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ミカン大好き、日々、食卓に切らさないようにしている。

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ミカンの栄養について、テレビで興味深いことを紹介していた。

血管を老けさせないためには一日3個は必要だそうだ。

:β-クリプトキサンチン(β-cryptoxanthin)は、
天然に存在するカロテノイド色素の一つ。

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β―クリプトキサンチンを効率よく摂取できるのがミカン一日3個。

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β―クリプトキサンチンの血中濃度は毎日ミカン3から4個以上がよい。
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ミカンが骨を老けさせない。
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3個くらいで糖尿病発症リスクも減る

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β―クリプトキサンチンの血中濃度が高いと
2型糖尿病発症リスクも低い。
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分かりにくい説明ですが参考まで。

ネット情報
”みかん”って、普段から深く考えず何気な〜く食べていますが・・・実はこんなに素晴らしい効果効能が
あるんです!
風邪予防
美肌効果
ガン予防と骨粗鬆症の予防効果
疲労回復に効果的
便秘解消に効果的

みかんの皮をむくと内側に白いすじがたくさんありますよね。
 
白い部分を『アルベド』といい、実についているすじを『維管束(いかんそく)』といいます。
呼び名は『白い綿』『白いひげ』など地域によっても異なるようです。

 
白いすじ維管束は、根から上がってきた栄養や水分を実に届ける大切な役割を果たしています。
ですから、維管束には栄養素がたくさん詰まっているのですね。



閉じる コメント(2)

としみさん<こんばんは〜

最近美味しいミカンが見つかりません( ´艸`) しわしわなぁ〜
「はるみ」と言う名称のミカンが美味しく食べてましたが?
今年は今一( ´艸`) 見つけて体のためにnice。

2019/2/27(水) 午後 5:29 つうさん

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> つうさんさん

はるみは美味しいですね。

2019/2/28(木) 午後 0:18 [ toshimi523 ]


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