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九州全県旅行で黒酢工場を見学した。
写真はテレビなどでよく見かける風景である。訪問したのは”黒酢本舗かくいだ”である。
ここは2万個の壺畑といわれる。場所は鹿児島の福山町です。この壺はアマン壷とよばれる。
写真はガイドによる説明風景で壺のふたを開けて熟成中の酢とほぼ完成した黒酢の
味見をさせてもらった。さすが出来上がりは美味しい。
壷造り醸造酢
アマン壷と呼ばれるかめ壷の中で造られます。
黒酢が別名、壷酢(つぼす)、壺酢と呼ばれるゆえんです。 屋外醸造場に並べられたアマン壷はすべて自然の管理下に置かれています。
もちろん、ただ屋外に放置するだけでは黒酢はできません。 太陽、月、風、雨、雪。 この壷造り醸造による製法は日本はもちろんですが、世界でも唯一と言われており、 ここ福山町では200年も
前から引き継がれています。
ガイドからさかんに福山という地名が出てきたが広島県の福山と勘違いするようだった。
昼食はこの会社にあるレストランで食べた。
酢豚定食などなかなか美味しかった。
展示コーナー
黒酢フアンには魅力ある見学だったことと思う。 |
その他九州旅行
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長崎鼻のこと、
九州全県旅行で皆様に是非紹介したい印象に残ったところです。
何で長崎鼻といわれるのか?
長崎鼻って言う、薩摩半島の先っちょになるんですが、この鼻とは岬の事で
鋭角に突き出た鼻のような形状からこう呼ばれるようです。
別名竜宮鼻とも呼ばれ、海亀の産卵地としても有名だそうです。 ここからの風景もまた素敵でした。 ここ岬に着く前に実は
竜宮城や浦島太郎と亀を見ました。
竜宮城
浦島太郎と亀
いいところでした。
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九州全県旅行の紹介が飛び飛びになり申し訳ないのですが今回は長崎鼻の
駐車場に着きバスから降りて長崎鼻に向けて20分くらい歩いたような気がします。
右手に開門岳が見えてきました。
開門岳はびっくりするほどの美しさでした。
長崎鼻からすぐ西方には、海越しに端整な山容で知られる開聞岳がそびえ、妨げる障害物は何も
ないため、岬から眺める山容は非常に美しい
ブーゲンビリアと開門岳
途中、ハイビスカスの花壇やかずらなどを見ました。
このような美しい景色を見るときてよかったとおもう。
次回は長崎鼻灯台と竜宮城へ
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九州全県旅行で宇佐八幡宮へ立ち寄った。といっても本殿に行くまもなく途中で引き返した。
宇佐八幡宮(豊前・宇佐) 大平野の農民の神であった。第二殿の比売神社は宮迫村の水神として南面している。
第一殿の八幡大菩薩宇佐宮はその西に、第三殿の大帝姫廟神社は比売神社の東に建っている。
年代はそれぞれ神亀二年、天平元年、弘仁二年である。
宇佐の語源は麻である。アサ→ウサとなるのはアイウの三母音(琉球語)の名残でア→ウとなるからである。すたわち宇佐地方一帯に自然の麻が生えていたのである。
境内はとてつもなく広い。でも正月3が日には初詣客で埋まるそうだ。
舞台のような?
沢山の銘酒がおいてあった。
商売繁盛の祈願であろう。
下宮に続く階段、登りがきつく思えたので私たちはここでストップ、ユーターンした。
ここでは残念ながら特に見所の無いまま駐車場へ帰った。
つかれきって無理が出来ないから引き換えした。
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昨日は孫を連れて護国神社に初詣に行きました。今日は自宅でゆっくりです。
また、九州旅行の紹介をいたします。
バスはホテルを出て堀切峠に向う。ここから青島の鬼の洗濯岩が見えるからだ。
堀切峠に着いた。なるほど見晴らしが良い。
堀切峠は眼下に日南海岸の中でも有数の鬼の洗濯岩が広がり、太平洋の澄んだ海を一望に眺む
ビュースポット 峠にはフェニックスの木が良く似合う。
天気もよく素晴しい景色だ。
鬼の洗濯岩を見る。
バスは峠をでて走り、先ほど上から眺めた宮崎県青島鬼の洗濯岩と
青島神社に向う。
洗濯岩や神社のある青島まではバスを降りて30分近く歩いた。
歩いても歩いてもなかなか着かない。
青島神社のある島は右の写真のような形状でこぶのような形をしていて長い橋が架かっていた。
橋を渡り青島神社に行くときには
折からの冷たい強風で凍えそうな寒さであった。
それでも素晴しい景色を期待して懸命に歩いた。
例の鬼の洗濯岩が見えたが潮に隠れて少ししかみれなかった。
干潮になると海岸一杯に奇岩が見れるようだが
今回は残念であった。
鬼の洗濯岩はまっすぐに続いていた。
ここを通り抜けて青島神社に行った。
周囲1.5kmの青島全島を境内地とする
青島神社の碑は島の入り口にあった。後ろには亜熱帯林が見える。
青島は亜熱帯林で覆われていた。
写真は亜熱帯林入り口。
この道には御成道(おなりみち)名前が付いていた。
昔、天皇の通られた道とのこと。
亜熱帯樹林は天然記念物、その森は樹木が繁っていたが手入れがなされてなく残念であった。
ここへは新婚旅行以来だ。でも昔の事は殆んど忘れ去っていたので
始めてみるような気持ちで見学した。
ただ寒くてゆっくりしておれなかった。
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