佐賀旅行３日目 呼子朝市へ

佐賀旅行最後の日。

最初は呼子朝市に行った。


呼子では毎日朝市が開かれており高山、輪島と並ぶ「日本三大朝市」に数えられています。道脇に海の

幸や山の幸を売る露店がずらりと並んでいた。

生のうにの殻を開いてもらい実をすするように食べた。とても美味しかった。

殻付うにの食べ方

殻にある線に沿ってナイフを入れこねるようにしたらからが開く。殻を振ると内臓だけが出るので

残った実を取り出す。この実を集めゆっくりと味わう。但し、指が紫色に染まりそれは大変だった。

[sas*kep*aye*flo*]

今度呼子朝市通りに来られるなら、久満うにの横と斜め前に売ってある呼子颯海のイカもろみ漬けお土産にオススメですよ。甘口で美味しく値段も、450円で安いですよ。