。