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東武野田線「八木崎」駅から徒歩１０分以内、
春日部高校の近くに石川屋八木崎店ができた。
こちらはまた、越谷店とはコンセプトが違った。
越谷店がワインと串焼きの店として、カフェバーに近いスタイルで営業していたのに対し、
八木崎店はもろに居酒屋そのものの営業スタイルだった。
カウンターにところ狭しと並べられた焼酎の瓶瓶瓶…。
当初はカウンターで飲めたこの店だったが、そのうち焼酎瓶でカウンターが占拠され、
全く座れなくなってしまった。
当初から差別化を図っていたのだろう。
メニューは基本的に越谷店と同じものを出していた。
豚ラブセット、鳥ドリセット。
その他、店長ワタナベさんの手による一品料理も出ていました。
大宮で仕事があるときは、帰りによって帰ったものでしたが、
この店には想い出があります。
実は、僕が失業中、石川さんの事について趣味で書いていた駄文を呼んでもらったことが縁で、
「応援サイト”情念”」が誕生したわけです。
これがこの店。
ノートパソコンを持ち込んでサイトのデザインを見てもらったりしました。
終電を乗り過ごし、石川さんの車で家まで送ってもらったこともありました。
多いときには毎週１回は会社から遠回りして寄っていた石川屋八木崎店でしたが、
勤務先の関係で段々足が遠のき、そのうちにメニューも変わり、
今では名前も「すみくら」と変わってしまいました。
機会があれば一度また顔を出したい店ですが、
なかなかうまくいきません。
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